みりうノオト

何飲みたい？から始まったプチ会。

週始まりから友人と華やかな泡で乾杯、

ペウ･シモネ　ブリュット･セレクシオン
Pehu Simonet Brut Selection NV

お酒は弱い友人＆久々Wineなのに軽く空いてしまいました。

このあと深夜まで。。。









産地：シャンパーニュ　モンターニュ･ド･ランス地区

品種：ピノ･ノワール70％、シャルドネ30％ （グラン･クリュ）




輝きのある黄金色で、柔らかできめ細かな泡立ち。

蜂蜜やナッツ、ミネラルなどの複雑な香り。

完熟したブドウを使用することで厚み、

深みがあり重厚感のあるシャンパンに仕上がっています。

ピノ・ノワールの複雑さが綺麗に表れています。

（Winart39より）







【ペウ･シモネ】ブリュット･セレクション･グラン･クリュ［NV］(泡)