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2012年03月22日
テーマ：今日のランチ(38810)
カテゴリ：フレンチ・イタリアン・スパニッシュ
実は何度も満席だと断られ、漸く実現した一夜城 ヨロイヅカファームでのランチ。
行ってみたら、確かにあまり広くないのよね。 でも2回転するそうで、最初の11時半の方を取りました。 3500円の1コースのみ。前菜、メイン、デザートは選べます。 アミューズのかぼちゃのポタージュ。  かぼちゃはそんなに濃くなかったです。 パンは普通に美味しい。 バゲットには地元のみかんが練り込まれたいたようですが、言われないとわからないかな…。 前菜、4種のオムレツガトー仕立て。  パセリ、トマト、ナチュール、オリーブです。 地元の野菜なんだと思うけど、そんなに主張してませんでした。 パセリ、ほうれん草かと思った  濃いマヨネーズみたいなソースにはトリュフが入っていましたが、それほど香りもせず。 とにかく塩気が強くて…。 添えられたトマトにもうひと工夫欲しいところです。 相模産姫ダイのポワレ。大磯の春キャベツ。ニンニクとアンチョビのソース。  これも味が濃かったです～ 焼き加減は良かったのに惜しい。 魚自体も多かったのでシャキシャキして美味しいキャベツを増やした方が良かった気がします。 アヴァンデセールのマンゴーのアイス（説明ではソルベと言われていたような）  ほぼマンゴーを食べている感じの、果肉っぽい食感でした。 口の中がしょっぱかったのでとても爽やかに感じました。 デザート前にコーヒーが来たので「プチフールはないのね…」と。 ちょっと持ちにくいカップでした。 デザートは友人とシェア。これはアップルシュトゥルーデル（名称はメニュー通り）。  りんご、レーズン、くるみなどが薄い生地に巻かれています。 温かくて、冷たいアイスとの相性も抜群。 サバイヨン（メニューではサヴァイヨン）はミッドタウンでも食べたことあった気がする。  こちらもホット＆クール。 甘酸っぱいフランボワーズが隠れていました  わたし達、結構早めに入ったのですが、気付いたら誰もいなくなってました。 慌てて時間を見るとまだ1時16分。 皆さん、早いのね…。 どうやら、食事後に併設のパティスリーでお買い物されるようです。 この時間になると、狭い店内、物凄い混雑。 先に買っておいて良かった～ ランチすると伝えると預かって貰えるので、買い物は先に済ませることをお薦めします（帰りだともうないもの）。 レストラン内、特に後半30分くらいは大声の女性グループでかなり騒々しかったのですが、特に注意される風もなく。 パティスリーとレストランのスタッフは同じようで、手の空いてる方が手伝う感じ。 肌理細かなサービスは期待しない方がよろしいかと（コートのみで荷物は預かって貰えなかった）。 会計後に商品を渡して貰い、ごった返す店内を後にしました。 一夜城 ヨロイヅカファーム （ケーキ / 入生田駅） ブログランキングに参加しています。 スイーツは何買ったのかな～ と思われましたら応援クリックお願いします。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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