沖縄県のリゾートエリア、恩納村にあるムーンビーチパレスホテルの公式ブログ

こんにちは、ムーンビーチパレスホテルの当山です。

今回は、名護で有名なステーキハウスの紹介です。
しかし、行ったのは・・・だいぶ前ですが・・・

ここは、１テーブルに１人担当シェフが目の前で調理してくれます

店の名物らしいのですが、ステーキ肉を刺身として少し切り分けて食べさせてくれます。
にんにく醤油に付けていただきましたが、美味しかったです。

肉と野菜が目の前でササット調理されお皿へ盛られます。
ボリュウムもあり肉も生でいただけるだけあって
柔らかくおいしかった～

最近、焼肉屋での生肉提供問題がありましたが、朝日の名物、牛肉刺身はどうなったのでしょうか

ここのレストランは、プロ野球沖縄キャンプの時によく選手が訪れるらしいですよ。
今年こそは、キャンプ観に行くぞー