みりうノオト

先日、銀座のcenaculumでインポーターによる
タルラン･シャンパーニュ会が行われました。
残念ながらニアミス...
福岡でも開催されると有り難い。



さて、Ayalaに続き週末の泡はタルラン･ゼロ。
ブドウ本来の酸味と果実味、
そしてテロワールがストレートに伝わる。

このシャンパーニュも普段飲みに間違いない1本。
それにしても参加したかった...




タルラン ゼロ ブリュット ナチュール
Tarlant Zero Brut Nature NV



産地:シャンパーニュ　ヴァレ･ド･ラ･マルヌ
品種:ピノ･ノワール33%､ ピノ･ムニエ33%､シャルドネ33%
ドサージュ:0g/L

収穫年 2006年とリザーブワイン
区画:スパルナシアン, チョーク、砂、石灰
醸造法:温度管理可キューヴと樽内での一次発酵、乳酸発酵無し
その年のワインをベースに樽熟成リザーヴワインとアッサンブラージュ。
（ショップコメント抜粋）






タルラン ブリュット・ゼロ NV [正規品] [750ml]