くさや　ワンポイントアドバイス

くさやを保存する場合:食べるだけに小分けして、ラップ、ビニール袋、ジッパー付袋で包んで密封して冷凍保存して下さい。
くさやにはラップの密封が一番良いでしょう。

くさやは空気抜けば長持ちします。
コツは出来るだけ空気を抜くことです。良く抜くほど日持ちしますよ”
(４ヶ月が美味しさの目安です。)