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2019年05月12日
テーマ：今日飲んだお茶(1044)
カテゴリ：チーズ
ご案内をいただき「お茶とチーズの会」に参加しました。
今回もいろいろなチーズをお茶といただくことで 新たな発見もあり勉強になりました。 〇ウエストカントリーファームハウス･チェダー 〇チェダー 〇パルミジャーノ･レッジャーノ 〇レティヴァ 〇コンテ12ヵ月熟成 〇コンテ18カ月熟成 〇ゴルゴンゾーラ＆神亀酒粕 〇山羊チーズ  素晴らしい高貴な香りの青茶にうっとり Queen of Blue deluxe  クイーン･オブ･ブルー･デラックス タイプ:青茶（半発酵茶） 茶葉:東方美人（オリエンタルビューティー） 茶産地:台湾 水出し抽出時間:7日間 ウンカのもたらす恵みにより果実や蜂蜜のような甘い香りと  プ―アール茶の一種 中国茶 小青柑  小青柑は未成熟の青い頃のみかんを収穫し 果実を取り出しなかに普洱茶を詰めたもの。 5煎目まで十分に美味しく味わえました。  オリーブ＆ロカマドール  オレンジとココナッツのパン 〇山羊の青カビチーズ  パン生地の違いやドライフルーツやナッツとの相性 山羊のチーズは中国茶の深い渋みと合わせて  ichi椿 純米吟醸酒 産地:石川県野々市/原料米:五百万石/精米歩合:55％/甘口（高酸度） 金陵月白 吟醸酒 産地:香川県仲多度郡琴平町/原料米:オオセト/精米歩合:58％/やや辛口  いろいろなお菓子と一緒に  グリーンサラダ＆明太子パスタ ペペロンチーノ風明太子パスタは胡桃がポイント  パンの木輪 北九州市八幡西区八枝3丁目10-1 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019年05月13日 14時29分09秒
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