カスタードクリーム♪

材料
薄力粉　１５ｇ
コーンスターチ　１５ｇ
砂糖　１００ｇ
牛乳　４００ｃｃ
卵黄　２個
バニラエッセンス

１）深めの耐熱ボールに小麦粉・コーンスターチ・砂糖を入れて混ぜ、牛乳を入れダマにならないように混ぜる。卵黄を加え混ぜ合わせる。
２）１をラップなしでレンジの強（５００ｗ）で約１０分加熱する。均一に仕上げるために途中２・３度かき混ぜること。最後にバニラエッセンスを加える。

さぁ・・出来上がり。食パンにつけて食べてもいいし、シューを焼いてシュークリームにしても良いし・・・。どう？作りたくなっちゃったでしょ。お菓子。意外と簡単でしょ。電子レンジを活用しなくちゃね。

「まこ」さんのレシピです。
卵黄２個
砂糖　大３
ホットケーキMIX　大１～２（パンには２お菓子には１）
牛乳　150cc
全部を、耐熱容器に入れてダマが無くなるまで泡立て器で混ぜる。
５００ｗで１分チン！まぜまぜ。
５００ｗで１分チン！まぜまぜ。
５００ｗで１分チン！まぜまぜ、出来上がり～。
これも試してみてね！