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ここ２年ほど初日に出掛けている新宿伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」に土曜日に出掛けたのは、小山ロールを手に入れるため～
 パリのサロン・デュ・ショコラでの快挙もあり、今年のエスコヤマの売れ行きは凄いらしい、との情報を得て４時からの整理券に３時ちょっと前から並びました。 かなりの列が出来ていたので「まだ大丈夫ですか？」と聞くと「７５番目です」とのこと。 良かった。ショコラとプレーン、それぞれ１００本ずつの販売です。 友人と一緒だったので退屈しませんでした。順番が来て「プレーン」のをいただきました。 カシオペアでちょっと食べたことはあるけれど、初の１本買いでございます   えっ、箱との間に隙間がない。セロハンもないのでクリームが箱にべったりと…。  ちょっとわかり辛いかな。 勿体ないので舐めました  ぷよ～～んとナイフを弾き返すも肌理細かな生地。  見た目ほどクリームは柔らかくなく、ミルク感もあります。 カスタードは安食ロールの方が美味しいかも。 でも栗が入ってるし、しっとりふわふわなのに弾力のある小山ロールの方がちょっとだけ余計に好きかなぁ  ブログランキングに参加しています。 並ぶ価値のあるロールケーキなのね～ と思われましたら応援クリックお願いします。   [有名パティシエ、パティシエール 国内篇]カテゴリの最新記事
一時間も並んで、小山ロールを手に入れられて。でもご友人が一緒で、退屈しなかったのなら、良かったですね！
相変わらず混雑していそう。 出遅れちゃっているし、1時間並ぶのはできないけれど、洋菓子マウンテンのチョコを買いにいきたいわ～。 きっと他にも手に入れられていますね！記事が楽しみです。(2012年01月28日 23時04分54秒)
快挙は嬉しいですが、これでますます手に入りづらくなりますね。
コヤマロール、食べたい・・・。 札幌には来なかった、去年。今年はお願いしたいです。 あれ、こんな小じゃれた箱だったかしら・・・。 (2012年01月28日 23時06分05秒)
そうなのそうなの！ロールケーキの切った面にセロファンが貼ってないから箱にクリーム付いちゃうんですよ。
あっさり系カスタードなのでカスタード単体だと確かに他のお店の方が好みです。 コヤマロールで好きなのはなんと言っても生地とタップリの栗♪ 本場で賞を受賞されたなら、今以上にコヤマさんのお店混みそうですね。 いままでコヤマさんのお店の中でショコラトリーがすいていたけど、そうじゃなくなりそうですね。 (2012年01月28日 23時39分10秒)
１時間並ぶ・・・一人ではできないです。
お友達といっしょなら待てますね～ 小山ロール、美味しそう！ 栗も入っていて、しっとりふわふわ弾力があるんですね♪(2012年01月29日 11時36分47秒)
憧れの小山ロール、羨ましいです～
画像からも生地のきめ細かさが解ります。 クリームは安食の方が美味しいのですね。安食のクリームの美味しさはは飛び抜けていますものね。 でも、１時間並んだ甲斐がありましたね。 サロンドショコラ、行かないかも～です。汗。 (2012年01月29日 14時47分55秒)
家族で眼鏡さん
＞一時間も並んで、小山ロールを手に入れられて。でもご友人が一緒で、退屈しなかったのなら、良かったですね！ 友人はこれで３年めくらいだそうです。 いつも一人で並んで暇つぶしにわたしにメールが良く来ました（笑） ＞相変わらず混雑していそう。 凄い混雑です。 整理券の後実際の販売まで１時間あるんです。 でも皆さんそれにも並ぶんですよ。不思議に思っていましたが、わかる気がしました。段々中の喧騒に耐えられなくなって来る…。 ＞出遅れちゃっているし、1時間並ぶのはできないけれど、洋菓子マウンテンのチョコを買いにいきたいわ～。 買いました～ それも家族で眼鏡さん向けのやつ。 ＞きっと他にも手に入れられていますね！記事が楽しみです。 結構買っちゃいました。 ネットでも買ってるし、静岡でも買う予定だし…。 記事の終焉が見えないです（笑）(2012年01月29日 20時31分14秒)
Belgische_Pralinesさん
＞快挙は嬉しいですが、これでますます手に入りづらくなりますね。 チョコはもちろんですが、ロールケーキも人気上がってますね～。 ＞コヤマロール、食べたい・・・。 ＞札幌には来なかった、去年。今年はお願いしたいです。 あ、行かなかったんですか？ 最近都内での販売も減ってる気がします。 ＞あれ、こんな小じゃれた箱だったかしら・・・。 初めて見たのでわかりませんが、これまで見たブログのとは違う気がします。 バレンタイン用？(2012年01月29日 20時33分23秒)
もあ427さん
＞そうなのそうなの！ロールケーキの切った面にセロファンが貼ってないから箱にクリーム付いちゃうんですよ。 あ、そうだったんですね。 箱との間に余裕ないですしね。 ＞あっさり系カスタードなのでカスタード単体だと確かに他のお店の方が好みです。 確かにあっさりですね。でもバランスはいいですよね。 ＞コヤマロールで好きなのはなんと言っても生地とタップリの栗♪ おっしゃる通りでございます～ 肌理細やかさはＮｏ１かも～。好き♪ ＞いままでコヤマさんのお店の中でショコラトリーがすいていたけど、そうじゃなくなりそうですね。 空いてたんだ… でも正直ショコラの印象、あまりなかったです。 何回か食べましたけど。更に美味しくなってるのかしら？(2012年01月29日 20時35分49秒)
Blue*Hawaii**さん
＞１時間並ぶ・・・一人ではできないです。 ＞お友達といっしょなら待てますね～ １人だったらわたしも無理。 でもいらっしゃいましたけどね。 友人とだとあっと言う間に過ぎました。 ＞小山ロール、美味しそう！ ＞栗も入っていて、しっとりふわふわ弾力があるんですね♪ これ、凄く美味しいです。 生地が最高です。(2012年01月29日 20時37分02秒)
バームクーヘンさん
＞憧れの小山ロール、羨ましいです～ ＞画像からも生地のきめ細かさが解ります。 バームクーヘンさんの憧れとは、小山ロールもさすがですね～ 画像、あまり良くなくて済みません。 何とか伝わって良かったです。 ＞クリームは安食の方が美味しいのですね。安食のクリームの美味しさはは飛び抜けていますものね。 美味しいですよね～ あのカスタードは絶品ですよね。 ＞でも、１時間並んだ甲斐がありましたね。 はい、意外と時間経つの早かったです。 ＞サロンドショコラ、行かないかも～です。汗。 凄い混雑ですものね。 この後のバレンタインでも同じようなもの出ますし、違いはシェフ達がいないこと…。(2012年01月29日 20時39分39秒)
なんで側面にセロハン付けないの～～!!
箱にピッタリサイズだから？ あると無いとでは、乾燥具合も変わってこないのかなー？ 1時間並んでまで食べたいロール。 相当美味しいんだろうなぁ。 苦労して手にした分、美味しさも倍増ですもんね♪ (2012年01月30日 00時41分31秒)
hagi_hisaさん
＞なんで側面にセロハン付けないの～～!! ＞箱にピッタリサイズだから？ ううん、なんでだろう？ 箱は去年くらいから変わったみたいです。 乾燥具合、変わりそうですよね。 ＞1時間並んでまで食べたいロール。 ＞相当美味しいんだろうなぁ。 わたしの中では２位くらい。 ＞苦労して手にした分、美味しさも倍増ですもんね♪ 苦労するとハードルが上がるけど、逆に絶対美味しいと思いこみもあるかも(^_^;)(2012年01月30日 19時35分02秒) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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