台湾・沖縄そしてお茶＜子みん＞ママのブログ

お待たせしました！？

今日の晩ご飯でーす　



初日の晩ご飯、どこがいいっかなー？

と、考えに考えたお店は、あの「明月湯包」

ここは、ちょっと駅から遠いんだけど、一押しの小籠包さやんなの

やっぱ、最初は、小籠包よねぇ

ＭＲＴ六張犁から、基隆路を通化街夜市（臨江街夜市ともいう）

に向かって北に歩いて、４００ｍほど

以前は、暗くって、足元が悪い通りだったんだけど　

今回行くと、明るくって、綺麗な通りになってた、ちょっとびっくりぃ

通りに面したお店は、こんな感じ




いつも、かなりの混みようです。

うまい具合に、一つだけテーブルが空いていたので

すぐに注文！？


まずは、滋養にも、お肌にもよい「鳥スープ」



白い普通の鳥だけじゃなくって、黒い烏骨鶏のようなのも入ってた。

お塩は控え目、しかーし、いいお出汁がでてるんです。

この器ごと、蒸すので、いつまでもあっちあちで、お肉もほろりん♪

風邪引きも、飛んでいきそうな感じ。

では、次いきまーす♪



こちらは、小籠包と、人気を二分する焼き餃子（鍋貼ね）

これ、これ、おっそろしいほど、ウマいっす

熱々ジューシー、でも、この焼き色付いたところが

パリッパリ・・・じゅるり・・・。

たしか、８個ほどあるかな？





で、これが、一押し小籠包！！！

私が思うには、鼎泰豊よりも、美味しい。

お店の中で、注文を受けてから、料理人のおっちゃんが一人で

えっちらおっちら、作るので、いつも必ず、熱々！

作っている顔を３ｍぐらいの距離で見守れるから、安心感もある




黒酢も、ショウガも、しっかりいいお味♪

お茶も、なくなるとすぐ、継ぎ足しに来てくれるのよん

よく見てるな～、と感心するほど。

さらに、あんこ入りの小籠包、「豆沙小包」で、


しめっ


以上、５１０元（１７８０円）なり～

食った・食った♪　はぁ、もう、何も入らんぞぉ









　　

家ですると、やっぱり、限界があるんだけどねぇ～