「おうちで楽しもう！韓国食材第1弾　家族でワイワイ楽しめる
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なんと当選しました通知がやってきました


宗家スンドゥブチゲの素 posted by (C)さよ天使

私の大好きなスンドゥブチゲ
うーんどんなレシピを作りましょうか


　

材料は豆腐一丁・豚肉100ｇ・きのこ＆もやし（一掴みづつ）
そうめん2束・ごま油大2・麺つゆ大2・片栗粉

・フライパンにごま油大1を入れ豚肉を炒めます
続けてキノコ＆もやしを入れ軽く炒めたら
スンドゥブチゲの素と水200ccを入れグツグツするまで煮ます
グツグツしてきたら麺つゆ大2を入れてさいの目に切った豆腐を入れます
豆腐を入れてから10分ほど中火にかけたら
味を整え（塩・胡椒などお好みで！）水溶き片栗粉を入れ
仕上げにごま油大1をたらします

茹でた素麺にをかけたら出来上がり



スンドゥブっかけそうめん posted by (C)さよ天使



スンドゥブっかけそうめん posted by (C)さよ天使


韓・中・日がミックスされたようなメニューになりました
スンドゥブの辛味と麺つゆの香りがベストマッチとなりました





韓国食材の料理レシピ