どす恋のブログ

昨日に続いて今日も新宿地下ラーメンのトルネコパーパへ。目的は沖縄そば。沖縄そばや八重山そばは何回も取り寄せて食べてはいるのだけど、お店で食べた事はまだ少ない。できるだけお店の沖縄そばを食べておきたい。

やってきたのはチャーシューというかラフテーというかが5枚ほど載せられた沖縄そば。大迫力である。昨日も書いたけどチャーシューが実においしいので、5枚あってもつるっとおいしく食べられるのが実に不思議。


新宿地下ラーメン_トルネコパーパ_やっぱり沖縄そば posted by (C)どす恋

麺は沖縄そば特有のやや平たい中太麺で、沖縄そば特有のコシがある。これに鰹と豚によるスープで頂く。思ったよりもかなり麺の量が多い。


新宿地下ラーメン_トルネコパーパ_やっぱり沖縄そば_麺 posted by (C)どす恋

ここは泡盛に唐辛子を漬け込んだコーレーグースゥで味変をして食べ進みたいところだけど、給水器やティッシュが置かれている場所にはコーレーグースゥは置かれてなかった。ダメ元で店員さんに「コーレーグースゥはありますか？」と聞いたところ、「ありますよ！」という頼もしい返事と共にコーレーグースゥのボトルが運ばれてきました。これは助かる！


新宿地下ラーメン_トルネコパーパ_コーレーグースゥ posted by (C)どす恋

コーレーグースゥを入れることでスープの味が引き締まり、麺をすする時とスープを飲む時に口と喉の両方にピリッとした刺激があるので、最後のスープ1滴、麺1本までおいしく食べることができました。

今日の空間線量値は以下の通り。

0.07μシーベルト/時（AM3時半）
0.09μシーベルト/時（PM4時半）ピーク値0.16μシーベルト/時