ひっさしぶりの生キャラメルです

元気完全復活のプリキュアが、あれ作れだの、これ作りたいだの
うるさくて、仕方なく作りました。
賞味期限切れの生クリームが気になっていたのも確かだから、
催促されて助かったとも言える、かな


久しぶりで、おまけにいつもの２倍量にしたから、加減を忘れちゃって。
煮詰め方が少し足りませんでした。

冷蔵庫だけではしっかり固まってくれなかったので
（切り分ける時に、包丁にベターっとくっつく）、
冷凍庫に移してさらに冷やし固めました。

固まったら、固いうちに急いで切り分け、１こずつクッキングシートで包みます。
すぐに柔らかくなって扱いにくいので、包み方はすごくおおざっぱです。
ここだけプリキュアが手伝ってくれました

保存も冷凍庫内です
味はね、グーでした




さらにこの続きがあって。

「これ、生クリームの残りでしょ？使っていい？」と目ざとい娘。
「ねぇ、クレープ！」ってせがまれて…
はいはい（やれやれ）と作りました

全粒粉の残りがあったので使い切り、
全部で６、７枚のクレープが出来ました。
今回はフライパンで、全部プリキュアが焼きました。

見た目そば粉クレープみたいです。
こども達はチョコバナナクレープにして食べてました。

「作りました」なんて書いても、実際焼いたのは娘でしたね

準備するまでがなんか億劫、なんだな、私。
でも面倒くさがらずに、子どもたちに美味しい手作りおやつを
作る機会を　もっと作ってあげなくちゃいけませんよね～。
いつも反省・・・　でも行動が伴わない私でした

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