炊飯器でケーキ？？

《材料》
ホットケ－キの粉：200グラム

サラダ油：大さじ４

（Ａ）
卵：１個
砂糖：大３さじ
牛乳：150cc

《作り方》
ボ－ルに（Ａ）の卵、砂糖、牛乳を入れよくまぜる。まざったらホットケーキの粉とサラダ油を入れてさらにまぜる。

炊飯器の釜に生地を流し込んで、炊飯器に入れふつうに御飯たくときのように炊いて、できあがったら真中に串をさして生地が付いてきたら、再加熱で10分焼く。

プレ－ンはまさにホットケ－キですが、私的にはこっちのほうが失敗しないかな？

プレ－ンタイプにサツマイモを入れてもいいと思うよ。ドライフルーツや、抹茶、胡桃などの木の実を入れてもなかなかおいしいですよ。

バンホーテンの純ココアを加えてココアケーキにするのもいいです。カットして生クリーム(乳脂肪分のもののほうがおいしいです)の５分たてくらいのトロットしたのをかけるとホットケーキミックスで作ったとは思えないほどおいしいですよ。

http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=113419
ここに画像付のページがあります。よかったら見てみてください。