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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2007.06.28
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カテゴリ:☆イタリアン☆
25日のことですが・・・

予約困難で有名な「イルギオットーネ」に行ってきました。

予約が取れたんです~~。それも1週間前に。

電話ダメもとで、シンガポールから国際電話。
最初はつながらなかったのですが、3回トライしてダメだったら諦めようと思った3回目。

つながって、予約取れちゃったんです大笑い

ディナーは、7500円と10000円のコース料理しかありません。

どちらか決めて欲しい・・・と。

迷っていると「ご来店前に、お電話くださっても結構ですよ」と言われたのですが、
また、電話が繋がらないのも困るので・・・

その場で、7500円のコースに決めました。

前回、ランチに行って美味しかったので期待して~上向き矢印上向き矢印上向き矢印

コースは、基本的にお任せです。
事前に苦手なものを聞かれますが、当日も好き嫌いの多そうな食材に対しては

「本日は、○○を使用いたしますが・・」と聞いてくれます。

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●炙った太刀魚とキュウリの和え物

●前菜盛り合わせ6種
(アスパラのクレープ巻きイクラ添え・タラバ蟹のキッシュ・トマトのジュレ・お刺身とグレープフルーツのサラダ・ほうれん草のカタラーナ うに添え・イカとジャガイモのバジル和え)

既におなかが・・・

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●焼き帆立と帆立のムース 冷たいかぼちゃのスープと一緒に

●鮎のパスタ

鮎のパスタなんで、初めて食べましたが、美味しかったぺろり

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●彩り野菜のリゾット パルジャミーノチーズの器で

●フランス産 鴨肉と京茄子

おなかいっぱい~~。


デザートは選べます。
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●ほんのり暖かいチーズスフレ

鴨肉の時点でおなかいっぱいで食べれられなかったのに、
デザートは食べれちゃいました。

〆のデザートも星美味しい~星


イタリアンというより、京野菜とイタリアンの融合の創作イタリアンのお店です。
もっと、予約が取りやすかったらな~。

丸の内では、一番お薦めのイタリアンなのに~。


<お店データ>

店名:イル・ギオットーネ





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Last updated  2007.06.30 00:34:21
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