ということで、一昨年の夏にけがをして入院。
その当時の体重より20kgも体重が落ちました。
最初の3ヶ月は寝たきりで、半ば鬱になりかけのひどい精神状態。
食も進まなくて（病院の食事だしね…）、あっという間に体重が落ちましたね。
転院するときには-10kgでして、それから約1年でまた-10kg。
合わせて20kg。
結構なダイエットですよ（笑）
で、結局何がそういう結果につながったのかというと、やはり摂取カロリーを抑えること。
普通の生活しているよりかは代謝も落ちるけど、摂取するカロリーが低ければ自然と痩せる。
当たり前ですが、これがなかなか難しい。
手っ取り早いダイエット方は、ズバリ「入院」
管理栄養士さんがメニュー管理をするので、間違っても栄養失調にならないし。

で、本題。
実際に入院するわけにはいかないので、実生活でどのように摂取カロリーを抑えるか？
これが問題ですよね。
何回か入院中に「栄養指導」というものを受けた（というか、自然と聞かされた）んですが、まずは普段自分がどれだけのものをどんなふうに食べているのかを知ることが重要。

よく言いますよね、茶わん1杯（約140g）が240Kcal。
どんぶり（250g）だと、約440Kcal。
コンビニのおにぎり1個（100g）が約160Kcal。

炭水化物は脂質と並んで、カロリーが高いです。
ですが、エネルギーに変わるので、多く食べたい人は運動してください（笑）
食べ物のカロリーをおぼろげに知っていれば、自然と「食べすぎ」か「適量」かは判断できるはず。
まずはそれらを意識することが重要です。
そしてもうひとつ心がけたいのが、バランスよく食事をするということ。
むか〜し家庭科の時間で習ったと思うんですが、3大栄養素ってありましたよね。
「脂質」「糖質（炭水化物）」「タンパク質」ってやつ。
これに「食物繊維」と「ビタミン類」を足してください。

つまり…

「脂質」「糖質（炭水化物）」「タンパク質」「食物繊維」「ビタミン類」

です。

忙しい朝だったら、バタートーストに野菜ジュース（野菜成分80%以上のやつ）なんかでもOK。
朝食はしっかり食べるのが理想的です。
逆に夕ご飯は心持少な目に。
量が足りないと感じるならば、野菜を摂るようにしましょう。
野菜は火を通すとカサが減るので、ゆでたり炒めたりするとたくさん食べられます。
ただし、ドレッシングなどをかけると塩分＆脂質が過剰になるので、出来れば出汁やお酢などをかけて和風テイストにするのがいいかと思います。

結論としては…

(1)食べ物のおおよそのカロリーを知る。
(2)「脂質」「糖質」「タンパク質」「食物繊維」「ビタミン類」のバランスを保つようにする。
(3)調理方法や調味料などを使い、余分なカロリーをカットする。

です。

日々の暮らしの中で、いきなり全部を変えるのは無理だけど、少しずつ変えていけば無理なくいけると思います。
カロリーオーバーで生活習慣病になり、食べたいものも食べられなくなる日常と、少しずつ栄養を考えて美味しくご飯を食べられる日常。
どちらがいいのかは一目瞭然。
たまには羽目を外してもいいと思いますけど（笑）


1.5kcalの超ローカロリー♪ご飯に混ぜて炊くと低カロリー！つぶこんにゃく150g（蒟蒻） ※5,250円（税込）以上で送料無料


元気健康本舗　「genki21」

タグ：健康　ダイエット　入院

とりあえず、実験的に楽天でブログ立ち上げました。
どういうふうになるかわかりませんけど、いろんなこと書いてみたいと思います。

とりあえずは自己紹介。

去年(2008年)に約1年の仮免期間を経て、車いす乗りになりました。
OXエンジニアリング社製「NEO」をオーダー。
新しいスタートを切る準備をしているところです。

地域生活に戻って、同じ境遇の人たちとネットワークを作りたいと思っていろいろ考えています。
そんな人間の生き様を綴ってみようかと思います。
あとアフィもやってみようかと。
手探りでグダグダ感120%ですが、あがいてみせます(^^)

タグ：車いす　障害　リハビリ