あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

昨日の晩ご飯は、長女くんと奥さんの手料理。

奥さんはともかく、長女（22歳）が料理を作るなんて何年ぶり？総数でも10回はないはず。

今日は嵐がくるか？・・……(-。-) ボソッ

作ったのは、長女くんがテレビで見て「食べたい！作りたい！！」と大騒ぎした物。

レシピブログを通じて訪問させてもらっている『mamaの鍵』の桃咲マルクさんのレシピ。

11月３日に放送された「はなまるマーケットのひき肉料理選手権」で作られたもの。
※　優勝されました。

「原始人の肉」です。



手で持ってみた。（長女の手。かぶりつく写真はＮＧでした）



ギャートルズだ！！と大騒ぎ。無茶盛り上がりました。

子供が小さければ、誕生会で出せば大変なことになるのでは！？

マルクさんのアイデアとネーミングに脱帽です。

作り方は簡単に言うと、
牛蒡を芯にして、ハンバーグの種を牛薄切り肉で包み、塩胡椒してオーブンで１７分焼いたもの。

詳しいレシピは、今日アップされるそうです。→『mamaの鍵』

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体調不良です。

仕事で胸を痛打。

まるで恋する乙女のように胸が痛い・・・といったら皆に受けたけど、胸に貼る湿布薬がなさけない。

ひょっとして折れてる？