ラーメンブログ 孫悟空
昨日行った、
僕の大好きなラーメン屋さん、孫悟空です。
ここは前は鰻屋さんがあった場所です。
前の「石の家」さんのうな重も大好きでした。
めったに食べられませんでしたけど。
米沢はうなぎも美味しいのです。
これ絶対に自信があります。
東京の兜町、茅場町には鰻屋さんが多いですが、数軒食べただけですけど、米沢の鰻はレベルが高いです。
あれ、鰻の話じゃなかった。
スープは鶏がらベースに豚も入っているようです。
魚介系も少々入っている感じです。
こってり系でとっても好きです。
麺は米沢には珍しいやや太めのモチモチ麺です。
麺もGoodです。
チャーシューはとろり系のバラ肉です。
今日も大盛り完食です。
写真はラーメン大盛り 650円です。
住所 米沢市相生町6-45
TEL 0238-23-6008
営業時間 11:30-20:00(15:00-17:00は休み)
定休日 火曜日