スーパーで安売りしていた柿で、ジャムを作ってみました。

柿のジャムを今まで見たことが無かったのでジャムにして合うのかなと実は半信半疑だったの

ですが、調べてみると案外レシピが沢山あるものなんですね。

その中からこちらのレシピを参考に作ってみました。

「お菓子のレシピ・きみママの大好きお菓子作りのレシピ・」

フードプロセッサーを使うので舌触りはとても滑らか。

バニラエッセンスが入るので、ケーキやビスケットにクリームとして使えそうな味になってます。

今年は柿が安めなようなので、安いのが何個か手に入ったら作ってみるといいかも

泉水真希さん・・書き込みくださり・・ありがとうございました(*^∀^*)

柿のジャム・・私は今、初めて知りました・・。思いつかなかったです。　　あるんですねぇ！！

美味しそうなので・・今度作ってみようと思います(*^。^*)　　分からない時、教えてくださいネ♪♪(2008.11.10 12:54:21)

★。:’* + よぞら*:’* + ☆さん
＞柿のジャム・・私は今、初めて知りました・・。思いつかなかったです。　　あるんですねぇ！！

私も調べてみるまでは柿でジャムが作れるとは思ってもみませんでした。売っているような種類以外にも、ジャムの種類ってあるようです。シンプルなのに奥が深いな～って知るほどに驚いています。

＞美味しそうなので・・今度作ってみようと思います(*^。^*)　　分からない時、教えてくださいネ♪♪

　不器用な私にも作れちゃうくらい簡単ですよ☆是非試してみて下さい(^-^)♪
(2008.11.17 22:36:51)