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みりうノオト

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2018年06月09日
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旧友と山口県下関市豊北町にある角島へ

最近は予約が取り難いこともあり
斎座わ田は久々の訪問。
この日はミニ懐石一汁五菜を堪能しました。



八寸




雨蛙に見立てた空豆とグリーンピース
ゴーヤ梅肉和え




ほおづきの中身はプチトマト



団扇蒲鉾



椀物 アコウ オクラすりながし




焼物 イサキ湯葉巻 青唐辛子 青梅 蕗




向付 ヒラマサ 鯛 さざえ 蛸 イサキ



預鉢 冬瓜と鶏肉(写真なし) 


御飯 玉蜀黍御飯 赤出汁 香の物




水菓子 パイナップル淡雪 ペパーミントジュレ(写真なし)
自家製きなこアイス最中 抹茶


話が弾み写真の撮り忘れ多し。


齋座わ田
山口県下関市豊北町角島1889-4
TEL: 083-786-2430
*お昼のミニ懐石は要予約






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Last updated  2018年06月11日 23時39分58秒
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