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カフェらテのおうちパン屋さん・お取り寄せパン

ホームベーカリーでおうちパン・お取り寄せパン [全408件]

May 29, 2012楽天プロフィール Add to Google XML

田舎風ドイツパン 
[ おうちパン屋さん ]  




お智達にレシピを教わってから
使ってみたいと思いつつなかなか手がでなかった
ライ麦を使い始めたら、香ばしい匂いにはまり
良く作るようになりました~֥ϡ


粉250gに対して、ライ麦50gも入れたので
ドキドキです

ジャガイモのマッシュも50g入れました񤭥ϡ

それがいいんでしょうねޥ

油脂も全く入れてなく、塩と砂糖とシンプルにå

焼き上げる前に、粉をまぶしてから焼きました

ていうか…粉つけすぎ~!!??
IMG_3304.JPG

IMG_3305.JPG

成形は2種類作りました~֥ϡ


IMG_3306.JPG

薄くスライスして、ハムチーズレタスサンドが一番好きです֥ϡ
ヘルシーだしね

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studio m'*スタジオエ...

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価格:336円(税込、送料別)

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最終更新日時 May 30, 2012 10:01:38 AM


あまりものだけど・・・ランチ会♪
[ おうちパン屋さん ]  



IMG_3220.JPG



実は冷蔵庫のあまりものなんですが・・・

お友達とのおうちランチ会をするとき
1つの生地で、具を変えて、
成形を変えるだけで
たくさんの種類のパンを焼くのも
すごく楽しいです




マヨネーズの上に焼き豚とねぎ
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タマネギ、ベーコン、ポテトの上にコーンとマヨネーズ
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ゴロゴロのポテトとゴロゴロのチーズが中に入ってます
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チーズの上にとろけるチーズ
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メイプルバター
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ピザソースとチーズ
自家製イチゴジャムパン
板チョコパンの上にアーモンドスライス
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食べる方も楽しいޥ

簡単なサラダにスープをつければ完璧~֥ϡ


デザートはお友達に持ってきてもらいますä١





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񤭥ϡコースターを使っておしゃれに演出񤭥ϡ
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最終更新日時 May 29, 2012 4:56:11 PM

May 17, 2012

5月のツオップ 
[ 街のパン屋さん ]  




パン好きには、たまらないお店餭ツオップ餭
にまたまた行ってきました




お昼時は混むから、いつも早めに行ってましたが
時間帯によって、出てるパンも違うので
今回は、覚悟を決めてお昼の時間帯に~




あ~でもでも、お腹が空いてると誘惑されっぱなしで
困っちゃいます~ܤϡ




ツオップで絶対買うといつも決めてるのは
月替わり限定商品֥ϡ特別リュステック֥ϡ
5月は『空豆クリームチーズペッパ』でした
IMG_3203.JPG

見た目どうかな?と思ったけど
食べてみると、めちゃくちゃおいしいです!!

IMG_3207.JPG
中に、クリームチーズがたっぷりなの。
空豆が意外なんだけど、すごくおいしくて
(空豆はそのまま食べた方がおいしいでしょ!!って
思ったのは間違えでした・・・)
ペッパのピリ感が、暑くなってきた今日この頃にぴったり֥ϡ
大き目なのに、ペロンと食べちゃいますä١





やっと出会えた、ZOFP酵母のバケット
IMG_3206.JPG
フランスの田舎のパン屋さんと思わせる外観に
絡まれてある素敵な葡萄の樹
この葡萄から採取した天然酵母を使ったパン


いつも売り切れちゃってて、今日初めて買えましたޥ


半分は、フレンチトーストにしちゃいます
超ぜいたく~っ






ブリオッシュ生地で編みこまれたѥツオップѥ
IMG_3204.JPG
子どもが大好き!!
でも、食べる時…上のアーモンドとワッフルシュガーから
食べちゃうんですけど…





ѥ生クリームパンѥ
IMG_3205.JPG
ほんのり甘くて、1度食べだすと、何枚も
食べたくなっちゃいます…
すごく柔らかいので、持って帰る間に、ちょっとつぶれました…






お腹が空いて、お総菜パンは、どれもこれも
目に留まって、離れられなくなるのですが
厳選に厳選を重ねѥハーブウインナーとザワークラフトのパンѥにしました
DCF00141.JPG
暑いので、ちょっと酸っぱいのが食べたかったの

合うんですよね~っ
ハードなパンかと思ったら
ソフトな全粒粉入りの健康的なパンに
ハーブのウインナー!!爽やか~
この季節にピッタリ!!






また近々行きたいから、今日は買いすぎませんでしたよ!!笑








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最終更新日時 May 17, 2012 10:55:04 AM

May 10, 2012

海のパン
[ おうちパン屋さん ]  






名前の通り、海の香りがするパンですޥ



その正体は・・・


餭青のり入りで~す餭




粉には、10%くらいの上新粉を入れて和風にしてみましたå


初めてなので、ドキドキです
(材料をホームベーカリーに入れるだけなのにね~)



ホームベーカリーを開けたら、海の香り~ܤϡ
青のりのグリーンがいい感じで、でてますよ~֥ϡ

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こんな形に成形してみましたޥ
IMG_3201.JPG




またまた栄養価の高いパンが出来ましたよ~☆
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焼きそばや、お好み焼きにしか使い道が思い浮かばなかったけれど
パンって意外に和風も合うんですよね~å









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񤭥ϡ乾物保存もおしゃれに񤭥ϡ
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最終更新日時 May 10, 2012 10:08:11 AM

May 09, 2012

ブルーベリーカスタードチーズパン 
[ おうちパン屋さん ]  








欲張りなパンの名前をつけましたޥ




最強コンビのブルーベリーとクリームチーズの下に
さらにカスタードクリームまで乗っけちゃいましたよ





パン生地自体は、全粒粉入りのリーンなパンå



自分で作るとカロリーオフになるのが、特典ですね~



IMG_3014.JPG




これ系のパンって、買うと高いんですよね~っ
カスタードはいつも、レンジで簡単に作ります
めんどくさそ~だけど、慣れると
意外にも家にあるものだけでお安く済みます



IMG_3015.JPG



焼きたてもいいけど
これは冷めてから食べる方が好きだな~֥ϡ










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最終更新日時 May 09, 2012 10:49:30 AM

May 07, 2012

雑穀パン 
[ おうちパン屋さん ]  






ヘルシーなパンにはまっているので
さらに追及~っޥ



おともだちに教えてもらったレシピをもとに
今回挑戦したのが񤭥ϡ【雑穀パン】񤭥ϡ



ずっと雑穀には興味があったのですが
手間がかかると思い込んでいたので
避けてました・・・ä١



しかし、やってみると意外に簡単!!






雑穀といっても、いろいろありますが
家にあった、16雑穀米というのを使いました

大さじ2ほどの雑穀を10分くらい下ゆでしてから
いつものように、ホームベーカリーに入れて作りました
IMG_3185.JPG
つぶつぶ感がいい感じでしょ
ちなみに、油脂はオリーブオイルå
ますますヘルシー感アップ



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何もつけなくても、おいしい~って子供たちが言ってくれました

我が家の定番になりそうです






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最終更新日時 May 07, 2012 6:31:58 PM

May 04, 2012

こいのぼりパン 
[ おうちパン屋さん ]  







子どもの日なので、今日はこいのぼりパン






いつものように、いつもと同じ配合でホームベーカリーで
生地を練ります
成形やちょっと材料を変えるだけで
いろんなパンに変身するので、パン作りは楽しいですޥ






中身は子供たちの大好きな板チョコバージョン
とツナマヨバージョンです





中身を入れたら、細長く成形して
目の部分だけ、なんとなくの丸をつくってます
これだけ見ると、ちょっと怖いよね・・・
IMG_3149.JPG


2次発酵も終わって、焼き上げる前に
ドライチェリーを目の部分に入れて
しっぽとうろこの部分に、
キッチンばさみで切り込みを入れましたå
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IMG_3164.JPG






照卵したら、焼き上げます
IMG_3170.JPG

わぁ~さかなの群れだわ・・・ä١


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こいのぼりにみえるかな!?








どうぞ、楽しいGWをお過ごしください񤭥ϡ









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最終更新日時 May 04, 2012 09:55:06 AM

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