「影丸」 銀座 ★★★☆☆
味噌ラーメン味玉付き \750 食券 カウンター席
銀ブラついでにに影丸へ。
スープは、あっさりとした鶏ガラスープに
仙台味噌と八丁味噌を合わせた味噌ダレ。
味噌が味わい深くおいしいです。
麺は、中細のストレート麺。しっかりめです。
えぞ菊の麺と似ているかも。
トッピングは、チャーシュー1枚、メンマ、ねぎ、
もやし、トロトロ味玉1個。
もりこび、久々の味噌ラーメンです。
お店は、入りやすくジャズが流れていていい感じでした。
ライスがサービスでつきます。ご希望の方はぜひ♪