麻呂の今日の料理

ワンランク上のケーキ！フランボワーズ


料理名：フランボワーズ
作者：麻呂0461

■材料（１8cm人分）
スポンジケーキ18cm　レシピ参照 / 半分
ラズベリーピューレ / ２００g
生クリーム / 70cc
ゼラチン / ４g
ナパージュ(あれば) / 適量
レモン汁 / 小さじ1
ラズベリーのピューレ / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
見た目はワンランク上！でも意外に簡単なんです。

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