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のんびり行こうよ

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先日から、ブログの写真掲載に異常があります・・・

先日から、ブログの写真掲載に異常があります・・・。今まで、制限のなかった写真一枚が１００ｋを超えないことなど、新たな条件が加わったようです･･･。訳が分かりませんので、当分、書き込みを休むことにします。私は　他のブログに記載は続けています(^^)。Ｆａｃｅｂｏｏｋは、余り好みに合いませんが、他の場所で、例えば　「日刊ブログ新聞ぶらっと、マークン」で探していただくと　引っかかってくると思います。

2014年09月10日

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テニスコートにいた蜘蛛

私は初めて見たのですが、ネットで見ると、とてもポピュラーな蜘蛛のようですね(^^)。ジョロウグモの、模様がいろいろあるので、嬉しがって？追いかけて見た事が有りましたが、そのジョロウグモと同じくらいどこにでも見られると書かれていますが、私は初めて見ました(^^)。コガネグモです。腹側をこちらに向けて巣を張っていました。背中側は完全に逆光になってしまうので、ストロボを使いました。少し光ってしまっていますが、此方の写真と巣にあるハクタイと呼ばれるギザギザの太い模様で、コガネグモと判断できたのです(^^)。

2014年07月25日

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海鮮中華餡の丼と餃子の夕食

一日遅れ･･･今日が変わりましたから、二日遅れですね(⁻⁻;)１８日の日記です。金曜日です･･･テニスへ行く積りでしたが、手の指の筋肉痛(テニスのグリップを強く握り過ぎた？）や、ちょっとした背中、腰の筋肉痛が取れず(手の指は、月曜日のテニスの所為、腰は水曜日のテニスの結果？)、コートへ行くのは止めました。天気は曇り時々晴れ(予報は午前中から不安定で、午後には雷雨と言う事でした)が夕方まで続き、テニスは夕方までは出来たようです(^^;)。もっとも、天気予報が、一応有っていたようで、１７時頃から、急に黒い雲が広がり、雷雨がやってきました。結構近くに落雷していると言う感じの雷光と雷鳴･･･私は入浴中でしたが、出ようかなと思った所で、停電。雷は遠ざかり加減と言う事で、外が、却って明るくなってきていましたので、衣服を付けて出るのには支障はありませんでしたが、５分以上、１０分未満と言った所でしょうか、停電していました(^^;)。他には別に被害はありませんでしたが････久し振りの落雷による停電でした(^^;)。今日(７月１８日)の食事です。朝食は、チーズを塗ったトーストとブルーベリーのジャム、ベーコンエッグ等と、野菜ジュースと珈琲と言ったものでした。昼食は、何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ出掛け、ざる蕎麦の大盛りを食べました。夕食は私が当番という事で、冷凍コーナーで売っている、シーフードミックス、ニラ、キャベツ少将などを使った海鮮餡かけ中華丼を作りました。もう一品は家内が買って来た、冷凍餃子です。メーカー名を言わないので、怪しいと思いましたが、焼くのは私に任されましたから、ぎりぎりになって解ったのは････これも結構有名な蒲鉾屋さん･･･私なら、先ずは、買わない商品です。やはり想像した通りの味、化学調味料風の、濃い味付け････日頃私が買わないようにと言っていた、別のメーカーの方がましな感じでした(買って来た本人も食べて見て認めていましたが･･･(^^;))。付け合わせは、これでもかと添えられた刻みキャベツです。夕食の全景です。飲み物は　今津の地酒、｢琵琶の長寿｣純米酒です。

2014年07月18日

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夕食は秋刀魚の開きがメインでした。

今日は朝から曇り･･･予報では昼過ぎから雨と言う事でした。今日は市営コートで、毎週月曜日に仲間でやっているテニスの練習日ですが、腰の痛みもあるので、私はパスする積りでした･･･雨が降ると思っていたのですが、１３時になっても雨は降りません・・・結局、４人だけでしたがメンバーが集まって、練習したそうです・・・雨は１５時過ぎに本降りになり、練習はそこまでだったようですが、結局、私は参加しませんでした。今日の食事です。朝食はトーストに、ハムエッグ、野菜ジュース、珈琲と言った何時も通りのパターンでした。昼食は　どこへも出掛ける気が無かったので、インスタントの袋麺、塩ラーメンを通って食べました。夕食は、家内に任せました。メインは秋刀魚の開きの焼き物です。にんにくの茎と新亜玉ねぎを炒めたものが添えてあります。左側は、ポテトサラダ、右側は、先日作った、小鮎の佃煮風です。夕食の全景です。飲み物は｢比良の誉｣を飲みました。ご飯は軽く一膳(半分くらい)食べました。

2014年05月26日

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夕食はトマトソース味のスパゲティです

今日は、午前中は好いお天気でした。午後はテニスでしたが、雲がどんどん出てきて、一時、細かい雨でしたが、時雨れもやってきました。テニスは最初３名だけ、１時間半後にもう一人来てくれたので、３時間のうち最後の小一時間はゲームが出来ました。今日の食事です。朝食はトーストと、ハムエッグ、野菜ジュースと珈琲と言った所です。昼食は、テニスコートの残雪を見に行ったついで？に、何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんまで足を延ばしました。コートの残雪は午前中の仕様グループが除雪をしてくれたそうで、全く問題ありませんでした･･･感謝(^^)です。食べたのは鴨南蛮蕎麦ですが、一寸対象としゃべっていて、写真は食べ掛けてからになりました･･･鴨の切り身が写っていません･･･スミマセン(^^;)。夕食は、私が作ることになっていました。ご飯もほとんど　ありませんでしたので、有るものを使ってのスパゲティにしました。トマトソースのスパゲティです･･･オイルサーディンと、ベーコンをニンニクとショウガを多い目にして比較的よく炒め玉葱と小松菜の軸の部分を加えてさらに炒めたところへ、ホールトマトをつぶしながら入れて煮込みます･･･。緑のものは、小松菜の葉の部分を最後に入れました。塩胡椒は少し控えめの味にしておいて、食べるときに、粉チーズを多い目にかけて食べることにしました(^^)。サラダはハムと、久し振り？にクルミを使ってあります。夕食の全景です。飲み物は　ボックスワインの赤です。フランスのワインで、シャントネ　カベルネ・ソーヴィニヨンとあります。

2014年01月20日

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蟹グラタンを作りました。

１２日、１３日と食べる話、食事の記録、を書きそびれています････朝でも時間が有れば２日分書くとして･･･今日の分を･･･テニスをやった上に、サッカーの対オマーン戦を見ていたりで、写真の整理も遅れて、今日の文だけの書き込みにします････。今日は一応晴れ時々曇りで、推移していくと思いましたが･･･入るからは、突然の驟雨と言うのが、ありました････。テニスのゲームも、一時中断しました。テニスは午後からの参加でしたが、４セットして･･･その４セット目の途中での雨でした。結構走り回ったので、疲れました･･･最近矢張り、足を使っての運動が出来ていないのを痛感します。月曜日のテニスも、疲れましたから････。今日の食事です。朝食は、ハムチーズトーストと、ポタージュスープ、野菜ジュース、珈琲と言ったものでした。昼食はスーパーで売っている、弁当を、テニスコート横で、食べました。鯖の煮たの･･･と言った名前がついた弁当でした。枝豆の入った火薬御飯にもしっかり味がついていました････鯖の味も濃いものでしたから････少々塩分の摂りすぎが気になるような･･･(^^;)。夕食は、私が当番？と言うことでしたが･･･サラダは家内に任せました。ルッコラ、レタス、胡瓜、ハム、胡桃が使ってあります。先日届いた、お取り寄せのセイコガニをばらして････剥き身や味噌、内子、外子に捌きました･･･。４杯、綺麗に掃除するのに、小一時間掛かってしまいました････(--;)。その内の半分(２杯分)を使った、蟹グラタンです。パスタはコッチョリと言う、貝殻のようなコタチノパスタセス・・・コッチョリで追いかけると韓国料理ばかり出てきますが･････確かにこのパスタ　Coccioli　と書いてあります(^^)。玉葱に小麦粉をまぶしてバターで炒めソコソコ粉っぽさが無くなってきたところでカットしたシメジをくわえて炒めながら牛乳を少しずつ加えると言う方法で、ベシャメルソースを作るのを省略しました。そのとき少しだけ白ワインも加えてあります。茹で上げたコッチョリを入れ、塩胡椒もホンの少し････蟹から塩味は出ますから･･･。グラタンの生地らしくなってきた所で、ほぐしておいた、蟹見や、味噌も内子も外子も一気に入れて混ぜ合わせます。よく混ざったところへ適当な大きさに切った茹でたホウレン草を加え、耐熱容器へ平らになるように入れ、上にチーズ、パン粉、粉チーズを載せ、２４０℃のオーブンで、１２分焼きました。美味しくできていました(^^)。夕食の全景です。グラタンを取り分けたところです。飲み物は、調理にも使った、ポルトガルの白ワイン、ダヴェイラス･ブランコを飲みました。今日(１４日)に飲んだ、ワインです。ポルトガルのテーブルワインです。ダヴェイラス･ブランコと言う白ワイン･･･酸味は強すぎず、とても飲みやすい、ワインです。１リッターで５８０円は、結構買い得のワインかと思います(^^)。背面の説明書きのラベルです。

2012年11月14日

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湖西北部へのミニドライブ(彼岸花を探して････)

昨晩･･･結構疲れていたと見えてと言うか、朝から眼の検診に行く予定でしたので、寝坊すると良く無いと、７時台に、眼がさめて時、起き出したと言うこともあり、早い時間に眠くて眼むくて････ブログの書き込みは止めてしまいました。と言いながら、就寝時間は矢張り１時を回ってしまいましたが････。そんな訳で一日遅れの書き込みです。今日(２７日)は、秋空が広がるいいお天気でした。午前中は、眼医者さんへ検診に行きました･･･その帰途、そうか、涼しくなったから、彼岸花が咲いてるかも？と言うので、湖西の北部、高島市へ足を延ばしました････。実は、幾らなんでも早過ぎるだろうと思いながら、１３日の木曜日にも行って見たのですが･･･其の時は葉っぱだけで･･早すぎると言っても、今年は遅れているのではという印象だった、源氏浜の彼岸花の群生地に向かいました。彼岸の中日には、突然のように、一斉に花開く彼岸花ですが･･･今年は９月には言っての高温が、もろに影響したようで、今日もまだチラホラ咲きで、後三～四日は掛かるかな？と言う感じでした。それと････花の茎が少ないような気がします････。台風の後ででも一度見に行かなければいけません(^^;)。木漏れ日に照らされ、スポットライトを浴びたような、彼岸花です。近くの、より広く、多い彼岸花の群生地として有名になってきた、今津浜の北側、桂浜へも行って見ました。ここも彼岸花については同様で、チラホラと咲いているという程度でしたし、例年より少ないような気がしましたが･･･これから、どっと出るのでしょうか？桂浜から見える、伊吹山と、手前は伊吹山と重なって見える竹生島です。桂浜から西へ少し走ると今津町の北部、日置地区になります････この辺りは、箱館蕎麦の産地です･･･。今日見られるとはあまり思っていませんでしたが････白い蕎麦畑です。少しはなれて、赤蕎麦の花も咲いていました。赤蕎麦の花ですが････半分白っぽくて、完全な赤蕎麦ではなさそうです････。

2012年09月27日

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鯵の南蛮漬けを久し振りに作りました。

今日は･･･天気予報も変わって？朝から曇り(これだけ変えれば天気予報も当たります^^;)でした。薄日も射しましたが･･･基本的には曇りでした。今日は、母のところを訪問しただけで、特に変わった事はしませんでした(^^;)。今日の食事です。朝食は代わり映えせず････トーストと目玉焼き、野菜ジュース、珈琲と言ったところでした。昼食は何時もの蕎麦屋さんで、天ざる蕎麦を食べました。天麩羅の緑のものは、アスパラガスと、三つ葉です。どちらも蕎麦屋の大将の家庭菜園での作品です(^^)。三つ葉の方は、いじめられていると見えて、より薫り高く美味しかったです(^^)。大将にそう言うと、いじめられている話は、認めていました(^^)。夕食は、先日から、久し振りに作ってみようと思っていた　鯵の南蛮漬けを作ることにしました。漬け込むタイプと、揚げたてにサッとポン酢醤油をかけるタイプがありますが････今回はサッと掛けのタイプです(^^)。家内の命令？としては、頭、中骨がカリッとして、家内の歯でも食べられるものを･･･と言うことでした(^^;)。一寸それには、鯵が大き目でしたが･･･と言うことで、やや揚げすぎの嫌いがあります････(--;)。ポン酢の方は市販のポン酢に生姜や大蒜の摩り下ろしを混ぜ、酒と味醂のに切ったもの、レモン汁を入れてと、一寸だけ、凝ってみました(^^)。マアマア、久し振りの割には？及第点の仕上がりにはなりました･･･(^^)。生ハムとブロッコリーのサラダです。夕食の全景です。御飯は軽く一膳食べました。飲物は　伊丹のお酒｢白雪｣の純米酒です。４月７日に紹介しているお酒です。上撰というランクですが、アルコール度数が１４～１５度と少し低い目と言うだけで、日本酒度も３、酸度も１．４となっていて、バランスの良い飲み易い、良いお酒です(^^)。

2012年05月20日

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２７日の花は？花蘇芳(ハナズオウ）

２７日のブログで紹介した、名前のわからない花････気になりました。レンギョウに似ている花？ということで･･･植物図鑑を見ると、レンギョウの仲間に？ライラック(紫沈丁花)があることがわかりました・・・が　如何見ても半間の形が違います･･･。で、ネットで、ライラックの写真を確認すると、木の形や花房は、確かに似ては居ますが････どうも違います･･･ライラックの香りと言うのもなかったようです････と、そこに　似ている花として　花蘇芳(ハナズオウ）が紹介されていました。一昨日撮った青空に映えるハナズオウです。一昨日のブログで紹介した写真です･･･。幹から突然のように花が房状についているのが判ります。ネットでよく見ると花の形、葉の形がライラックとは全く違うことが判りました････。其処で、夕闇が迫っていましたが、確認しに、花のところへ｢いって見ました。植物図鑑風に撮って見た葉(若葉)です。スペード型で、明らかに　花蘇芳(ハナズオウ)です(^^)。今日撮った、夕闇が迫る花の姿です(^^)。マメ科らしい花の形です。明治時代に中国から持ち込まれた花で、漢方薬だそうです･･･。比良山麓では、かなり野生化？している感じもあって･･･山裾の藪の中にも、今の時期、咲いているのを見かけます(^^;)。

2012年04月29日

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夕食は梅干粥を家内に作ってもらいました

今日は朝から好いお天気でした････昨晩のＴＶの天気予報で、ひょっとしたら雪に覆われる朝かと思いましたが、それはありませんでした･･･その天気予報では、私の住んでいる辺りは、終日曇りの筈でしたが･････。体調の方が･･･昨日の昼頃からお腹の具合が、何か変といった状態になり･･･夕方からは少しその具合が何かおかしくなって来ました････。食事当番だったので、自分で作ったということで、夕食を完食したのも悪かったようです･･･。今日は朝食は、野菜ジュースと牛乳を混ぜたもの････昼は温めた牛乳一杯と言うことにしました･･･。夕食は少しマシになったかな？と、梅干粥を家内に作ってもらいました････。写真のお粥の半分一寸は食べました･･･。そんな訳で、今日は、さっさと寝ることにします･･･(^^;)。

2012年01月24日

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家内がチャレンジするラザニアの夕食

今日は、昨日からの小雨が朝から降り続き、昼からも･･･１５時過ぎまで･･･止みませんでした。で、昼食に蕎麦屋さんへ出掛けただけでずーっと家に居ました･･･(^^;)。今日の食事です。朝食はチーズハムトーストと、ポタージュスープ、野菜ジュース、珈琲でした。昼食は何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんで、特注の山掛け鰊蕎麦を食べました。夕食は、家内がどうしても？ラザニアを食べるということで、作ってくれました。随分昔にも作ってくれたのですが･･･オーストラリアへ行ったときに食べたラザニアがおいしかったので、と、家内がチャレンジするメニューです。美味しいのですが･･･何か違う気がします･･･近々、私が作ってみようかと思いますが･･･少し間が必要です(^^;)･･･以前もそう思って結局忘れましたが････(^^)。焼き上がりです。自分用に取り分けたところです。アスパラガス(メキシコ産だそうです･･･国産のものより、皮が柔らかくて美味しかったです^^)と、貝割れ大根、レタスに砕いた胡桃を載せたサラダです。夕食の全景です。左上の皿は、ラザニアが軽いな？と思った時用のパン皿です。パンは二切れ食べました(^^;)。飲み物は　ル･ヴァントゥー’０９という赤ワインを飲みました･･･。

2012年01月20日

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鱒の寿司と、鯖寿司の夕食

今年最後の日と言うわけです････正確には、もう新年に入っている時間ですが････。今年の最後のブログです･･･。今日は、おせちの続きと、チョコチョコと、走り回ったり････結局、車が洗えなかったなーと、一杯お飲んでから思い出しました････(--;)、ま、いいか(^^;)。今日の食事です。朝食は････ハムチーズトーストとポタージュスープ、野菜ジュース、珈琲といったところでした。昼食は、何時もの蕎麦屋さんへ行って、ざる蕎麦の大盛りを食べました。今年の、蕎麦の食べ納めとか言いながら･･･(^^)。そういいながら、今晩は、年越し蕎麦は、鰊蕎麦を作るとかも話したと思います････。尤も、お煮しめ代わりの“いり鶏”を作るのに手間取って、蕎麦屋さんへ着いたのは１４時半を回っていましたから･･･大晦日の蕎麦屋さんの賑わいの端境期?といった時間帯でした(^^)が、私自身は、かなり焦っていましたから、あまり話しをしている時間はありませんでした(^^;)。(帰って、鰤の焼き漬けを作る仕事が残っていました････その前に行くところも有りましたし････)。夕食は、市販の鱒の寿司、駅弁で有名な商標の品でした･･･と、鯖寿司とお酒でした(^^)。年越し蕎麦です。家内が買っておいた越前蕎麦(生麺です)と、鰊の旨煮を使って作りました。本当は、とろろ鰊蕎麦にするつもりでしたが････手違いで･･･ヤマイモの購入が出来ていませんでしたので････標準的な?鰊蕎麦になりました･･･。残念ながら、この越前蕎麦と称する麺は、饂飩に近いし････鰊は甘すぎて、今年は失敗作で終わったようです･･･(--;)。横に写っているのは、鰤の焼き漬けです。鰤を素焼きして、柚子の香りをつけた醤油ダレに漬け込んだものです。始めてやってみましたが･･･マア、上手くいっていると思います(^^)。今年のブログの最後も、自画自賛で終わります(^^)。みなさま、良いお年をお迎えください。

2011年12月31日

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メタセコイア並木の黄葉････

今日は、雲は多いものの、冬晴れ･･･午後からは湖西の北部もより晴れてきそうな気がして･･･コハクチョウ探しと･･･第一目標はメタセコイア並木の黄葉の撮影ということにして、出掛けました･･･。北へ行くにしたがって雲は少なくなったような気がしました･･･。伊吹山も次第に、輪郭がはっきりして来ました･･･。コハクチョウは･･･残念ながら、全く視認出来ませんでした･･･。風も強かったのですが････鴨の類も、とても少なく、今日は西へ向いて飛んでくるのは、嫌だったのかも知れませんね？どんどん北上して･･･写真は、今津浜の北隣、桂浜から見た、伊吹山と竹生島です。この辺りでは伊吹山と竹生島が重なって見えます･･･。いつもですとこの手前の湖面に、鴨や鵜が浮かんでいるのですが････今日は探しても見当たりません･･･。所々、走っていると見掛けはしましたが････。高島市のマキノ町に有る、ピックランドのメタセコイア並木(２．４ｋｍ位有ります)の紅葉を見に行きました･･･。雲の切れ目からの光を待ってうろうろしていました････と、さっと光が射してきたので、急いで･･･立ち位置は其の侭で、シャッターを切りました。典型的な？この並木道の写真です(^^)。少し盛りを過ぎて、大分散っていますが、でもまだ、中々の量感が有ります(^^;)。駐車場横から････果樹園越しに見える、メタセコイア並木です。冬の光の中･･･メタセコイア並木です･･･こうしてみると、大分、葉が落ちています(^^;)。

2011年12月13日

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親芋と、海老の炊き合わせを試みました。

昨日も･･･私が寝ぼけているからいけないのでしょうけれど････やっとブログを書き終えて･･･どうしたのでしょう･･どこかをクリックしてしまったようで、全部消えてしまいました･･･。この楽天ブログの書き込み途中の文章へのガードは、なぜこんなに無いのでしょう？････。一寸、ウンザリしてきました･･･。そんなことで、また一日遅れの書き込みです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今日(１９日)の私の“行事”としては、夜１９時からの、自治会(町内会)の班長会議に出席することだけでした･･･。天気は、予報どおり、朝からずーっと雨。特に午前中はかなり強い雨もありました･･･。幸い、班長会議へ行く頃には、止んでくれましたが･･･。何もしなかった一日でした････。食事の記録を付けて置きます。朝食です。今日は和食系で、ご飯、ハムエッグ、納豆、大根の皮のキンピラ、玉葱やキノコの味噌汁が並んでいます。このあと、和食系の時も、珈琲は飲みます(^^)。昼食は、蕎麦屋さんへ行って、鴨南蛮蕎麦を食べました･･･。今日は、まだまだマイナーな大会のようですが････琵琶湖学生駅伝大会が開催された日で、そのコースがこの蕎麦屋さんの前を通っているので、その話題が中心でした(^^)。夕食は･･･班長会議のときはいつもそうなってしまうのですが････出掛ける前、１８時過ぎに、何か･･･今日はお握り一個でしたが･･･食べてから出掛け、２１時頃帰宅して、ほんとの夕食････と言うことになります。メインと言って良いのかどうか････。親芋と海老の炊き合わせです。親芋は昨晩、した湯でして洗った後、酒、味醂、出汁、薄口醤油で煮て一昼夜寝かせて味をしみこませておきました。海老は背綿を取った後、親芋と同じような味付けでさっと煮て、これも一旦冷ましました。味を染み込ませると言う事も有りますが、どちらか言うと会議へ出掛けるための処置です(^^)。(有頭海老を探したのですが･･･適当な大きさのが無く、少し大きくなってしまいました)。帰宅後、海老と親芋を鉢に並べて、電子レンジで温め、ほうれん草の茹でておいたのを載せ、海老を煮た煮汁を少し煮詰め、片栗粉でとろみを付けて、かけました。上に柚子の皮を散らして出来上がりです。和風のおかずを一品作ってみたくなって････やってみました･･･久し振りでしたが、上手くいったと自画自賛です(^^)。大昔に、あちらの店、こちらの店で･･･と食べた味を思い出しながらの、勘だけの勝負、面白かったです(^^)。こちらがメインかもしれません･･･鯖の生酢しです。海老を探しにスーパーへ寄ったとき、私も生酢しを買おうかな？と思ったのですが･･･この生酢しは、家内が買ってきたものです(私は買わなくて正解でした(^^))。私が店頭で見ていたものと同じかどうか解りませんが･･･一寸、漬けすぎ(長持ち狙い？)で、鯖の出し味が抜けてしまったような･･･市販の生酢しに良くある代物でした･･･。見掛けは立派なのですが･････残念(--;)。夕食の全景です。飲み物は残っていた、｢不老泉｣赤ラベルを飲みました。もう一品写っているのは、人参、大根などを膾にしたものと言いたいのですが････味付けはマヨネーズですから････膾風というのでしょうか(^^)。ご飯は先に書きましたが、出掛ける前にお握りを一個食べましたから････以上で全景です(^^)。

2011年11月19日

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信州行き、初日の食事

週が変わってしまいましたが、先週１９日(水曜日)から２１日(金曜日)までの三日間、信州と上州へ行ってきました。帰ってきて昨日はなんだか疲れが出てしまって、ＰＣへ向かう気が起こらず(写真の整理だけ少しやりましたが････余り撮ってはいないのですが^^;)今日からやっと向かっています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１９日の食事の記録と言うことで･････。この日の朝食は残りもの整理？ということで、残っていた、ポテトサラダや、トマトサラダなど･･･と、納豆に味噌汁とご飯と言ったものでした(^^;)。慌しく朝食を済ませて･･･ちょっとした事情があって、奈良へ姉を迎えに走り、信州へは奈良からのスタートと言うことになりました。ということで、出発が遅くなりましたから、昼食は恵那峡ＳＡのレストランで摂る事になりました。副題に“町の食堂のハンバーグ”と書いてあったような気がします････定かではありません････。ハンバーグとしては、どうも私のイメージとは違う感じでしたが･･まあ食べられました(^^;)。夕食は･･･車山高原のペンションでの招待されての会食でした。昨秋なくなった義兄が、とてもよく来ていたところなので、このペンション村にも沢山、友人が出来ていたのです･････。義兄の葬儀の際にも信州から駆けつけてくれた、ペンションのご主人が、この夏亡くなられ、その残された奥様と私達を近所の、これも友人だったペンションの経営者ご夫妻が、招待してくださったものです。何でも、このペンションはフランス系の洋食が得意なんだそうですが････私達の為に和食系で招待をしようとなったのだそうです？･････。まず･･･副菜がならびました。左下が里芋と烏賊などの煮物、その上が蓮根団子、その右には、根昆布の酢の物、その手前は秋刀魚の梅煮とキンピラ、右側に茶碗蒸しもあります･･･。、上記の副菜だけでも、お腹が膨れますが････ボタン海老の塩焼きの写真です。蟹の茹でた物も有りました････(^^)。で、メインは鍋料理のはずだった？のです(^^)。鍋の材料です・・・・さすがに信州ということでキノコの種類が多いです(^^)。肝心の鍋の写真はないのです････スミマセン(--;)。鍋のほかにも早々、おいしい牛肉のミニステーキも出ました(^^)。そんなわけで、鍋はとてもじゃないですが食べ切れませんでした････。そうそう、飲み物は････ご主人の勧めで、美味しい酒はこれでしょうと････勧められたのが、フランスの赤ワイン(特別ラベルが張ってあって、産地などが定かではありませんでしたが････ビンの形状と酸味、渋みなどの味から、････多分、ランドックの赤ワインだと思いますが････？美味しいワインで、私の好きな味でした(^^)。（ま、しいて言えば、白ワインか、日本酒のほうが　並んだ料理には合いましたが･･･、でも、このワインは確かに美味しいワインでした^^)。姉の引き継いだ、リゾートマンションが歩いて直ぐの位置ということで、歩いていっていました(車ではありません)から、もっと飲んでもよかったのです、仕切りとご主人も進めてくださったのですが･･･多分、一人で半分くらい飲んでしまいましたから････遠慮ではなく、もうこれ以上は、食べられませんし飲めませんという状態になってしまいました。本当に、ご馳走様でした･･･(^^)。

2011年10月19日

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秋刀魚のから揚げを食べました。

今日も天気予報どおり、晴れでした(雲は結構多かったようですが)。少し迷ったのですが････テニスへは行きました。少し左目が見えにくい日となりましたので･･･(左目の状態は毎日違うようで、比較的見える日と今日の様にぼやけてしまう日があるのです)･･･テニスの出来としては最悪でした････空振りに近いうち損ないなどもあったりして････。でも、３セットはやりました(^^:)。今日の食事です。朝食はトーストとハムエッグ、ブルーベリーのジャム、野菜ジュース、珈琲と言ったものでした。昼食は、昨晩のカレーが丁度一人前残っていたので、それで済ませることにしました････野菜ジュースと一緒に。夕食は家内に任せることに･･･。秋刀魚のから揚げを私がやるつもりでしたが･･･これも家内の作です。私の分は、ハラワタを残したままのから揚げ、家内の分は腹が抜いてあります(^^)。オクラの素揚げ、酢橘が添えてあります。茄子と厚揚げの炊いたんと、キノコと菊菜の炒めたん･･･が副菜に並びました。夕食の全景です。ご飯を軽く一膳食べました。飲み物は日本酒、大津の地酒、｢浅茅生｣を飲みました。

2011年10月01日

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入院４日目、夕食は鯛の塩焼きでした。

入院４日目２０日日曜日のブログです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊４日目２０日、今日は日曜日ですから　朝の検診も無く、一日自由時間？の日でした。読書とＴＶ鑑賞？････夕方姉と家内が一緒に見舞いに来てくれました････３０分ばかり話して帰りました。その頃、丁度　目が涙っぽくなって　少し調子がよくなかったので　余り愛想よく無かったかな？と反省しています(^^)。食べ物の記録です。朝食です。食パン２枚、バター(マーガリン)、マーマレードとサラダ(香味和風ドレッシング付き)と牛乳となっています。写真の野菜ジュースは持ち込み分です(^^)。昼食です。ピーマンと牛肉の炒め物、青梗菜ソテー、酢味噌和え、海苔玉子ふりかけと言った献立です。ピーマンと牛肉の炒め物はたけのこが入っています･･･チンジャオロースーと呼んでないのはなぜかな？とも思いますが････(^^)。酢味噌和えは　申し訳程度？二烏賊が入っています、胡瓜と烏賊の酢味噌和えと言うことなのでしょうけれどここでも簾も、味噌も影が薄く･･･私は持ち込みのポン酢を掛けて酢の物として頂きましたが････。写真の右側に　並べたのが持ち込みの野菜ジュース、七味、山椒、胡椒、ポン酢です(^^)。３日目の夕食からストロボ撮影にしました････イマイチ光線の具合が良くない写真になってしまいました････。色もストロボを使わない方が良かったかも知れません････(--;)。夕食です。鯛の塩焼きとブロッコリー　ボイル、切り昆布の煮付け、柚子醤油和え、リンゴなどとぴう献立です。柚子醤油和えと言うのは　このマヨネーズをかけたものですが････多分マヨネーズの使い方は間違えてないと思いますが････マヨネーズ和えが正しいようで柚子醤油と言った味は元々無かったように思います(^^)。

2011年03月20日

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Ｎさんの俳画の個展を見に行きました。

いいお天気でしたが　寒い一日でした････。今回（次回も）少し間隔が短くなった定期検診に京都へ出掛けました。午後、友人と待ち合わせと言うか　京都在住の彼の家に車を置いて　昼食と　Ｋ・Ｎさんの　新俳画の個展を見に行きました。友人と言うのが　出町（河原町今出川を出町と言います^^）の辺りに住んでいるので出町柳から京阪電車で四条へ出るのに好都合なのです（^^）。Ｋ・Ｎさんの個展は　祇園の小さな画廊で開かれていました（２８日までです）。俳画と言うジャンルは良く知らない私たちですが････Ｋ・Ｎさんの絵は　何時見せていただいても　京都で言うほっこりした感じ････心を和ませてくれる温かさがあります（^^）。何点か　下手な写真を載せておきます。「慈」と題されていました。二階は長寿の心得と言ったテーマ？の絵が並びました････。中から一枚を････。「七十七才でお迎えあれば　老華でありたい　せくな老楽これからよと云え」とあります（^^）。俳画らしいと言うよりも　季節･･･旬の一枚を････（^^）。俳画展、すっかり楽しませていただいた後、　天気が良いので出町柳とで町の間？鴨川をぶらりと歩いてみました。鴨川に幾つかある　飛び石です･･･。(鴨川には４箇所有るようです････)。昔　私が京都に住んでいた頃は　全く気がつきませんでした････今は　時々ＴＶドラマなどに登場しますが････。渡って見ての感想ですが･･･私の足は短いな～と言う事（^^;）と　これって　川の流れの邪魔になるんじゃないの？と言うことでした･･･。マア、面白いけど　無くても良いのにといった物ですね･････（^^;）。後ろの山は　比叡山です。白鷺を暫く見ていましたが･･･若い詐欺？らしく魚を狙っているようでしたがヘタクソ？らしく　一度咥え掛けたのを落としましたが･･その後も空振りを数回････等々見ている間は食餌出来なかったようでした････(--;)。マガモも遊んでいました･･･。最近　冬になると鴨川は　水鳥が一杯集まってきて　凄いな～と思うことがありますが････その季節はもうすぐですね。　

2010年10月27日

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梅田での身に同窓会の日でした。

なんだか色々有って　ブログを書く時間が取れませんでした･･･ほとんどアルコールの所為でしょうけれど･･･(^^;)。三日前の木曜日の日記から書き始めます(^^;)。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この日２２日は　３ヶ月ぶりでしょうか？学生時代の仲間が大阪で集まる　ミニ同窓会と言う名での　飲み会に参加する日でした。先月は　メンバーの主だった連中が台南へ行っていましたし･･･その前月は私のほうが　参加を止めて行かなかったのです。暑い日でした････午前中テニスをしてから行こうかなとか　思わないでもなかったのですが　朝から暑くて　とんでもないと　思い返しました(^^)。食事の記録です。朝食はイングリッシュマフィン、スコーンと目玉焼きと牛乳、アドベリージャムとクリームチーズ･･･牛乳と、珈琲をつけて･･･と言うメニューでした。昼食は少し遅い目に　何時もの蕎麦屋さん｢ほうらい｣へ出掛け　天ざる蕎麦の大盛りを食べておくことにしました。さて　梅田での同窓会は　スーパードライ梅田と言う名のビアホールで集まることに････。名前は梅田ですが　御堂筋を少し南下して　西天満に入ったところにあるビアホールでした。名前でお分かりのように　アサヒビール系の会社です(^^)。中々賑やかな(喧しい)店です････ビアホールはそういったものなのでしょうけれど･･･(^^;)。その上　ビアポルカの夕べと称してアコーディオンと女性歌手の歌があり　たいそう賑やかでした(^^;)。１８時３０分から２１時頃まで　ビールをせっせと飲みました･･･話題は主に　先月行われた台湾旅行(台南氏を中心に台湾の南の方への夫婦連れの総勢１６名とかの旅行だったそうです)の四方山話が中心でした。好みに同窓会自体は８名の参加でしたがその内３名は　台湾旅行へは不参加でしたから　聞き役に回ることが多く、旅行へいった連中もそれほど　大袈裟にはしゃぐ事は無く　まあ　楽しい会話が進みました(^^)。食べたものの写真は･･･どうしようかなと思いましたが４枚ずつまとめて載せておきます････。最後の　焼き蕎麦と野菜ジュースの写真は　家へ帰ってから　小原が空いたので･･･インスタントの焼き蕎麦とジュースを･･･肥満の素ですが･･･(--;)。ビアホールから家まで　電車を乗り継いで　２時間近く掛かりますから････ちょっとお腹が減るわけです･･･言い訳です(^^;)。ミックスピザが二枚写っているのは････焼き方がかなり違い焼き足りない(白っぽい方)は　本来なら返品すべきもの？世言うくらい生焼けすれすれでした････ビールで流し込みましたが････。　ニシンのワイン漬けとかフィッシュ＆チップスとかが写っていますが････最近の健康志向というわけでしょうか？どうも塩分控えめで　酒の肴としては少々物足りない気がしたのは　私だけだったでしょうか？

2010年07月22日

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久しぶりにハンバーグステーキを作りました

今日も　好いお天気で　気温もどんどん上がり夏のような(梅雨は何処かへ行ってしまったのでしょうか･･･と言った感じ)費になりました。午前中は　昨日法務局やなんかを回って手に入れた証書などをまとめて書類にサイン押印をして　送り出す作業と････先日から気になっていた　歯の手入れのために何年ぶりかで歯医者を訪問････数ヶ月に及ぶと言う歯の手入れのスタートです････(^^;)。そんなことを済ませてから　午後からはテニスへ出掛けました。山のコートでしたが　暑かったです･･･。４セットばかしゲームをやりました･･･。天気が良ければ　明後日、また、試合があるので　調子を整えたいと言う　目的にはなったような･･･(^^)。今日の食事です･朝食です。鳥羽で買った着たものが中心です(^^)。鰯の漁火焼き、カツオの生節ときゅうりの酢の物、青さ海苔の味噌汁、ご飯と言ったところです。昼食は　歯医者さんとテニスコートの間に(^^)、何時もの蕎麦屋さん「ほうらい」によって　天ざるの大盛を食べました。夕食は････テニス後は少ししんどくて･･･余りの利器ではなかったのですが･･･久しぶりにハンバーグステーキを作ってみました。とくに変わったところはありません･･･ソースは玉葱とブラウンマッシュルームを炒め、ワイン、ウースターソース、ケチャップ、塩、胡椒などで味を調えたものです。サラダです。刻んだキャベツ、パプリカ、サニーレタスです。夕食の全景です。飲み物は　ｿｰｽにも少し使ったローヌの赤ワインです。

2010年06月11日

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鮭の西京漬けとずんだ餅の夕食

今日は午後からの雨を覚悟していましたが････午前中、少し時雨れましたが　後はずーっと曇り空で　雨の気配はありませんでした。母のところを訪問する日でしたから　雨は困ると思っていましたから降らなかったのは　良かったです(^^)。母の入っているケアセンターからレジデンスまでは外を歩かなければ(車椅子ですが)なりませんから雨は困るのです(^^;)。今日の母はそれなりに反応もあって　元気だった様です(^^)、今日の食事です。朝はイングリッシュマフィンに　チーズを載せたのと　サラダを載せたのをトーストし、結局二つを重ねて　ホットサンド風にして食べました。リンゴと、牛乳と、珈琲といった物を付けて････。昼食は･･･何時もの蕎麦屋さんへ行くかどうか少し迷ったのですが　残り飯が少し有ったので　在庫になっている　カナディアンベーコンの薄切りを巻いて　お握りを作りました･･･。サボって　ご飯に　オリーブオイルと塩、胡椒、バジルを混ぜ合わせ　ベーコンで包んで　電子レンジで二分ばかり加熱調理したものです･･･。美味しく出来ましたが･･･少し物足りなくて　後　インスタントの天婦羅蕎麦も食べました(^^;)。夕食は　家内に任せました･･･メインは　冷凍在庫から　西京味噌漬けの鮭です。それと写真の右側は　豆腐とアボガドのサラダの組み合わせです。写真の状態では豆腐は塩胡椒だけですが　この後、ヴァージン・オリーブオイルを掛けていただきました。このオリーブオイルが中々の優れもので　ポルトガルのカームオリーブオイル、結構高価です(もっと高価なオリーブオイルがあるのは知っていますが････）が　美味しいオリーブオイルで　ドレッシングから　この手の冷奴などまで　我が家では大活躍です。そうそう、左側の鮭の西京漬けも　北海道の別海からのお取り寄せですから　不味いわけはありません････。美味しい味噌漬けでした(^^)。ずんだ餅です。丹波の黒豆の枝豆を　湯がいて潰して　ずんだを作って冷凍しておいたものです。少し　飯の炊き方が柔らかすぎたようです(少し、悪く言うと水っぽい？)が　結構美味しくできていました。夕食の前傾と言うことになります(^^)。飲み物は　先日紹介した芋焼酎「さつまおごじょ　蔵出し」の　お湯割です。

2010年04月11日

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昼食に海鮮丼(漬けマグロ丼)を食べました。

２３日２４日の南紀白浜、南部へのオフ会旅行二日目の食べ物日記です。一日遅れになります(^^;)。２４日の日記になります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊旅行二日目(最終日です^^)。この日は午前中は白浜にいて　午後から南部の梅林を散策して　帰宅するという日程が組まれていました。朝食はホテルのバイキング形式の朝食です。バイキング形式と言うのは　私のような食いしん坊はつい食べ過ぎてしまうという携行があり一応は警戒するのですが･････またまた　二食分食べてしまったようです(--;)。一度目の配膳(勿論自分で作った物です^^)。洋食スタイルです。まあこれで比較的バランスは取れた　充分な一食になっていると思います･･･が、この後もう一色和食スタイルを作ってしまいました･････(--;)。二食目のほうは　写真を撮るのを忘れてしまいましたが････記憶によりますと･･･御飯が軽く一膳、湯豆腐、ひじきの太多の少々、胡瓜の御浸し、倍肉少々、温泉卵一個････そんなところでしょうか。丁度とりに行った時　味噌汁が切れていたので味噌汁は飲みませんでした(^^)。他にホット珈琲を一杯飲みました･･･。この後は　入浴する方藻折られましたが　殆どの方が千畳敷、二段壁などの景観を見に出かけられたようですが････（私は気が付きませんでした^^)･･･私は　冬季オリンピックで　日本選手が惨敗するのを見ておりました(--;)。１１時半頃から　早い目の食事と言う事で　ホテル内のレストランで　各自思い思いの昼食を取りました。私は　折角白浜へ来ているのに魚が食べ足り無いと感じておりましたので････海鮮丼定食なる物を頼みました。漬けのマグロ丼に釜揚げシラスと若布を配した物でした。美味しかったです(^^)。御飯が控えめでしたが　それは　この際は助かったというところでしょう(^^)。丼に隠れてよく見えない小鉢は　細切り沢庵と梅干と　小さな胡麻豆腐です。沢庵は紀州のお隣家の名物(伊勢沢庵)、梅干は今から行く　南部の南高梅、胡麻豆腐は　高野山の名物と　そう思ってみると、成る程並べましたね～と言った所です(^^)。さて　南部の梅林は　別稿に纏めようと思いますが････３ｋｍばかり山道(登山と言うものでは在りませんが)をウロウロしました(^^;)。１６時ごろ集合と言うことでしたが１時間半以上も時間を余らしてしまい･･･集合場所の茶店風食堂で時間をつぶしがてら　おやつを････。紀州名物？梅饂飩を食べました。５００円は高いな･･･流石観光地値段と言えなくもありませんが････。私のためには軽い目で助かったというべきなんでしょうね････多分(^^;)。イメージどおり　掛け饂飩にわかめと葱とを載せ真ん中に梅干が一個と言うスタイルです(^^)。美味しく頂きました。(この店では　後、珈琲を二杯飲みました^^)。この後、南部役場前からＪＲ高速バスに乗って　大阪へ帰るということに････。１６時１８分発で大阪駅着が１９時予定(１５分くらい遅れましたが)と言う事で夕食は帰ってからにするかバスの中か迷うところですね････。私は･･･鶏腿肉の炭火焼と言う串焼き一本と、チーズ竹輪一パックと銀嶺立山の一カップ（２００ｍｌ）をバスに乗り前にコンビニにて購入用意しました(^^;)。なんだかんだで　２１時少し前に家にたどり着きました････で　夕食はお茶漬け一杯と焼酎のお湯割り一杯でお仕舞いでした(^^;)。取り留めの内････旅行中の食事･･･沢山食べたような？食べてないような？飲んだような？飲んでいないような？二日間でした(^^)。

2010年02月24日

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エカイ沼へ行ってみました。

今日は　まずまずの天気　雲の多い晴れ？曇り時々晴れ？といった天気で　所により雨か雪がチラついたりしたようです･･･。エカイ沼と言うのは　正式名称は十ケ坪沼（通称エカイ沼；面積約1.3ha；水深約1.5m）という　小さな沼で、滋賀県琵琶湖研究所が　かつて　内湖の水質浄化についての影響などを調べるモデルとして調査したところでもあるそうです。余り浄化作用のデーターは得られなかったようですが･･･かつて湖の辺りに散在した内湖に比べると余りにも小さすぎて･･･参考にならないのでは？と素人考えでは思いますが･････(^^;)。場所は先日紹介した松ノ木内湖の北北東１ｋｍくらい、阿田川の堤防から南へ直線で５００ｍ足らず、湖周道路にある小さな案内板「エカイ沼→」空も大体５００ｍといったところです。行ってみると駐車場が一応あり、公園整備されています････。かなり荒れてきていますが　沼の周りの遊歩道は　草刈などもされた芝生の道になっていて　一周できます(歩いてみました)、沼の東の端から西を見た写真です。屋根のある建造物は　ひょうたん型のむまのくびれた部分に掛けられた橋です。沼の南岸から見た北岸の並木です。一周していると周りの喜から小鳥が驚いて飛び立ちます･･･。撮ってみました。丁度顔のところに枝があって顔が隠れていますので(隠れていなくても････)種類は私には判りません････背中の模様でわかるかな？と思ったのですが・・・・。水鳥は　私の解る範囲では　キンクロハジロ、ホシハジロ、オナガガモ？などがいたようです。歩き回ったので　警戒されて近づけませんでした(^^;)。ホシハジロです。天気が･･･このときは曇ってしまったので色が良く見えませんが････。鴨が丁度着水するところです････少しあわてたのでピントが合っていません。これも種類は特定できません････(--;)。白線は消えていますが　駐車場もありますし････もう少しゆっくり座って水鳥観察をする気になれば　楽しい場所かもしれませんね･･･。また行ってみたいと思います(^^)。

2010年02月19日

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雨の高島市へふらっと行ってきました。

建前は･･･白鳥探しと言うことですが････。午前中は私の住んでいる辺り(大津市の北部になります)は　雨は無く薄日も射すお天気でした。そこで　白鳥探し･･･が出来なくても　先日から少し気に留めていた　冬の湖岸の風景を撮ろうかなと　思い出かけてみることにしました。でも････家を出たとたんに雨が降り始め　北へ向かうと雨はだんだん増えていきます････。琵琶湖岸に沿って　片道３０ｋｍ余りのコースを想定していましたから　雨が小止みの所もあるだろうと　望みを持って？続ける事にしました。残念ながら　想定していた撮影場所では　結構まともに雨が降っていて　車から降りることは･･･避けました････(モノグサとも言えますし、カメラを守ったとも言えますが････(--;)。少し足を延ばして　まだ雪が在るかもしれないと　マキノ町のピックランドまで足を伸ばしました･･･途中の座禅草の群生地も雨でパスしました。今の時期の高島市としては　珍しく雪がありません････。マキノ町に入っても暫く　全く雪がありませんので　今日は雪は見られないかな？と思い始めた頃　やっと残雪が･･･ピックランドも殆ど消えかけた雪といった感じです。先ずは御馴染みの　メタセコイアの並木道です････何時もと一寸違う場所から････。といいますのは　何時もの場所から数１００ｍですが　このかんにスウーッと雨が小降りになったのです･･･。急遽車を止めて　車の外へ出てみたところです。セコイア並木の間から見えた果樹園(栗でしょうか？)の残雪です。反対側です。霞んで見える山には雪がかなり残っています(^^;)。少し霙混じりの雨がまた降り出したので早々にこの場を離れ　マキノ駅のそばを通って　マキノ･サニー･ビーチと名付けられた辺りから　湖岸の道に戻り帰途に着きました。一応？白鳥の姿を求めながらの積りでしたが　湖上は風が強いらしく白波が立って湖岸への寄せ波も高く　余り水鳥たちには良い環境ではありません(--;)。何時も休憩に立ち寄る源氏浜の駐車場に車を入れると　雨は少し降っていましたが　伊吹山が見えていました･･･。湖上の白波と伊吹山と欲張ってみた写真です･････。荒波(琵琶湖にしては･･･ですが。)の中で　頑張っているホシハジロの番でしょうか？後は一目散に帰ってきましたが････雨は　ほとんど止まず、薄日が射した瞬間も降っていました･･･(--;)。天気予報ではもう少し　雨が止んで　曇りと言う時間帯があるような天気の筈でしたが･･･。　

2010年02月16日

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雪の週末･･･カメラで遊んでみました。

今日は昨晩遅くから振り出した雪が　一日続いています･･･。９時過ぎから１０時過ぎまで小止みになって･･･小止みといっても青空が　ぱ～っと広がり　もう雪は止むのかと思わせた瞬間もありました････。その後降り出した雪は　強くなったり弱くなったりしながら今もまだチラついています。朝、８時頃の家の後のバス道路の様子です。道路の雪は小一時間で消えましたが････。その後晴れ間の出た瞬間？に　テニスコートの様子を見に行きましたが･･･また降り出した雪で　テニスは諦めて帰宅･･･カメラを持って家の周りを･･･南天の写真や　千両、山茶花等を撮って見ましたが･･･余り変わり映えしません･･･。南天の実です･･･雪が大分落ちてしまいました･･･。金のなる木の花が咲いています････雪とは余り関係がないのですが････シモに弱い植物ということで　屋内(玄関口)に入れてあるのですが　数日前から今年は沢山花をつけています。フラッシュを使いました････少し色が違って見えるかな？という気はします。少しアップにして見ました。この記事を書こうと　写真の整理をしていると　窓の外に鳥の影が･･･。カメラを三毛ましたが網戸越し･･･窓に装飾用？の変形鉄格子があり･･･カメラ位置を選んでいる間に　飛び去ってしまいました･･･それでも何枚か撮った内の一枚です。南天の実を咥えるヒヨドリです。

2010年02月06日

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煮込み饂飩と鰯の炊いたん･･･という夕食

今日は　晴れ時々曇り？でも偶に雪がチラついたり････寒い一日でした。明日は今日よりも　更に雪が降るのだとか････。土曜日のテニスはそれなりに楽しみにしていたのですが、どうなりますか････。今日は結局外へは･･･蕎麦を食べに出ただけで、大人しくしていました(^^;)。今日の食事です。朝食は　時々登場する　四角いイングリッシュマフィンを使ったホットサンド(トマト、玉葱チーズとマヨネーズ、マスタードなどが使って有ります)と　インスタントのポタージュスープという組み合わせです。昼食は何時もの蕎麦屋「ほうらい」さんで　天ざる蕎麦を食べました。夕食は　今日も家内が作ってくれました。煮込み饂飩です。上州の従弟が送ってくれた饂飩が　冷凍庫に残っていたとかで･････葱と豚肉と厚揚げという組み合わせでした。っ結構美味しかったです(^^)。京都流に言うと　鰯の炊いたんですが････少し醤油が多い目だったかな？というところ･･･少し鹹い様ですが　美味しく炊けていました(酒の肴にピッタリ？^^)。夕食の全景です･･･。もう一品はほうれん草の御浸しでした。煮込み饂飩は小鉢に取り分けたところです(^^)。飲物は昨日と同じ｢不老泉　辛辛」にしました。

2010年02月05日

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イクラ丼、鮒寿司などの夕食でした。

今日は別稿にも書きましたが　午後からの雨の中　座禅草を見に行きました。幾つか咲いているのを見つけることが出来ましたが　雪のない座禅草で　少々迫力に欠けたかな、と思いながら帰ってくると霙から行き、一時ですが　銀世界が生まれました(^^;)。雨の予報はありましたが、突然の雪で少々面食らった日でした。今日の食事です。朝食はプチロールパンのトーストとクリームチーズレタスとプチトマトを添えたハムと卵の炒めた物などでした。昼食は座禅草を見に行く前に　何時もの蕎麦屋「ほうらい」さんへ寄って　私は鴨南蛮蕎麦、家内はカレー饂飩を食べました。写真は鴨南蛮蕎麦です。夕食は家内に任せました･･･。醤油漬けのイクラと　粕漬けの筋子を混ぜ合わせた　イクラ丼です。新旭で買ってきた　鮒寿司です。見掛けから見て　お徳用？と思って買ってきたのですが････凄い薄さでした･･･(^^;)。味は立派でしたが･･･(^^)。鮒寿司のパックの端っこに入っていた　頭の一切れと飯の部分で作った吸い物です。ご存知のとおり鮒寿司は　美味しい出汁が出るので　お湯を掛けると美味しいのです(^^)。胡麻汚しの一部　三つ葉とほうれん草、菊菜を一つまみ入れました(^^)。美味しかったです(^^)。その胡麻汚しです。上記のように残り物？の　三つ葉とほうれん草、菊菜を使っています。菊菜の苦味、三つ葉の香りなどが合わさって　中々美味しかったです。少し　人参の葉の御浸しといった趣も････というと嫌がる人も居るかもしれませんね？私にはとてもおいしい物でしたが･･･(^^)。大根と鶏肉の煮物です。夕食の全景です。飲物は　｢不老泉　初しぼり｣です。この酒があるうちにと思って鮒寿司を買ってきたわけで････鮒寿司も、お酒もいつもにまして　美味しくいただけました(^^)。

2010年02月01日

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ラーメンと焼き餃子の夕食

今日は　一昨日までの天気予報ではもっと好いお天気のはずでしたが･･･前から書いていますが、大津市と言っても　ここ旧志賀町は　日本海側と太平洋側の境目･･･今日は日本海側になったようで　雲の多い寒い一日　途中　霙模様の時雨が降ったりして･･･とても好いお天気とは言えませんでした(^^;)。テニスは充分出来ましたが(^^)。今日の食事です。朝食は　まだ残っていた　鶏レバーのペースト、玉葱、ツナマヨ、チーズなどを載せたトーストと野菜ジュース、珈琲といったものでした。写真は有りません･･･。昼食はテニスコートで･･･スーパーで購入のチキンカツ弁当を食べました。掛けてあるソースも鶏肉も結構美味しく出来ていました････が、カツのコロモが問題で･･･サクサクを狙ったのかどうか？･･･サクサクではなく　カチカチ･･･固いコロモで武装されておりました････。信じられない固さ･･･ま、幸い私は歯が丈夫なほうですから食べきりましたが････。夕食は家内に任せました。秋田県のラーメンだそうです。袋麺で　スープ付きと言う物“秋田の赤鬼　からしみそラーメン”渡渉する物です。塩鹹さと香辛料の辛さのバランスからいうと　塩鹹さが勝っている様な？と私は思いました････家内には　充分辛いものだったようですが････。スープに今一コクがなく、私でしたら二度目はないな？と言うランクの商品でした(^^;)。(製造者は　チャント　秋田県の大曲市の業者のようです････一寸残念な(ｰｰ;)商品です)。焼き餃子です。皮は市販の物ですが　餡は自家製です。餡の味付けが少しアッサリしすぎでしたが　まあ　無難な作品と言えますか？････(^^;)。夕食の全景です。飲物は　芋焼酎｢相良｣の　お湯割にしました。

2010年01月23日

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ハンバーグステーキと揚げ麺サラダ風

今日は定期検診日ということで　京都へ朝から出かけました。帰りの昼食は別稿に纏めました(^^)。夕食は家内が張り切って作っていると思っていました････が　突然、お友達から電話が掛かってきて　後は任せるわ、２０分程出掛けるので････と言うことで　途中から引き継ぎました･･･。私は焼き上げただけ･･･そうそう茸のソースは私が作りました(^^)･･･と言うハンバーグです。用意されていたレタスを皿の上に並べ揚げ麺をおき、野菜をレイアウト、ドレッシングをかけて仕上げた　一皿です。インスタント？の　揚げ麺で　ドレッシングがついています･･･袋に書かれたレシピー通りに作ってみた物です････(私なら、買いません････^^)。食べてみると　意外と美味しかったですが･･･これがメインとなると　一寸、中途半端な気がします･･･。夕食の全景です。飲物は　ボルドーの赤ワイン　シャトー・ムーラン・ド・セレ　を　飲みました。今日のお酒　ボルドーの赤ワイン　シャトー・ムーラン・ド・セレ　です。ボルドーらしい　重厚さがあって　ビフテキに合いそうな　濃い感じのワインです。酸味とタンニンの渋味も程よい感じで　テーブルワインとしては　高級品でした。今日のハンバーグには　良く合ったと思います(^^)。

2010年01月20日

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帆立の刺身と粕汁とサラダ････

今日は好いお天気でした･･･寒さはまだ続いていますが(少しマシになったかなと言った感じでした････感覚的なお話ですが･･･)青空が広がり　風もかなり治まっていました。朝９時半から　月曜日のテニス会の今年初めての練習をやりました････。残念ながら３名しか参加者がありませんでしたので････何とか２時間半足らずは　練習しましたが･･･３０分余りを残して　止めてしまいました。今日の食事です。朝食はフランスパンのトーストにレバーペーストを塗った物と　ハムエッグにレタスを添えた物といった　何時ものパターンでした。昼食はテニスの練習を終えてから　帰途　何時もの蕎麦屋さんへ行って　今日は久し振りにざる蕎麦とミニ天丼のセットを食べました。(外気温と室内の気温の差でどうしてもレンズが曇ってしまいます････)。夕食は　家内に任せました。昨日の粕汁に大根とか、蒟蒻、薄揚げを足した　粕汁です。美味しかったです(^^)。冷凍在庫から帆立の貝柱を解凍して　刺身に造ってあります。(本来、私の持ちネタなんですが･･･^^)。切り方が私と違うのです････歯ざわりの点では　今回の家内の切り方はかなりの減点です(^^;)。サラダです。パプリカとキャベツとサニーレタス、細切りベーコンの組み合わせです。ベーコンの使用量は　従来の半分以下に抑えたそうです(^^)。何時もの夕食の全景写真は省略します。飲物は　地酒｢濁り原酒｣の残りを　ぐい飲みに二杯ばかり頂きました。御飯は軽く一杯食べました。そんなところでしょうか･･･(^^)。

2010年01月18日

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粕汁とぶっ掛け饂飩･･･妙な献立？

今日は寒い一日･･･好いお天気と言えますが、冷たい風が吹いて　日中の気温は７℃位･･･昨晩は－２℃位まで冷えました･･･。風が冷たかったので　日中はもっと寒く感じましたが･･･。今日は日曜日と言うことで　母の施設を訪問することになっています････で、テニスも何もなしです(^^;)。今日食べた物の記録です。朝食は　ベーコンエッグとレタス、フランスパンのトーストと珈琲といった何時ものパターンです。昼食は　母の所へ行く前に、何時もの蕎麦屋さんへ立ち寄りました。天ざるの大盛です。“特別に”出初めと言う　今年初めての蕗の薹の天婦羅を添貰いました。折角なので　今年初めての　蕗の薹の天婦羅のアップです。夕食は　例の新巻鮭のアラを使った　粕汁を私が作り　息子から暫く前に貰った　四国の饂飩を使って(賞味期限切れもいいところですが･･･)ぶっ掛け饂飩を家内が作りました。粕汁です。少し鯵を濃くしすぎましたが　美味しい新巻鮭と新旭の酒谷さんで買ってきた酒粕も　中々の優れものですから　美味しい粕汁になっていました(^^)。ぶっ掛け饂飩です･･･美味しい饂飩でしたが(讃岐饂飩です）ま、粕汁との組み合わせと言うのは　普通はしないでしょうね(^^)。それぞれに、美味しかったです(^^)。夕食の全景です。妙な献立ですが････(^^)。飲物は　新旭の地酒｢濁り原酒｣をのみました。

2010年01月17日

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新巻鮭の焼いたのと、じゃこ天と、薄揚げのサラダ

今日は朝からテニスの約束が　ありました････が、朝外を見ると　雪が･･･薄くですが積もっていました。今年に入ってあれだけ大雪警報が出た日が続いたりしたのに･･･その間は全く積もらなかった雪が　今日は積もっていました･･･。テニスコートは　山のコートですから　或いは積雪が多いのでは？と不安になりました･･･。私自身は　準備に手間取って少し遅れたのですが　コートへ行ってみると幸いなことに　濃ーとの雪は　更に少なかったようで(風向きが良かったのでしょうか）殆ど雪かきをすることも無く１０時過ぎには解けてしまっていました。(先着の家内や他の方々のお世話になったのです^^;)。そんな訳で　テニスは１０時過ぎから　結局１７時まで　延々と続きました････(^^;)。まあ、途中で帰る人、来る人で　延べ８名居ましたから　ずーっとテニスをしていたわけではありませんが････。今日の食事です。朝食はフランスパンを使った　ホットサンドです。野菜ジュース、珈琲と一緒に･･･。昼食は　テニスコートで　珍しく家内が作った　お弁当です。昨晩の残りの鶏のつくねの改訂版？の　肉団子や蓮根の煮たの　卵焼きなどが入っています。夕食は　先日購入した新巻鮭の焼いたのなどで　過栄養にならないように？と言う食事です(^^)。家内の作品です。其の鮭の焼いた物と大根おろしとほうれん草です。じゃこ天の皿と　薄揚げの焼いたのとレタスの組み合わせ･･･サラダと呼んでいいものかどうですか(^^)。夕食の全景です。御飯は軽く一膳　納豆で食べました････。お酒は　地酒の｢濁り原酒｣を飲みました。

2010年01月16日

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昼食は王将で食べました。

今日も寒い一日でした。朝は結構好いお天気かと思いましたが　すぐ雲が多くなって　天気予報通りの“曇り”になっていました･･･。が、昼食前に　“珍しく”家内と一緒に買い物に出たのですが･･･スーパーマーケットを出ようとすると　霙混じりの時雨･･･。昨日と同じ様に　今日も日本海側の冬の気候といった感じでした(^^;)。今日の食事です･･･。朝食は　キャベツを下敷きにしたツナとチーズのトーストとポタージュスープでした。　昼食は　家内と買い物に出た帰りに“王将”に行ってみることにしました。“王将”は　先日　書きましたように　私は堅田の店に　初めて　暮れに入ったのですが････家内も２度目だそうで････家内の方は　今の店になる前(数年前に王将堅田店は改装されています)と言いますから　１０年位前に入ったそうで　全く　初めてのようなもので･･･。二度目の　私が案内するような　格好になりました(^^;)。家内は　餃子定食なる物を頼みましたが･･･家内にも言ったのですが･･･先日入った時に思ったのですが、王将堅田店には(王将はチェーンの各店でメニューが違うそうです)私の気に入る様な定食(セットメニュー)が無いのです･･･で、私は　定食を外して頼みました。写真は　私の頼んだメニューです(^^)。餃子二人前です。梅豚塩ラーメンです。昔々　王将がラーメンを始めた頃は　王将のラーメンと言うのは　何の変哲も無い　醤油ラーメンの余り美味しいとか不味いとかの批評の対象外、廉いダケの物と言った代物でしたが････いまや　立派にラーメンですね(^^)。結構美味しかったです(ただし　梅豚といっても一欠けの梅干が入っているダケで　それらしい感じはありませんでした)。昼食の全景です･･･右端に写っている(良く解りませんが)生ビールの中ジョッキと一緒に頂きました(^^)。(運転は　家内でしたから^^)。夕食ですが････丁度、本来写真を撮るタイミングで、野暮用で　電話が掛かってきたり･･･で、すっかり　写真を撮るのを忘れてしまいました･･･。写真は一枚も有りません･･･スミマセン(--;)。ハムステーキと　山芋のはさみ焼き(コンビーフを山芋の薄切りで挟んで焼いた物です)と　蒲鉾の焼いたのなどでした。何れも　神井の作品ですが。コンビーフが思ったほど鹹くなかったようで　山芋の鋏焼きは少し頼り負かったのに対して　ハムステーキは　ハムが少々鹹過ぎる物でした････。飲物は芋焼酎の｢晴耕雨読」のお湯割にしました。御飯は　えーっと･･･日が違うのですが････小豆粥でした(^^)。(小豆粥は小正月･･･１５日に食べる物と理解していますが･･･^^;)。

2010年01月08日

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鰤のハラスの塩焼きなどの夕食

今日は私の住んでいる地域は　晴れ時々曇りで終始したようです(夕方など　何度か山から雪が飛んできましたが････。そんな中　白鳥を見に湖西の北部へ行ってきました･･･(別稿参照)。今日の食事です。朝食はツナ缶と玉葱のスライス、胡瓜のスライスなどとチーズを載せたトーストと　インスタントのポタージュスープ、珈琲といった物でした。昼食は　ミニドライブから帰って　チキンラーメンを使って変形のラーメンを作りました。カナディアンベーコンと玉葱、水菜、卵等が入っています。夕食は　私が当番と言うことになりました(^^;)。御節の残りと言うか、年末の食材の消化がまだ続いています(^^;)。冷凍して置いた　鰤のハラスの塩焼きです。御節の塩焼きの海老を使って　人参、玉葱、水菜との　炊き合わせを作りました。筋子を１２月上旬に漬け込んだ粕漬けです。ほうれん草の胡麻びたしを付けました。御節の中から　黒豆と姉が作った信州佐久風の煮豆です。夕食の全景です。飲物は　地酒｢雪花｣を飲みました。

2010年01月06日

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鶏鍋と饂飩の組み合わせ････

天気予報では　昨晩通過した前線の影響で　余り良くない天気が　今日は続くだろうといっていました････。確かに午前中は　雲が絶ちこめるといった感じで　暗い一日･･･といった空模様でした（それで　外へ出かけるのをやめてしまったのですが･･･)。午後に入ると　どんどん青空が広がり、北風は強かったですが　窓から見える空は　すっかり青空になっていました。尤も　北風の所為か西の空の雲が中々退かず　１５時を回ると太陽が雲の陰に入ってしまい　上空は青空なのに　早い日暮れといった感じになってしまいましたが････(^^;)。今日の食事です。朝食は　スライスしたイングリッシュマフィンにブルーチーズを載せたトーストと　キャベツとベーコンを使った目玉焼きでした。昼食は　今日は一歩も家を出ませんでしたから････インスタントラーメン(チキンラーメン)を使って　変わりラーメンを作りました。鍋で、鰤の胃袋を焼いておいた物と、暮れに作ったカナディアンベーコンの残りの薄切りをサッと煮て　そこへチキンラーメンと卵を投入　ラーメンがほぐれ始めたところへ　御節用の塩焼きした海老を入れ　更に水菜を加えて一煮立ちして出来上がりといった物です。少し味は濃い目でしたが　美味しく出来ました(^^)。夕食は････これも正月の残り物整理の一環と言えるのかもしれません････。正月の鍋用に用意してあった　野菜を使って　鶏鍋にしました。鍋用の具材です。ちり鍋でしたが･･･最後の〆として準備した饂飩です。この饂飩は　上州の従弟が　暮れに送ってくれた物です。料理っぽいことをしたのは････ほうれん草の胡麻汚しです･･･。醤油洗いしたほうれん草に胡麻をまぶし、鰤の胃袋のサッと煮た物を加えて有ります。ポン酢醤油を少し加えて有ります。鰤の胃袋は　素焼きにして保存しておいた物を細切り(この状態で昼のラーメンに少し使いました)して　酒、味醂、醤油で　煎り煮しておいた物です(酒の肴用に作って見ました)。中々美味しくできました･･･自画自賛です(^^)。夕食の全景写真はありません･･･飲物は　昨日と同じ　湖西の地酒「雪花｣を飲みました。

2010年01月05日

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今年初めてのミニドライブでした。

今年初めてのミニドライブを試みました。一応、白鳥探しの旅と言うことでしたが････残念ながら　白鳥さんたちには会えませんでした(^^;)。今シーズンの会える確率は低いようです(--;)。天気は晴れ時々曇りといった感じの午前中でしたから　北上すると　余り晴天は期待出来ないかなと思いながらの出発でした。昨日までに比べると車の数は　多いように思いましたが　乗用車が多く　湖西では　まだ遊び車が多いのかな？といった感じでした。北へ向かい　高島市からは　湖周道路を走り白鳥を探すのは何時もの通りですが････一向に　姿は見えず、琵琶湖の見通しは良くなく対岸は霞んでいます･･･。そのまま　琵琶湖沿いの旧道を走り　高島市マキノ町海津まで一気に走ってみました。海津大崎辺りから見た海津の町並みです。後ろの山々はマキノ町の山でこの山塊の向こうは　福井県になると思います(^^)。海津まで走った往路は　雲が多く　余り写真を撮る気分になれなかったのです･･･今津町からマキノ町へ入る辺りから回りは雪景色になりましたから　帰途も同じ道を通って　途中で見た知内浜辺りの雪景色を撮ろうかなとゆっくり車を走らせていくと　空が急激に明るくなってきました。琵琶湖の向こうに　白い伊吹山が見えてきました････。もう少し待つとハッキリするかな？というのと　期待した知内浜の辺りは　家族連れの方々が先に　降りて遊んでおられるので　私はパスして新旭町の源氏浜へ向かいました。余談ですが、高島市は　高島町と朽木村だけが　町村と言う呼称を止めて　高島市高島○○や　高島市朽木ＸＸと言う呼称を採用、他の町はそのまま、たとえば旧安曇川町は高島市安曇川町○Ｘと名乗る様になっているようです(^^;)。源氏浜で撮った　白く輝く伊吹山です。同じく　源氏浜に居た鴨達の中から　キンクロハジロです････後の赤茶色の頭の鴨は　ホシハジロだと思いますが･･･？地元へ帰ってきた頃には　すっかり好いお天気になっていました。雪雲が走る比良山(蓬莱山と打見山が見えています)。打見山の　アップを良く見ると　ケーブルカーのゴンドラが写っています。打見山と蓬莱山の間はスキー場になっています････数年前に経営者が変わって　今の経営者は　ケーブルカーやリフトを作っている大きな会社だそうで･･･このゴンドラも　えいやっと？何でも１２０人乗りという大型のものだそうです･･･私はまだ乗った事がありませんが････。少し引いて　比良山を撮りました･･･。手前を走っているのは北陸線の特急｢雷鳥｣です。(線路としては湖西線ですが北陸線が乗り込んでいるという格好でしょうか)。

2010年01月04日

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おせち料理と鰤大根の夕食

今日はそこそこ好いお天気だったようですが　家から一歩も外へ出ず　家の中で過ごしました･･･。元旦の夜は　家に泊まるという息子たちと　一杯飲みながら　ＴＶを見るとは無しといった格好で夜更かししてしまい　今朝は１０時頃に起きて　朝昼取り混ぜての食事･･･私は午前中から少々飲んで･･･ぐだぐだと過ごしてしまいました。息子二人は　それぞれ１２時前に一人と１４時頃一人、帰って行きました(^^)。昼食(朝食？)です。家用の重箱に入れた御節と　餅を食べました。大分　食べ散らかした感じの　重箱など････です。餅は磯辺焼きにして････御節としては扱いませんでしたが、筋子の粕漬けを少しだけ取り出して　餅に合わせて見ました。漬けて３週目になるでしょうか、筋子は結構美味しく出来ているようです(^^)。息子たちが帰ってから、元旦のブログを書いてみたりして時間をつぶし････もう夕食の時間か？と言う、一日でした(^^;)。夕食も御節です。息子たちが　少なくとも一日位、夕食を付き合ってくれる積りの　おせち料理の量ですから･････明日もまだ御節の食事が　続きそうです････(^^;)。食べるものは他にも色々有って････鰤を一本捌きましたから　当然アラは有る訳で･･･鰤大根を作っておいたのですが････其の出番がやっと来たと言うところで　夕食に使いました。其の鰤大根の写真です。結構丁寧に作りましたから　美味しく出来ています････もう一食はあります････(^^;)。御節ですが･･･昨日　母の所へ持っていったスタイルのものです････姉の作ったものが　少し合流しています。この容器に入っているものでは　左上の「のし鶏」の小さめの三角形に切ったものがそれになります･･･かなり塩鹹いものになっています････。家内の作った「のし鶏」(やや大きめに切ってある方です)も少し味が濃すぎるかな？と言う感じでしたが姉の作品は　遥かに鹹いです･･･(--;)。明日、違う食べ方をやってみようと思っていますが････。もう一枚　姉の作ったものが入っている写真です。写真の鰤の照り焼きの一番手前の一切れがそれですが、姉の作った鰤は味噌漬けの焼いたものになっています････鹹いです(--;)。他に手前に写っている　サゴシ(鰆の若いもの)の〆たものや　酢バスが姉の作品です････少しずつ　鹹い目です(^^;)。昼前にも飲みました(地酒です･･･｢不老泉」でした)から･･･夕食は飲まずに置こうかなとも思いましたが････。軽く･･･芋焼酎｢族｣の残っていたものを　お湯割で二杯ばかり飲みました。

2010年01月02日

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今年最後の食べ物日記

今年最後の食べ物日記になるようですね。この一年　少々マンネリを感じながら　続けてきました･･･。元々　今日食べたものを記録しておこうと言うことですから･･･マンネリとか言うことも無いかな？と　今は半ば居直りの様な気持ちです。今年もどうもありがとう御座いました。来年も　この拙いブログ　よろしくお願いします。今日は　年末寒波というのでしょうか　冷たい風が吹き荒れる寒い一日になりました。昼過ぎに蕎麦屋さんへ行く時には雪も舞い、北の方を見ると山から雪が下りてきているのが見えていました････。幸い　夜に入るまでは　雪は私の住んでいる辺りまでは　来ていませんでしたが･･･。今は時々　雪が舞っています(^^;)。雪の正月になるのでしょうか？今日の食事です。朝は　ライ麦パンに胡瓜、ハム、チーズを載せてトーストしたものとトマトジュースでした。昼食は　遅まきながら年賀状の投函に行くついで？に　何時もの蕎麦屋さんへ行って　天ざる大盛を食べることにしました。流石に　大晦日は蕎麦を食べようと言う人が多いと見えて　１４時頃になっていましたが　略満席状態でした･･･。そんな店の中　迷惑だったのでしょうけれど？常連の方、顔見知りの方ですが、と　写真の話から　水鳥の話、ＲＣの話など等で結構盛り上がってしまい、少々長居してしまいました(^^)。尤も　店の大将も一寸　顔を出して　仲間に加わりたそうでしたが･･･(^^)。夕食までの間に　今朝届いた　お取り寄せの海老を塩焼きすると言う作業がありました･･･。昨年で懲りた？ので　今年は少し大きめの海老にして　さっさと片付けようと思っていたのですが　注文する時　間違えたと見えて昨年と同じサイズを注文してしまったようです･･･。３８尾ありました･･･髭を切って　背綿を抜いて串を打ってという作業は　数が多いとそれなりに　面倒なのです(^^;)。夕食は　重箱に入りきらなかった　おせち料理の一部と　面倒なので毎年恒例？になりつつある　柿の葉寿司を食べました。御節のはみ出しものです(^^)。今日焼いた　海老の塩焼きと鰤の照り焼きの皿です。鰤のアラ炊きです。大き目の部分は　鰤大根を煮ています････今日食べても良かったのですが･･･鰤大根は　多分、正月二日位に登場することになりそうです(^^;)。スーパーで売っている　柿の葉寿司です。一応？奈良県は五条市のメーカー名が書かれていますから　本物と言うことになりますが････鯖の方はそこそこ美味しいのですが･･･問題は　鮭を使ったものの方で　これは･･･味が濃すぎて　何なんでしょう･･･これなら全部　鯖の方がよかったのにと　思わず文句を言ってしまう様な代物でした･･･(--;)。夕食の全景になります。飲物は｢不老泉｣を飲みました。この後、紅白が終わった頃　買ってある　蕎麦を食べるのが　今年の食べ納めになる筈です････。食べすぎと解ってはいるのですが････年越しの蕎麦は　毎年必ず食べているようです(^^)。(写真は･･･載せませんが････^^)。

2009年12月31日

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鰤の照り焼き、蒸し鶏････

今日は　天気のことを言えば･･･そこそこ好いお天気だった？朝から雲が多いなと思いましたが　途中　日も射して･･･夕方早くに曇ってしまいましたが　それほど暗くはならず････と思っていると　暗くなる頃には時雨れているといった　目まぐるしく変わったお天気だったようです(^^)。今日は　昨日捌いた　寒鰤を　御節用に照り焼きにすることと、ずーっとサボっていた年賀状を作らなければいけませんでした････。年賀状は　母の名前で出すもの、家内の名前で出すもの、私の名前で出すものと三種類あります････。鰤の照り焼きを作りながら･･･年賀状の印刷をしていましたが････色々有って･･･半分位失敗してしまいました････内容は　お話出来ない位のケアレスミスで････兎に角、明日　やり直さなければなりません(--;)。鰤の照り焼きの方は　使えるのが電気オーブンなので　毎年　まだ、これだと言う使い勝手の手ごたえがありません････。まあ、何とか美味しく出来たとは思いますが････。今日の食事です。朝食は　ライ麦パンにブルーチーズを載せたトーストとベーコンエッグとトマトジュースです。昼食は　家内が買ってきた　スーパーの海老天丼と言う代物でした。一寸中途半端な出来のもの･･･少し油っぽ過ぎる感じでした･･･。世の中の奥様方は　３０日ともなるとお忙しいようで、スーパーのお弁当売り場は殆ど売り切れ状態だったそうで　残り物の弁当でした(^^;)。夕食は　家内と私が交互に台所を使っていましたから････御節用の作品の失敗部分とか切り落としを　適当に食べることになりました(^^;)。先ずは　鰤の照り焼きです。少し焦げたかなと言うのと　割れてしまった物、端っこなどです(^^)。先日貰ってきた辛子明太子と　御節用の蒸し鶏の切り落としです。蒸し鶏は　ここ数年家内の得意料理として　重箱に入ります････今年は少し味が濃いような気がしますが････。ハムと残り野菜(パプリカですが･･･)で作られたサラダです･･･。夕食の全景です。御飯は少し食べました。飲物は　芋焼酎｢族｣のお湯割にしました。

2009年12月30日

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包丁を研ぎました。

別稿のような　何処へも出かけない日でしたが････。午後３時間ばかりかけて包丁の手入れをしました。本当は　もう少し頻繁に研がなければいけないのですが･･･ついつい　サボってしまって纏めて研ぐことになってしまいます。尤もサボると言えば　最近は手で研ぐのが大変になってきて　電動と石を使っているのです････。それで　３時間掛かるというのは　結構大変です(^^;)今日研いだ　包丁たちです。出刃包丁が三本ありますが　出刃包丁の刃こぼれの研ぎ出しは　そう簡単ではありませんので････今日は　そこまでは出来ませんでした。出刃包丁風の小さなのは　鰺切り包丁です。この大きさのものは結構便利で　最近は良く使います。刺身包丁、柳葉は三本ありますが　一番長いの(３３ｃｍ)は　滅多に使いません。常用は　先が折れていますが　文明銀丁と言うなのモリブデン鋼のさびない包丁です････さびないのは良いのですが　すぐ切れなくなりますので　しょっちゅう研がなければならない包丁です。一寸、マイ包丁の紹介？でした(^^)。菜切包丁やスライサー、冷凍包丁などは　今日は研ぎませんでしたから････ここには出ていません(^^;)。

2009年12月25日

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甘塩の鮭と湯かけ鯨と････

今日は　好いお天気だったようですね？・・・って、一歩も家を出ない日でした(^^)。昨晩　飲みすぎたということもありましたが･･･久し振りに　包丁を研いで見たりして･･･と言う日にしました。今日の食事です。朝食は　御飯とベーコンエッグと大根の味噌汁でした。昼食は　自家製カナディアンベーコンがまだありますから　それを使って　ちょこっと炒飯を作ってみました。カップに入っているのは　朝の味噌汁の改作です。トマトジュースとごま油を使って　ちょっと面白いスープにしてあります。味噌味とトマトジュースの酸味で　炒飯と合うスープになっています(^^)。夕食は　家内が適当に　あるもので済ませると言うので任せました。甘塩の鮭とブロッコリーです。湯かけ鯨と玉葱のスライスです。揚げと水菜の炊いたんです。最近は　細い“脆弱”な水菜が流行っているようですが　この水菜はたくましく育った　往年のそれらしい水菜です。家内の友人の家庭菜園で育ったものです。混ぜ御飯です････。なんだか“怪しげな”と言うと失礼なのでしょうけれど　レトルトの混ぜ御飯の素といったものが売られているようですが･･･家内が　買って見たというので其の試食？です。不味くは無いですが･･･私の好みでは有りません････。混ぜ御飯以外の　夕食の全景になります。飲物は　芋焼酎｢族｣のお湯割です。

2009年12月25日

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大阪でミニ同窓会の忘年会･･･

昨晩は　飲みすぎてしまって？日記を書き込む元気がありませんでした。一日遅れで書いてます(^^;)。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊曇りから晴れへと変わったお天気でした･･･。時雨が心配とピッた空模様でしたが　出かける頃には　青空が広がっていました。食事の記録です(^^)。朝食は　フランスパンを使った　ホットサンドです。ハムとレタスとチーズを挟んで　ほんの少しトーストしたものです。昼食は　何の細工もしないインスタントの天婦羅蕎麦です。カップ麺ですが　鍋で作ったところぐらいでしょうか、変わっているのは(^^)。夕食は　大体　毎月集まることになっている　ミニ同窓会の忘年会でした。何時もは　ビヤホールで　廉く揚げるのですが･･･忘年会は　少しだけ贅沢をして　ホテルグランヴィア大阪のレストラン“なにわ食彩しずく”で　の宴会になりました。ホテルグランヴィア大阪の　レストラン(幾つかありますが)のどれかを使って　ここ数年やっています(^^)。ま、一応大学の後輩が　グランヴィアに居たりして　顔が利く？と言うことのようです。(私は　直接は知りませんが････)。写真は撮ってはいますが･･･少々飲むピッチが早すぎたのと　話が結構盛り上がって　食べ物の内容は　余り良く覚えていません(^^;)。それと････そういう流儀？なのでしょうか･･･飲み始めるとき　卓上には何も出ていなくて、先ずビールで乾杯(このときは肴無しです････)、それを合図に？小さな雪見豆腐とおぼしき物が出てきました(写真はありません)。其の後　出てきたのが　写真の珍味盛り合わせ(八寸と呼ぶべきでしょうか？)、多分　其の後出てきたのが　隣の写真、お刺身です。この刺身は　三種盛りなんですが････この盛り付けでは　一種しか見えませんね(^^;)。マグロとその下に鯛、花の陰に烏賊が入っていたように思います････。この後、鰤と大根の炊き合わせ(鰤大根という形ではないと私は思いましたが････この店では　或いはこの形で、鰤大根と呼んでいるかもしれませんね^^;)が出ていたと思いますが･･･写真はありません。鰆の西京焼き(味噌漬けを焼いたもの)と　白身魚の唐揚げです、一切れ食べてしまっての写真です。多分････河豚の唐揚げと思いますが････鱈かと思いましたが　鱈よりは　出汁味がしっかりした　美味しい白身魚でした。河豚かアンコウかの何れかかと思います･･･(^^)。〆の味御飯(内容は良く解りません･･･)と赤出汁の写真と　デザートです。デザートは･･･なんでしょうね？(^^)プリンのような？酔っ払っていましたから　冷たくて口当たりが良かった位しか　報告できません･･･スミマセン(^^)。他にも　何か料理は出ていたのでしょうね････多分(^^;)。それぞれは　美味しかったのですが･･･量的には　一つ一つが　少々上品過ぎたような気がします････。鰆の西京漬けも小さめ。刺身の盛り合わせも少ない目、白身魚の唐揚げも二個盛りではなく三個盛りにして欲しかったな～～とか、少しずつ物足りない感じがしたのは　私だけでしょうか？飲物は　最初ビールで乾杯で中瓶一本を飲み、すぐお酒に切り替えて　燗酒をまず一本、其処から冷酒に切り替えて　多分、三本だったと思うのですが･･･良く解りません･･･。何しろ仲間内がビールや焼酎を飲んでいたのですが　其の注文をする度に　燗酒や冷酒を　ついでに　頼んでくれていたようなので･･･私は目の前に置かれた　冷酒を飲んでいましたから･････。メンバーは　奈良や大阪の南の方や　神戸や京都とまちまちのところから来ていましたから　食事が終わると　その場で解散･･･京都から来ていたメンバーと一緒に梅田駅へ･･･と言ってもＪＲに乗るのは　私だけと言うことで　すぐ分かれました･･･。最寄り駅へ降り立った時　もう既に　終バスの時間でしたから　この忘年会　結構長かったんだな　と　其の時、気付いた様なことで･････(^^;)。帰宅したのは　２３時半にはなっていなかったとは思いますが･･･。

2009年12月24日

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夕食は冷凍食品の蟹クリームコロッケで手軽に･･･

今日は寒い一日でした。が、相変わらず　滋賀県は太平洋側に付いた様で･･･朝から素晴らしい晴天が広がりました。今日の天気予報では･･･明日は好いお天気なんだそうです････この三日間は　曇りだ俄か雪だという予報でしたが　連日の晴天でした･･･当らなかった？と、騒ぐ気はありませんが･･･。ただ　私の素人考えでは･･･見せられている天気図によると　高気圧が若干　滋賀県から見て北側になる　明日、明後日の方が　雪雲は滋賀県へ流れ込みやすく　雪や曇りの確率は高くなると思うのですが････。尤もそう思いながら　今日もまだ　車のタイヤを　冬タイヤ(スタッドレスにタイヤ）に替えていませんが･･･私は(^^)･･･。今朝はとうとう　我が家の庭の寒暖計も０℃以下、－０．４℃を記録していました･･･。寒かったのですが　メンバーが集められると言うので　山のコートへ　１０時半集合と言うことでいきました。(遅刻して･･･到着したのは１０時４５分位にはなっていましたが)。１１時頃から１６時半頃まで　延々テニスをやりました。最初少しはストローク練習もやりましたが　後はゲームばかりでした。６ゲーム先取で　７セットか８セットもやったでしょうか･･･遊びのゲームとは言え　流石に一寸シンドイです(^^)。今日の食事です。朝食は、昨日と同じでした。トーストしたフランスパンとマーマレード、ベーコンアンドエッグの皿と言ったところです、写真はありません。昼食は　テニスコートで　インスタントラーメンを食べました。（山のコートで、お湯は沸かせるんです･･･)。ドサクサで？写真はありません･･･スミマセン。夕食は　家内も一緒に　テニスに行っていましたが　家内に任せると言うことで　簡単なものを　ということになりました。冷凍食品の蟹クリームコロッケ(久し振りの登場です)に　一応　自家製のタルタルソースを付けて････。サラダです。キャベツと蓮根、ハムにブロッコリーとかが入っています。最後に食べた御飯のオカズ用に？昨日からのキャリーオーバーの松前漬けです。この松前漬けは　スーパーで　家内が買って来た物ですが(値引き商品です^^)、一寸酷いもので････まず、醤油鹹い･･･それと松前漬けと言えば　数の子と昆布と思うのですが、数の子の食感は　無かったようです････昆布は入っているのかな～？？　といった感じで　ただ鹹さだけが　口に残るものです･･･。外袋を何処かにやってしまいましたから　メーカーなどはわかりませんが････。夕食の全景です。飲物は　屋久島の芋焼酎「屋久島｣のお湯割です(^^)。御飯は　軽く一膳食べました。

2009年12月19日

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帆立のクリームシチューを作りました。

今日も昨日同様　滋賀県は太平洋側気候････晴れの一日になりました。午後から、１５時頃からは雲が広がって　日本海側気候になってきたかな？と言う感じはありましたが･･･(^^;)。北陸まで来ている、雪の流れをにらみながら･･･車のタイヤを冬型に変えるかどうか･･･まだ迷っています(^^;)。今日も、変えませんでしたが･･･明日は変えようかな？(^^)。今日は寒いこともありましたし、昨日の白鳥探しも空振りだったので、動く気がせず、家に居ました。外へ出たのは　昼食に蕎麦屋さんへ行ったときだけでした(^^;)。今日の食事です。朝食は“食べきりフランスパン”と称する小型のフランスパンのトーストと　ベーコンアンドエッグと言う格好です。柚子のマーマレードを載せました。昼食は　上記のように気分転換も兼ねて　何時もの蕎麦屋さんへ行きました。天ざるの大盛です････寒くても“ざる”です(^^)。夕食は　今日も私の当番でした。帆立のクリームシチューを作りました。帆立のアラ･･･貝柱、卵巣、紐など以外の　内臓等を煮出したスープをベースに　玉葱やジャガイモ(ジャガイモはマッシュドポテトの格好にしました)を形がないようになるまで煮込み(そんなに時間は掛かりません)小蕪と帆立を入れて牛乳、白ワインを足して煮込んであります。美味しく出来ました(^^)。和洋折衷も　いいところで、鰊の開きを焼きました。ほうれん草のゆでたのを添えて･･･。鰊はおいしいのですが、少し鹹過ぎるかな？というところです。夕食の全景です。運動もしなかったので　御飯は止めておきました。小鉢が写っているのは、家内が買ってきた　松前漬けですが、今日は食べませんでした(^^;)。飲物は　シチューに少し使った　白ワインを飲みました。今日のお酒です。フランスの白ワインです。バキエールと言う名前のようです･･･。酸味は強くなく、あっさりして飲みやすいワインでした。美味しいワインですが　酸味や甘味が無い分、少し頼りないと言えなくも無い？ともいえます。でも、今日のシチューにはピッタリでした(^^)。背面のラベルです。シャルドネ　１００％のようですね。

2009年12月18日

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烏賊の一夜干しとか、頭芋の炊いたのなど････

今日は天気予報とは違い　とても好いお天気の一日になりました(寒かったですが)･･･。で、テニスは止めて　白鳥探しを試みましたが････と言うのは、別稿に纏めました。今日の食事です。朝食は御飯と味噌汁(大根と若布です)、生ハムとキャベツの千切り、納豆でした。昼食は何時もの蕎麦屋さんで　鴨南蛮蕎麦を食べました。夕食は、私がセットすることになりましたが･･･いざやってみると　なんだか居酒屋風？の　お酒の肴？と言ったものが並びました(^^)。先ずは････。烏賊の一夜干しです。添えてある緑のものは　テッパイ(湯掻いた青葱の胡麻マヨネーズ和え)です。烏賊はマヨネーズに七味をふった物をつけて食べることにしました。鯨の竜田揚げです。お取り寄せ品です。下味をつけて片栗粉をまぶし、揚げれば出来上がりという状態で届いたものです。サッと揚げただけです。これは････とても問題のあるものです････原材料名の記載を見ると　ミンククジラ、醤油、味醂、リンゴ、ニンニク、ショウガ、片栗粉、砂糖、酒　と有ります。味醂、砂糖、リンゴと甘いものが三種書かれています･･･。甘ったるくて、私にはとても不愉快な味でした････不味くて食べられないと言うものではなく　甘ったるくて不快な味です････。元々この商品を購入したのではなく　鯨の福袋と言う形で　送られてきた一品ですが････。先日、マキノ･ピック･ランドで買ってきた　頭芋を　烏賊のゲソと焚いて見ました。小芋と違って少し繊維が有る感じですが　美味しく頂きました。黒豆の枝豆を　冷凍在庫から出しました(^^)。塩水で８分ゆでました。(軽く下ゆでして冷凍しておいたものです)。夕食の全景です。飲物は　芋焼酎「屋久島｣のお湯割りにしました。芋と、豆があったので　御飯は省略しました(^^)。

2009年12月17日

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スジ肉を使ったカレーライス

今日は　天気予報は雨模様でしたが　実際のお天気は　我が家の周りでは　朝から晴れ　家に居た家内の話では　一日中雨の気配は無かったそうです(曇りには一時なったようですが････)。私はミニドライブ(別稿参照)に出かけて雨にあってきましたが････(^^;)。今日の食事です。朝食は昨晩の残りの　かやく御飯と掻き玉汁、若布入りと　ハム、じゃこおろしなどでした。昼食は　先ず････ミニドライブの途中、マキノピックランドのレストランで　天婦羅蕎麦を食べました。天婦羅蕎麦と言う名ですが、蕎麦は掛け蕎麦で、天婦羅は別盛りで出てきました。其のスタイルにも少し驚きましたが　天婦羅の中身も　蕪の輪切りや長芋の輪切り････一番の吃驚は　リンゴの天婦羅････海老の天婦羅以外は　ムラサキ芋の天婦羅、セリのような葉っぱ(セリではなかったと思いますが･･･)など　この農場で取れたものの天婦羅になっていました。リンゴの天婦羅は････少々後口が甘過ぎて　蕎麦には合わなかったようです(^^)。それより、肝心の、蕎麦自体が決して褒められたものではなく･･･マキノでも蕎麦は作っている筈ですのに･･･一寸酷い蕎麦でした････残念･･･(--;)。写真で見る限りでは、立派なんですが････。で･･･第二昼食と言う所、帰途　何時もの蕎麦屋さん「ほうらい」へ立ち寄って　ざる蕎麦を食べました(^^)。(食べかけの写真で、スミマセン･･･)。夕食は　先日下処理だけして冷凍しておいた　スジ肉を使ってカレーを　昨晩･･･夜中に作って置きましたので、それを食べることにしました。玉葱も丁寧に炒めましたし･･･結構、美味しく出来ていたと思います。サラダです。レタス、キャベツ、胡瓜、チーズ、炒り卵などが入っていました。サラダは家内の作品です(^^;)。夕食の全景です。飲物は　ボルドーの赤ワインを一本抜いてみました。最近、カレーライスのときは　赤ワインを飲むようになってしまっているようです(^^;)。そうそう･･･このカレーは　二杯目にはヨーグルトを混ぜました･･･ヨーグルトを混ぜると　より美味しく、ワインにも良く合いました････。今日のお酒。今日のワインです。ボルドーの赤ワイン、シャトー・サン･フロランと言うワインです。２００５年物です。２００５年と言うのはフランスワインの当たり年だそうです････。当たり年かどうかはともかく　美味しいワインでした。カレーがかなり味が強かったので･････其の所為もあるかもしれませんが･･･ボルドーにしては軽い目のあっさりした美味しいワインでした。ボルドーの場合“あっさりした”と言うのが　褒め言葉かどうかは難しいところですが････(^^)。

2009年12月15日

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里芋と蕪を炊くと言う約束が････。

今日は天気予報では　日中は曇り夜に入って雨が降るとか････今この記事を　書いている時刻には　予報どおり　もう雨は降っています････。午前中は好いお天気でした。私の今日のテニスの予定は昼からでしたから　どうなるかなと思っていましたが　午後に入ると、雲が出て　かなり薄暗くはなりましたが　雨の気配はまだありませんでした。雨の予報が利いたのか　メンバーが集まらず････５名のテニスでした･･･。三時間５名(実質は、色々あって　４名でした)のテニスは　結構キツク草臥れました(^^;)。今日の食事です。朝食は　御飯と味噌汁(玉葱、ジャガイモ、若布でした)と納豆、ハムとレタスの皿、味付け海苔などでした。写真はありません。昼食は　テニスへ行く前に何時もの蕎麦屋｢ほうらい｣さんへ立ち寄って　天ざるの大盛を食べました。夕食は　なんだか昨日　小芋と蕪が残っているので私が　炊くと言う約束をしたようで････鶏肉をかってくるようにと　家内に言ったいたそうです････(^^;)。約束ですので　格好をつけなければいけません･･･(--;)。小芋、蕪、玉葱、人参、鶏肉の炊いたものです。関西風に薄味に仕上げました(^^)。上手く行ったようです(^^)。美味しかったです(^^)。北海道から取り寄せの　白糠沖の本シシャモです。説明する必要はないかと･･･このシシャモは美味しいです(^^)。夕食の全景になります。小芋も多かったですし･･･と言うことで　私は御飯は止めました。飲物は　秋田の地酒「北瀑　ど辛｣を飲みました･

2009年12月10日

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湖西で白鳥に会えました。

湖西で白鳥に会えました。天気予報は一日曇りでしたから　おそらく見通しも悪いだろうし･･･と　ためらっていたのですが　昼前になって　矢張り行ってみようと出かけました。昨日に続いてのミニドライブで　今日の目的は　白鳥に会おうと言うことです(^^)。尤も　湖西でハクチョウに会える確率は　かなり低く５０％は無い様です････(--;)。勿論　私の出かける時刻や　殆ど滞留せずに　車で流してみると言う横着さが良くないという　謗りは受けるでしょうね(^^;)。ただ、言い訳としては　湖西のハクチョウは餌付けはされていませんから　やってくる場所はまちまちで　宿泊場所(多分　湖北町)から来るのでしょうが　湖西の長い湖岸の中で　餌場に適している場所の何処に来るのか解りません････。(毎回のように違う場所でお目に掛かっています^^;)。ですから　私の今　白鳥を探す範囲は　高島町へ入ったところ　萩の浜から　今津町の手前までの１４ｋｍ位の内　車で近づけるところ(例えば　南船木の集落部分へは入りにくいです)と言うことで約１０ｋｍ余りの湖岸、今津の今津浜からマキノ町中庄の先までの５ｋｍ足らずということになります(^^;)。今日は源氏浜に居ました。この新旭の浜は少し南の安曇川町から新旭に入った辺りでは会いましたし源氏浜の北の　外が浜や六ツ矢崎浜では白鳥に会えていますが　ここ源氏浜は　もっぱら休憩に使っていたところで　鴨達も比較的少ないので　浜がすぐ深くなっているとか、白鳥やマガモには向かないのかと思っていましたが　白鳥の家族四羽が　食事に来ていました。先月　外が浜の方(少し手前の藤本太郎兵衛氏の銅像の辺り)で見た四羽と同じかもしれません(^^)。最初に撮った写真です。後１００枚近く撮ったのですが･･･なんと、白鳥さんたち食べるのに夢中？で　四羽とも頭を上げている写真はこれしかありませんでした。最近流行の？熟年ツアーの方々のバスが　駐車場に二台も入っていて　其の方々が白鳥に気付いて　浜に出て　白鳥が居るのは普段の風景と思われたのでしょうか･･･水際で　大声でお話を･･さらには高笑い･･･少々はらはらしましたが･･･今日の白鳥さん方、そ知らぬ顔で　もっぱら水草と格闘･･･。何時もは湖岸に人が近づくとスーッと離れていくのですが････。今日は　観光客の方が居なくなるのを素知らぬ顔で見送っていました(^^)。若鳥二羽とヒドリガモです。羽ばたいた瞬間です。少々あわててシャッターを切ったので　カメラは斜めになっているし、手振れ補正の限界と言った車しいですが･･･。角度は修正してトリミングしました(--;)。主役の白鳥･･･正しくは　コハクチョウです。今日の脇役は　ヒドリガモでした。先日は　マガモがついていたのですが、今日はマガモは居なかったようです･･･。オオバンは居たようでしたが　少し離れていました。

2009年12月09日

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鯨の刺身の夕食です。

今日はとても好いお天気で　テニスの予定を止めて　ミニドライブに出かけました(白鳥探しですが････確率は低いです･･･で、白鳥さんには会えませんでした)。ミニドライブの記事は　別稿に纏めました。今日の食事です。朝食は「小さなガーリックフランスパンのトースト｣(商品名です)とハムエッグと珈琲と言ったものでした。昼食は　ミニドライブの帰りに　何時もの蕎麦屋さんへ寄って　天ざる蕎麦を食べました。夕食は　冷凍在庫からお取り寄せ物の鯨を出して　刺身にしました。鯨の赤身と皮、心臓の刺身です。豆腐の揚げだしならぬ　焼いたものだそうです(家内の作品です)。豆腐に片栗粉をつけて焼いたものの餡かけです。作った本人は　餡が少し甘すぎたと反省していましたが　結構美味しく出来ていました(^^)。夕食の全景です。サラダはブロッコリーとサラダ菜にハムが入ったものでした。飲物は伊勢のお酒　｢老緑｣を飲みました。御飯は軽く･･･一膳頂きました。(我が家の場合、御飯の軽くは１５０ｇ以内、普通が１８０ｇ見当、多い目の一膳は２００ｇになります)。

2009年12月08日

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今日の湖西･･･琵琶湖

今日は凄く　好いお天気で　一寸湖西を走ってみる気になりました。(本当は白鳥に会えるかもしれないと、思ったのですが･･･白鳥には会えませんでした･･･(残念)）。例によって　午前中は家でもたもたしてしまって１１時ごろの出発になってしまいました･･･。兎に角･･･高島市の湖周道路を目指しましたが　天気が良すぎるのか？鴨達の数も少なく　なんだか少し気の抜けた感じでした(^^)。琵琶湖は　あくまでも青く綺麗でしたが･･･風も弱かった所為か　遠くの山はすっきりとは見えません･･･。どんどん北上して　旧今津町からマキノ町へ入ったところ　近江中庄を少し通り過ぎた辺りで　車を止めて　琵琶湖を眺めました。竹生島と葛篭尾崎、海津大崎の間に伊吹山が見えるところです(^^)。エリの前に遊ぶ　鴨達です。良く見るとオオバンが多く混じっているようですが････(^^;)。ユリカモメだと思います･･･都鳥はこの鳥だそうです･･･。さて、牧野町に入りましたから少し足を延ばして　マキノ・ピックランドへ行ってみることにしました。先日から紹介しているメタセコイアの並木道は　散り始めていました。少し角度を変えて　外側から、斜めに見ようと試みました。この後は･･･また今津まで　旧１６１号線、１６１号バイパス(自動車専用道です)が出来た　今は県道になっていますが･･･昔　走った道を通ってみました。帰り道も　新旭から高島へと湖周道路を走ってみましたが　白鳥はいませんでした････(^^;)。

2009年12月08日

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湖西で白鳥に会えました。

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今日の湖西･･･琵琶湖