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家庭で気軽にバーボンやカクテルを愉しむためのブログ [全269件]

2009.06.19楽天プロフィール Add to Google XML

移動・・・  (34)
[ お店の事 ]  



2009.06.17

助かりました・・・
[ お店の事 ]  

朝から訃報・・・。

高校時代の同級生のお父様が、一昨日他界されたと。
心よりご冥福をお祈り申し上げます・・・。

私らのような年齢になると、そろそろそんな事が増えてくる。
私の父親はすでに9年前に他界しているものの、まだご健在の親御さんは多いからね。
正直面識はありませんが、明日の告別式には参列。
あれ?ワイシャツ、あったかな・・・?
確認しないと・・・。

###
昨晩も、何だか豪雨。
昨晩はお店にいても、雷鳴が轟いていた。
いやはや、今年もゲリラ豪雨ですか?
参ったものだね・・・。

やはり前日に続いて、ヒマな昨晩。
>「この天気じゃあ・・・」と常連様に言われるも、それでは済まされないのだよ・・・。

やれやれ・・・と思っていると22時過ぎ、電話が鳴る。
>「これから10人くらい、大丈夫?」
おお、これはまさに救いの電話!
その時点でテーブル席は誰もいなかったので、快く承諾。
するとそれから数分後、最終的に12名様、ご来店~。

電話をかけて来てくれたのが知り合い・・・というか親戚なので、その面子を潰さないようにと気を使って下さった12名様。
ところが酒量が増えれば騒ぐのもまあしょうがない事。
こんな日だし、カウンター席にお客様がいらっしゃったものの、まあちょっと目をつぶる・・・。

24時過ぎ、ニコニコ現金払いでまとまった金額を支払い、お帰りに。
いや~、本当に助かりました。
感謝感謝の雨アラレです。

その時点でカウンター席に、銀座の美容師【Sチーフ】
もう誰も来ないだろうからと、「ご飯でも行きましょか・・・」と1時過ぎに閉店して、餃子の美味しい【蘭州】さんへ向かう。

【Sチーフ】は立石在住ながら、>「【蘭州】には行った事無いんですよ、美味しいんですか?」
ええ、ええ、そりゃもう!
最近は2時までしか営業をしていない【蘭州】さん、まだ営業中である事を祈りつつ行くと、おお、ちゃんと営業中!
迷わず入店し、カウンター席へ。

カウンター席に着いて、「いやいや、ヒマ疲れですよ・・・」
実は昨晩はそうでもなかったものの、いつもの私のセリフなので・・・。
すると、>「この天気じゃねえ~・・・」
さらにカウンターにおひとりいらっしゃったお客様が、>「おれが最後じゃなかったね」
どうやら【蘭州】さんは、本当におヒマだったようですな・・・。

『焼き餃子』『焼きニラ餃子』に『水餃子』を2皿。
ビールを頂きつつ・・・ああ、美味しい・・・。
初来店の【Sチーフ】も、>「あ、本当に美味しい。今度ひとりで来よう」と、気に入って下さったようで、いやはや、嬉しいですね。
ぜひともご利用して下さいませ。

締めにラーメンを頂き、2時前にご馳走様。
ああ、おなかが一杯で、とても幸せ・・・。

どうあれ昨晩は、12名様のおかげで本当に助かりました。
そんな皆さんのバックアップのもと、私は生きているのだな・・・とつくづく感じた昨晩。
本当に嬉しく、ありがたい事でございます、はい。

さあ、今日は水曜日、ワンコインデー。
今日の天気は?一応曇り・・・ですか・・・。


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最終更新日時 2009.06.17 10:14:39
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2009.06.16

自転車感覚・・・
[ お店の事 ]  

さて、今週も頑張るか!・・・で締めくくった昨日のブログですが・・・。

今週スタートの昨晩は、悲しいくらいにヒマヒマ。
常連様ヒゲの【F氏】が、>「いや~、凄い雨だよ」
え?雨っすか?
『にわか雨』程度は聞いていましたけど・・・。

どうやらとにかく凄い雨だったと。
当店は駅前アーケード商店街の中の2階にあり、店内には窓も無いので、外の状況が全くわからない。
そうか、それでヒマヒマなのか・・・。

今日の予報も、夕方から雨。
まあ梅雨ですからね・・・とか思いながら、雨の降り方がおかしい今日この頃・・・。
地球の地軸もすっかりずれ、今やすっかり『亜熱帯地方』と化した日本は、スコールが降る事が多くなっている・・・と私は以前から思っている。
『地球温暖化』って話しもあるけど、まあね、どうあれ本当に地球が悲鳴をあげている証拠だよ。
こうなってからね、今さら『エコ』なんて言われても、手遅れですって。
地球を救う手立てはね、もう人間が絶滅する他ないんだから。

などと思いつつも、まあ絶滅はしたくない私。
政治家の『エゴ』に乗じて『エコ』モドキみたいな事を一応やってはおりますが・・・正直それが地球の回復になるとはこれっぽっちも思ってもいない。

『日本のCo2排出量が多いから、Co2排出量の少ない国からその権利を買っている』・・・って、何だ?それ。
そんな事をやっていながら、地球を守ろうだって?笑っちゃうね。
根本的に『マイナス』にしなきゃいけない事を、『プラマイゼロ=OK』って事はないでしょ?
とにかく正当化。
まったくお偉いさんは、何を考えているんだか・・・。

まあそんな事を一般市民の私が言っても仕方が無い。
私はただただそれに順ずるだけ・・・。
それらに立ち向かうパワーは、私にはありませぬ・・・。

あまりにヒマだった昨晩、まあいろいろ考える。
そして今朝は、8時過ぎからお店に行き、ちょいと店掃除。
何だかこの時期はね、お店の床が湿気でペタペタするので、その掃除に。

代車の軽自動車でトコトコと行く。
こんな時の軽自動車は良いね、何だか自転車感覚。
チョロチョロっと5分くらい走らせて、100円パーキングに入れて・・・う~ん、車庫入れもラクラク~。
大きな車しか所有した事無い私としては、非常にショッキング。
ちょっとした買い物程度なら、軽自動車も良いかな?って思っちゃいました。
長距離は勘弁ですけど・・・。

お店掃除をしていると、愛車を預けてある工場からお電話。
クーラーが効かないのは、どうやら『ブロアモーター』というのが壊れているらしく、それを交換すればちゃんとクーラーが効くようになるとの事。
何だ、そういう事か・・・と、その交換をお願いする。

1時間ちょっとお店のお掃除をして、またまた自転車感覚で帰宅。
1時間程度の事なのに、凄く汗をかいたな~。
結局疲れてやめて帰って来ちゃったけど、明日もパワーがあったらお掃除に行くか。
今日は半分でやめちゃったからね。

朝から何だか軽い運動。
あ、デッキブラシをかけていたから、手に豆が出来てる!
何だか・・・格好悪・・・。

さて、シャワーで汗を流して・・・お昼のビールが美味しそうだ・・・。

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最終更新日時 2009.06.16 10:40:32
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2009.06.15

家族ぐるみの・・・
[ お店の事 ]  

今朝は車の修理工場。

後ろのブレーキパッドの交換と、クーラーの再点検。
今朝くらいの気温なら良いけれど、これからの季節、クーラーの効きが悪いのはちょっと厳しい・・・。

それにしても朝の運転手さん・・・。
運転しながら新聞を読んでいる人って、多いのね。
携帯電話で話しながらってのも何人か見かけ、あの取締りはどうした?
本当にあれは危ないからさあ、ちゃんと取り締まってもらいたいなぁ~・・・。

どうあれ今日からはまた軽自動車の代車生活。
早い事修理が完了する事を望みます。
ところで果たして我が愛車のクーラーは。ちゃんと効くようになるのでしょうか・・・?

###
先週の土曜日の早い時間、中学時代の同級生【T君】ご来店。
前日も来店されていた【T君】は、その日は忘れ物をしてご帰宅。
気付いてすぐにメールをしたものの、>「明日取りに伺います」
そんな訳で先週の土曜日に、奥様とおふたりでご来店された。

初めてお会いした【T君】の奥様は、我々より1歳年上との事ながら、そんな風には見えませんでした。
非常に感じの良い奥様で、何だかんだとラフにお話し。
そしてお話し中に気がつく、この話し方は、お友達に良く似ているな・・・と・・・。

奥様のご実家は長野県。
やはり同じ話し方をするお友達も長野県の人間で、なんだろう、イントネーションが非常に似ている。

おそらくそれは、普通に聞いていても全く違和感のないイントネーション。
それでもきっと長野県の方言・・・というか、イントネーションなんだろうな、初めてお話しをしつつも、何だか非常に親近感を感じました。

お酒がお好きという事ですので、また遊びにいらしてもらいたいと思います。

そして22時過ぎ、やはり中学時代の同期生【H田君】、ご来店。
>「【T井】も来てるよ」と、小学・中学時代の同期生【T井君】も一緒にご来店。
それぞれ奥様をお連れして、合計4名様。
カウンター席にご案内し、お話しをする。

【H田君】は、今年の3月に会っている。
その時は、同期生同士で『お花見会』を催し、その後みんなと一緒に来てくれた。
中学時代の3年間、同じクラスになっていないし、それほど交流は無かったものの、ギターを弾いているという共通点から話しが弾み、その時は一緒にセッションをした【H田君】
土曜日はわざわざ隣町から、タクシーで乗り付けてきてくれた。

【H田君】に連れられて一緒に来てくれた小学・中学時代の同期生【T井君】も、9年間同じ学び舎に通いつつも、同じクラスになった事はないし、生活環境も違ったので、お話しをした記憶もほとんど無い。
それでも当然顔も名前も知ってはおり、土曜日はそんな垣根を感じずに談笑。
いやはや、楽しい時間を過ごさせていただきました。

そんな訳で土曜日は、3人の同期生がそれぞれ奥様をお連れしてのご来店。
【T君】夫妻と【H田君】夫妻【T井君】夫妻はお店では会わなかったけれども、それでも嬉しいお話しですよね。
何だか家族ぐるみのお付き合い。
それがね、平和だよ。
そんな人間関係が私は嬉しく、そして健全で楽しいと思います。

何だかまたちょっと輪が広がった感じで、嬉しく思った先週の土曜日。
みんなで仲良く、そして楽しく時を共にしたいものです。

さて、今週も頑張るか!

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最終更新日時 2009.06.15 11:05:20
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2009.06.13

ため息・・・
[ お店の事 ]  

いやはや、蒸しますな~・・・。

今朝も仕入れに愛車を出動させるも、今朝くらいの気温でも愛車の冷房がやはり効かない・・・。
先日修理をしたのに、まだ問題があるのか?それとももう、このクーラー自体の性能が、この程度なのか?

なので先ほど修理工場に電話。
後ろのブレーキパッドがもうそろそろ交換時期なので、それと共に再びクーラーの具合を来週見てもらう。

これから益々暑い季節。
今日くらいの暑さでクーラーが効かないんじゃあ、この夏は愛車を出動させての外出は出来ない・・・。
昨年も同じような状態で、確か耐えたけど・・・。

やはり車内は涼しい方が嬉しいですね。

###
昨日はフライデーナイト。
忙しくなる事を見込みつつ・・・ああそれほどでもなかったの~・・・。

24時くらいにご来店された常連様【Fさん】が、>「今日は3時までの日ですか?」
まあその予定も、今日は何だか2時くらいに終わりそう・・・とタラタラトお仕事をしていると、1時過ぎに3組のお客様。
あらまあ、予想外。
さてさて、頑張りますか!

テーブル席一組は、よくいらっしゃって下さる男女の常連様。
>「ブルーチーズのスパゲッティーちょうだい」と、いつものオーダーをしつつ、ボトルを飲まれている。

カウンター席には、おひとりでたまにいらっしゃる常連様、名前は伺っていないのでわからない・・・。
>「いや~、今日も飲んだ飲んだ・・・」
「肝臓は大丈夫ですか?」
>「駄目ですね」
・・・駄目って・・・どうよ・・・。
>「今週はずっと飲みっ放しで・・・」
あらまあ、お気を付け下さい。

そしてテーブル席に、おそらく初めてのご来店の男女。
どうやら男性が女性を口説いている様子ながら、どちらもすでに酔っ払い・・・。

>「あたしはさあ、手がかかるよ」
>「ため息つくの癖だし」
>>「だからそんなため息まで、俺が抱えてやるよ」

う~ん、なかなか素敵な会話ではないですか。
その人の『ため息』まで俺が・・・この会話の含みには、おそらく、>>「ため息をつくくらいの悩みなんて、俺にぶちまけろ!」って気持ちが入っていると思われますな。
包容力の直訴。
頼れる男を演じておりますな~、うんうん、素敵素敵。

結局そのおふたり様が3時過ぎまでいらっしゃって、やはり閉店は普段の金曜日通り3時過ぎ。
それでもね、おそらく昨晩当店で誕生したであろう新カップルに、私は幸せを願う訳であります。

お店をやっていると、いろんな人生が見えてくる。
昨晩みたいに、人生の節目を見るような機会もあるしね。
直接人生相談なんてのも受ける事もあるし、まあそれも楽しく感じます、はい。

今後もそんな素敵な環境を、作り続けたいと思います。

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最終更新日時 2009.06.13 10:49:41
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2009.06.12

おトイレ・・・。
[ お店の事 ]  

どうも午前中、時間がない・・・。

昨日は起きたらお昼前・・・。
さらに二度寝し、起きたら14時前・・・。

今朝は娘を高校まで送り、そのあとかかりつけのお医者様へ。
しかも6月1日から健康審査が始まったもんだから、やけに混んでいる。
9時過ぎに行って、診察終了が10時前。
そこから再び愛車を出動させて、松戸の伊勢丹まで行って、仕入れ。
今までご近所で買っていた『ライム』が売ってなくなってしまったので、その他の仕入れも兼ねて行ってきた・・・。

何だか営業以外の事が忙しい。
先日はお店のおトイレのレバーが故障して、水が流れないと・・・。
一昨日の水曜日も、その修理のために帰宅が明け方6時ごろ。
いやはや、何だかね~・・・。

おトイレ・・・。
原因は簡単で、水を流すレバーと、貯水タンクから水を流す『弁』とをつないでいた鎖が外れてしまった。
その『弁』はゴム製で、その鎖を取り付ける箇所が、経年劣化により切れてしまった。
なので、その『弁』から、何とかレバーに鎖をつなげれば良いのだけれども・・・。

直接鎖はつながらないので、まずは『たこ糸』を『弁』に結び付け、そして鎖をつなげてみる。
簡単に大成功!ながら、一日にして『たこ糸』は切れてしまった・・・。

次にその『たこ糸』を『釣り糸』にしてみる。
ところがつるつるした『釣り糸』は思ったようには結べず、これは失敗・・・。
なので応急処置として再び『たこ糸』にて修理し、とりあえず営業。

水曜日、中学時代の同級生たちが、>「トイレ、どう?」
「とりあえず大丈夫だよ」と言っていたそばから【S藤君】が、>「水が出ないよ・・・」あらまあ・・・。

そこはまた『たこ糸』で応急処置し、さてどうしましょう・・・。
と、目に付いたのが、流し場にあった『鎖』
『たこ糸』の部分を丈夫な『鎖』に取り替え、さらにレバーへとつながる『鎖』につなげる。
おそらくこれなら大丈夫!
そんな訳で水曜日の営業終了後、作業開始!

・・・ってさあ、そんなに苦労するならば水道屋さんを呼べば良いのに・・・とか思いつつ、何だかすっかり意地ね。
とにかく直してみたいってのが、私の心をときめかせてくれています。

試行錯誤しつつ、水浸しになりつつも、作業は想像通りに進行!・・・とは行かず、なかなか想定外の事故が起きる・・・。
『弁』が上がったまま閉まらない・・・とか、『弁』の隙間に『鎖』がはさまり、水が流れっぱなしになる・・・とか・・・。

それでもまあ何とか終了。
さらに昨日の夕方、もうひと作業加えて、ほぼ完璧!
今また考えているのは、さらなる強化。
それが完了したら、おそらく大丈夫となるでしょう。
やれやれ、何だか楽しい・・・。

基本的に『買い替え』ではなく『修理』を好む私。
いつも書くように、我が愛車はその典型的な例で、とにかく修理し続け、長い事乗ることに意義があると思っている。
ある意味エコだと思うしね。

PCもそう、古いものをカスタマイズする。
拾ってきたギターも修理して復活。
洋服は縫えば良いし、靴も修理すれば良い。
その方がね、物に対する愛着も湧くし、何より楽しい。
まだまだ使えるんだからさ、別にケチっている訳ではないっすよ。

どうあれそんなこんなで時間の足りない毎日。
今日も日ハムブログは書けていない・・・。

それでも毎日楽しいので、良しとしましょう!

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最終更新日時 2009.06.12 11:50:20
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2009.06.11

ブログを書く時間が・・・
[ お店の事 ]  

いかんいかん、疲れが溜まっている・・・。

今朝はお店のトイレの修理なんかもあり、帰宅が6時前。
6時過ぎに就寝すると、目覚めて12時前。
その段階でも起きれずに二度寝し、結局目覚めると間もなく14時・・・。

もう仕事に行く準備をしなくてはいけないのですね、ああ、足が重たい・・・。

今日はちゃんとブログを書く時間もありませぬ・・・。

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最終更新日時 2009.06.11 13:48:13
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