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京極万太郎

京極万太郎

2006.07.04
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カテゴリ:食べ物
こんなハンドルネームを使っているくせに、
食べたことがなかったんです。鮎。

焼いたら口が開いちゃいました。
060630_2238~01.JPG

苦くて、小骨が多いんですね。
苦さの元と思われる、内臓は食べられませんでした。

美味しんぼの京極さんは故郷の四万十川の鮎を食べて涙を流していましたが
育った川の違いを判断するのはかなり難しそうです。

060704_2118~01.JPG

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最終更新日  2006.07.04 21:24:22
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