UKモモグラモのご飯の日記。

今月に入り、大好きだった日本のおばちゃんが亡くなった。
祖母にとっては唯一の妹で、子供がいなかったため、私のことも本当にかわいがってくれた。

イギリスから飛行機に飛び乗ろうかと思ったが、なんだか胸騒ぎがして、そうしたら９日に大好きで尊敬していた祖父がなくなったと知らせを聞いて呆然、携帯を手にしたままガーデンで空を見上げながら実感がわかずにぼうっとしていた。

その後なぜだかガーデニングをし、フライトをチェックし、翌々日に日本に帰ろうと決意をしたのだが、家族が気遣ってくれて「来月に４９日に帰ってきてくれたら、できたらでいい。」と言ってくれたので家族のアドバイスを優先することにした。





あわてて何かせめてもって帰ろうとスーパーに出かけていたのだが、動揺していたので買ったのは姪の大好きなJAFA　CAKEお徳用大入りのみ。あほだ。

おばちゃん、おじいちゃん、お見送りできなくてごめん、日本はとても遠いけれどイギリスでお二人のことを考えてる。

ゴードンもとても悲しんでいるよ、二人が大好きだったよ。

来月会いに行くからね、待っていてね。


祖母の作ってくれた梅干をいただきながら、家族を思う毎日。

今日もロンドンで空を見上げている。

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ロンドン工夫しながら豊かな暮らし


おにぎりの素で、青菜シソ巻き寿司


料理名：おにぎりの素で、青菜シソ巻き寿司
作者：モモグラモ

■材料（２人分）
ご飯 / お茶碗２杯分
おにぎりの素（青菜） / 一袋2.5g
梅酢漬け紫蘇 / 大匙１
海苔 / １枚

■レシピを考えた人のコメント
お刺身も何もないイギリスのスーパー、急にピクニックに行きたくなってお寿司を作りましたがおうちであるもので可愛くできました。

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