カテゴリ:作りおき
おはようございます♪ 曇り空☁ 雨降りそう いつも訪問いただきましてありがとうございます❗ コメントと応援🚩😃🚩 感謝しております(*- -)(*_ _)ペコリ 今週も始まっていますが、祝日のお陰で お弁当作りは1日少なくて(~▽~@)♪♪♪ パパが習字に行って来た日 家庭菜園やってると言う方から 三個も❗いただいてきた 皆さんにこのぐらいずつ配ったらしい どうしようo(T△T=T△T)o 野菜室に、夏に実家からもらった大きいカボチャ🎃 寝かせてるのに(*`Д´)ノ!!! 夏は暑くて煮物やりたくないし、火も使いたくなく カボチャ🎃あんまり好きじゃないので とりあえず寝かせてれば甘くなるのは、経験上わかってるので とにかく、カボチャ🎃あんまり好きじゃない女子が三人 友達は猫と家族と、ブロ友さんしかいないのに (猫二匹とも没) ヒントを探して書きなぐる 思い立って作ったのは カボチャで三種類、なすで二種類 🎃塩蒸しカボチャ、細切りバター炒め、煮物 🍆茄子とピーマン味噌炒め(ごま振った方) 焼き茄子とピーマンのピリ辛だれ(餃子のたれ、生姜、チューブの青じそを混ぜたたれ) まずはでっかい、実家からもらったカボチャから カボチャだけ3つ 塩蒸しカボチャはYouTubeで奥薗先生のレシピ見て作りました 切ったカボチャの皮を下にしてフライパンに並べて、塩振って 水を入れて蓋して10分程度の蒸し焼きにしたら、そのまま放置して落ち着かせる 煮物は皮を下にして耐熱容器に入れて、調味料かけてレンチン 完熟なのでそもそもカボチャが甘~いんですよ 加熱するとホロッと崩れてしまうぐらい →細切りのカボチャバター炒めが正にそれで、皮はまだちょっと固いけど 途中で火を消して蒸らしたもの 全て出来上がってから味見しましたけどぉ なんと❗砂糖を使ってない組(塩蒸し、バター炒め)の甘いことよ~~ カボチャがそう好きじゃない女子たち➕パパで 美味しく丸々一個消費しました❗ 次はまた違う料理でお会いしましょう🎵 本日はカボチャ一個でブログネタにして見ました💃💃💃 皆様は三連休、楽しまれましたか? 私❔ (;´Д`)´д`);´Д`)´д`)ウンウン 遊んできて疲れちゃった( ^ω^ ) 今週もよろしくお願いいたします❗ にほんブログ村 O型日記ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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>三個も❗いただいてきた
>皆さんにこのぐらいずつ配ったらしい ●ということはこの何倍も収穫があったということですよね。 家庭菜園の規模じゃないような・・・ >とにかく、カボチャ🎃あんまり好きじゃない女子が三人 ●実はワタシも・・・カボチャって日持ちするんでしたっけ? >全て出来上がってから味見しましたけどぉ >なんと❗砂糖を使ってない組(塩蒸し、バター炒め)の甘いことよ~~ ●カボチャ本来の甘味を塩っけが引き立ててる・・・とか? ^^^) ●10/10 ぽち×2、完了しました ^^^)/ (2023年10月10日 17時14分00秒)
こんばんは(^^)/
かぼちゃが元々苦手なし~子さん家の女性陣だったのね\(◎o◎)/! 私 かぼちゃ大好きなの~~~!! 美味しいかぼちゃが3つも何て羨ましい( *´艸`) かぼちゃってそのまま冷蔵庫に入れないで出しておいても暫く持つよ!! でも 塩かぼちゃで美味しく1玉食べれたのね(*'▽') 何よりだね( ´∀`)bグッ! かぼちゃ使ったプリンも激ウマよヽ(^o^)丿 きっと大量に作ってもペロッと食べちゃうと思う( *´艸`) 後ね 素揚げ(笑) スナック感覚で味付け無しでも結構イケちゃうのよ~!! 皮の硬い所や汚い所はピーラーで簡単に剥けるから剥いちゃう!! チーズ焼きも紙に書いて有るね(*'▽') あれも美味しいから好きなの~~~!! 色々試してかぼちゃ好きになって欲しいかぼちゃ好きのじぇりねこです(^^ゞ あっ! コストコの会員になられたのね(*'▽') 安いものは安いよね!! そうでないものも有るから私はいつもスマホ片手に値段検索(爆) オキシクリーンも激安でね アメリカのタイプだから日本のとはちょっと内容が違うんだけど 2個買うと年会費分の元取れるの!! ホッとドックも安いよね(*'▽') 私も食べます!って言って184円払ってるわ(^^ゞ パンもクロワッサンがフランス発酵バター使ってるらしくて 凄く美味しいから買うのよ(*'▽') 娘が半分持って帰るから買えるんだけど(笑) 色々お得な物が有るからコストコ楽しんでねヽ(^o^)丿 いつもありがとぉ♡ 応援☆☆ (2023年10月10日 17時55分43秒)
カボチャは自分も好きではないのですが、薄くスライスしたものを炒めたものは好きです。
カボチャを頂く機会はないと思いますが、カボチャの調理って意外と簡単に出来るものなんですね。これなら自分にも作れそうな気がします。^^ カボチャは寝せておけば甘くなるんですね。 (2023年10月10日 19時30分21秒)
かぼちゃでパンはどう?
甘いかぼちゃならおいしそう~(o^-^o) ウフッ 蒸しパンでもいいし 普通にHBでやってもいい感じのができそう♪ 私はかぼちゃの煮物も好きよ~ めんどくさいからレンチンでもイケる( ̄m ̄〃)ぷぷっ! でもかぼちゃも糖質多めなので我慢してます(笑) (2023年10月10日 22時02分44秒)
し~~~~子さんお晩でアンスw
カボチャは・・・スープで冷たくして戴くのがスキだったりするワタシですが・・・加齢とともに?煮物も好きになりました~~(^_^;) ☆☆! (2023年10月10日 22時51分18秒)
こんばんわ。
し~子さんちの女子3人は、かぼちゃが苦手なんですね。 ハローユートピアは好きですが、2人なので1個を買うことはありません💦 今日の昼は、かぼちゃの煮物でした。ご飯のおかず、というよりさつまいものような感覚で食べています。 しかし、たくさんメモし、いろいろな料理にして、結果、4人で1玉食べきってって、いいですね(^^♪ 何でも、納得がいくまでやる、というイノシシが料理にも感じられます。 あとの3個のかぼちゃは、どんな料理になるんだろう?です 面白家族とO型日記にポチ、ポチでおやすみなさいです。 (2023年10月10日 23時56分23秒)
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