一年半前、香港から戻って品川から新幹線に乗る直前
猛烈にお腹が空いたのでエキュート品川２階のwanofuで親子丼を食べました。

それが…人生で一番美味しいんじゃないかと思える親子丼でした。
ただ、その時の状況は

深夜に発ち、早朝に着く便でほとんど寝ていない。
極度の空腹。
１週間ぶりの和食。

という有り様で冷静な判断は出来ていなかったかも、と確かめたい想いでいっぱいでした。
それが漸く実現。

土用の丑の前の日。お得な鰻のメニューを渡されたけど「親子丼を！」と。

　　　

漬物の盛られた小鉢、「夏」と読めますか？
季節に合わせて使ってるのね～と思ったら…

Ｌ字型カウンターの端に案内されたので隣の人のは側面が見えるのですが
そこには「秋」と。
なんだ、春夏秋冬なのね

親子丼アップで。

　

結論からいうと、前回感じたのは錯覚でした
美味しいことは美味しいのですけど。

卵は半熟が好きですけど、これはちょっと半熟すぎるきらいが。
あともうちょっと余計に火を入れて欲しい。好みですけどね。

甘めなので一味を掛けた方が風味も出るし美味しいです。
つゆが多いので最後の方はちょっとびしょびしょになります。
でも好きな人には堪らないだろうな～。

鶏肉は弾力があって、良い肉だと思います。

全体に悪くないけど、まぁ、このくらいのは他にもある。

やはり体調というのは「味」を感じる上でかなりのウェートを占めるんだなと
再認識しました。

毎日「あれは美味しかった」の、「いまひとつだった」の書いてますが、
お店と自分、それぞれの都合で左右されることも多い。
更に注意を払わねば、と思います。

だらかこそ、ハズレのない「パティスリー　リョーコ」は凄い


　　　　　


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wanofu. 品川 （懐石・会席料理 / 品川、北品川、高輪台）
★★★☆☆ 3.5

海外旅行の後の和食は美味しい！と特に感じますよね＾＾
なんて事無い　家で食べるお茶づけと沢庵がとても美味しい！幸せ～♪と
感じた事あります（笑）

親子丼、卵の加減や汁の量って確かに好みでしょうねこれが好きな方にはたまらない味になっちゃうもの＾＾

「パティスリーリョウコ」のスイーツ！！
あぁ～食べてみたい！！（笑）
　(2009年07月21日 10時23分21秒)

iku0323さん

そうなんです～。確認したくて、でも品川駅構内なのでなかなか寄れなくて。乗り換えの時はパタパタしてるし。
親子丼は好みの部分が多いですよね。
有名店のでも「ん？」って思うことありますもんね～。

リョーコさんのケーキはほんとにお勧めですけど大阪に行っていただくしか(~_~;)(2009年07月21日 10時31分04秒)

飢え死に寸前に食べる料理が生涯最高のおいしい料理ということになるんでしょうか。

本当においしい料理に出会うには何べんも通って確かめなければなりませんね。
大変なことだ。
でも今親子どんぶり食べたい。
昨日八ヶ岳山麓の中村農園の親子どんぶりを食べのがしたから。(2009年07月21日 10時44分36秒)

いっぱい食べたいものあるんですよね。
私、イタリアから母に送ったハガキ（未だに実家に保管されてる）に、帰国したら食べたい物が
何行にも渡って書いてあるんですよ(^_^;)
親子丼もあったかもしれないなぁ。

半熟好きだけど半熟過ぎる・・・あぁ、わかります！
難しい所ですね。
ご飯のつゆも、ビショビショにならない程度の汁ダクがいいし。

リンク先で見たけど、けっこう高級なお店なんですね。
お気軽なカフェみたいな店かと思ってました(^^ゞ

(2009年07月21日 16時25分22秒)

空腹は、最高の、なんとやら。。。ですからね！！

【mani】の場合は、
隣に、気さくな美女が、いれば。。。


ヾ(∇^〃)キャハハハo(＿＿)ノ彡_☆バンバン!!
(2009年07月21日 17時58分31秒)

本当にそうですよね～海外旅行の後は日本食が妙に美味しく感じられます^^
昔お蕎麦屋さんの親子丼が大好きでよく食べてました～お陰でちょっと太ってしまいましたが。。。
今つゆだくの親子丼って多いですよね～私もつゆだくじゃない方が割と好きです！(2009年07月21日 18時21分38秒)

灰色ウサギ0646さん

＞飢え死に寸前に食べる料理が生涯最高のおいしい料理ということになるんでしょうか。

結局そんな気がします。
これまで食べて来た、心に残ってるのもそんなんばっかり(~_~;)

＞本当においしい料理に出会うには何べんも通って確かめなければなりませんね。

一度や二度で判断は出来ないですね～。美味しい場合はそれでもいいけど、そうじゃなかった場合ももう一回は行ってみないと。
実はわたし、不味い店に当たると「いまでも不味いんだろうか」ってまた行きたくなるんですよ…。

＞昨日八ヶ岳山麓の中村農園の親子どんぶりを食べのがしたから。

山に行ってらしたのは八ヶ岳だったんですね。
中村農園さんですか、美味しそうですね～。

(2009年07月21日 18時55分41秒)

Kasuminさん

＞私、イタリアから母に送ったハガキ（未だに実家に保管されてる）に、帰国したら食べたい物が
＞何行にも渡って書いてあるんですよ(^_^;)

ええっ、凄いなぁ。でもkasuminさんの場合長かったですもんね。わたしの最高は半月ですから。
わたしなら親子丼、書いてると思います（*^_^*）

＞半熟好きだけど半熟過ぎる・・・あぁ、わかります！
＞ご飯のつゆも、ビショビショにならない程度の汁ダクがいいし。

そうそう、この辺が人それぞれですからね、親子って難しいのかも知れませんね。ここの、半熟って言うか、生に近い感じ…

＞リンク先で見たけど、けっこう高級なお店なんですね。
＞お気軽なカフェみたいな店かと思ってました(^^ゞ

実はわたしもリンク貼るまで知りませんでした。
入口にケーキあるし、カフェっぽいですよ。
初めて入った時、そう言えば「高っ！」って思った記憶が。その時一番安かった親子にしたんです。
(2009年07月21日 18時59分16秒)

manitousanblogさん

＞空腹は、最高の、なんとやら。。。ですからね！！

ですよね～。どんな高級なものも満腹の時にはさほど興味は持たないし…。

＞【mani】の場合は、
＞隣に、気さくな美女が、いれば。。。

でしょ～。わかってます（笑）。
(2009年07月21日 19時00分46秒)

ちゃっきーちぇんさん

わたし、別に海外で日本食食べなくても平気なんですけど、帰って来ると食べたくなります。
親子も最近はつゆだくが多いんですね～。
最初のうちはいいんですけどね、段々つらくなります(~_~;)(2009年07月21日 19時04分06秒)

5割ましくらいのおいしさだったでしょうね。
冷静になると半熟すぎる玉子・・・・
私もあまり半熟じゅくしてるの得手じゃないです。
ご飯がベショベショもだめだし。

だからってどちらもパサパサじゃ、なんの為の親子丼かわからないし。

↓　灰色ウサギさんの「中村農園」の親子丼は凄いらしいですよね。
それだけの為にあそこまでは行けないけど・・・

やっぱり今回は玉ひでに軍配ですかね。
いいなぁ♪
あそこって4時間待ちもあるんでしょう。
御夫婦で行かれてましたもんね。(2009年07月21日 20時04分21秒)

Belgische_Pralinesさん

冷静に判断出来てなかったですね～。
でもそれはそれで良かった気もします。

全体に柔らかすぎる感じの親子丼。
でもご飯は美味しかったな。

中村農園ってそんなに有名なんですか。
去年清里方面行った時、寄ってくればよかった。
八ヶ岳、行きました。

玉ひでってそんなに待ちます？
一回しか行ったことないけど、一時間弱くらいだったかな。季節によっても違うでしょうけど。
回転は早いですよね。親子って。
因みに、待っていたのはわたしだけです。店内に入れそうになった時に夫を携帯で呼び出しました。
携帯って便利ですよね…。(2009年07月21日 20時16分15秒)

人生で一番美味しい親子丼ですか！？
１週間ぶりの和食ですものね～
おいしさアップしていたのは間違いないですね。
お店の方の事情もあるかもしれないし・・・
親子丼は卵の加減が難しいですね。(2009年07月21日 20時38分03秒)

あのwanofuがエキュート品川に入っていたなんて～！知らなかったです。親子丼なんかあるんですね。
私は数年前ですが、銀座で和弁当かなにか食べて、美味しかった気がします。古い屏風とか店舗においてあったような気がします。

新宿伊勢丹のイベントで来栖けいさんとスイーツ６種類くらいが限定１７名、２日間だけおすすめを食せるそうですね。そのなかにパティスリー・リョーコもしっかり入っていました。（カンテサンスも）
競争率高そうです～！(2009年07月21日 21時16分10秒)

そんなに思い出のある親子丼だったんですね。
私はこれくらい卵がトロトロなのが好きなのでとっても美味しそうです。
でも、つゆはベチャベチャにならない程度が好きかな。

味覚って体調に左右されますよね。
夜食べてイマイチだったのに朝食べると美味しいとか・・・。
いつ食べても美味しいって本当に難しいです。

あっ、ホテルブログ見ました。
はがくれ行かれたんですね。
大阪で食べる讃岐うどんとしては、本場に近くって美味しいと思います（＾＾）



(2009年07月21日 21時43分47秒)

ぶるーはわい2612さん

その時は確かに「こんなに美味しい親子丼があったのか」と思いました…。
そうですね、お店の事情もあったかも。
人が変わったとか？

好みは人それぞれだから難しいですよね。
(2009年07月21日 23時16分22秒)

家族で眼鏡さん

いつからかわからないけど、wanofu入ってますね。
銀座のお店は結構高級な感じですよね。
さすが、行かれたことあるんですね。

伊勢丹のイベント、行きたいです～。
でも日が合いません。リョーコのキャラドゥは食べたことあります。
一応申し込もうかしら(~_~;)(2009年07月21日 23時19分56秒)

うきぽさん

変な想い出のある親子丼でした(~_~;)
見た目以上に食べると半熟ですよ。
つゆも多い。好きな人には堪らないかもしれない。
味も濃いです。

体調が万全でないと美味しく感じなくなりますね。
万全でも不味いものもあるけど…。
わたしも朝は美味しくいただけちゃいます。

＞あっ、ホテルブログ見ました。

ありがとうございます～。↓のお返事に「リンクしてます」なんて書いちゃった。済みません。

本場の讃岐うどんは食べたことないんですけど、こんな感じかなぁって思ってました。
うきぽさんファミリーは讃岐うどんお詳しいですものね、間違いありません。
ありがとうございました。
(2009年07月21日 23時23分42秒)

そうか、サゴーに来るなら体調悪い時に来てもらおうかな？なんちゃって！(2009年07月22日 12時54分59秒)

サゴーのネズさん

いや、そんなことはないでしょうけど～。
でも疲れてる時に出掛けて「飛天」に入りたいです♪(2009年07月22日 20時51分56秒)