本日10日~14日までキャンドルページェント2012が行われます！
冬の澄んだ空気の中に幻想的な明かりがゆらめきます♪
毎日、花火も打ち上げられます。
普段なら昼間の散歩スポットの憾満ガ淵も今日から5日間は夜に行こう～～！！

明後日は19時より細尾リンクでカーリング教室開催（残り２回となりました！）
１周４００メートルの屋外スケートリンクは１９日まで！

あ～～…冬が終わってしまう…
冬の日光おすすめです♪



日光の四季かなでる宿　森のうた

今回は宇都宮市の宝木にある美味しいラーメン屋さん花菱さん。
ちょこっと奥まっていて隠れ家的なたたずまいのラーメン屋さん。
ラーメンの種類もたくさんあってどれも美味しそうで迷う♪
さらにめんも4種類（中華麺、平打ち麺、全粒粉麺、平打ち全粒粉麺）から選べるのでさらに悩むwww

今回頼んだのは「濃厚花そば　正油味」800円
カツオと煮干しの風味のきいた濃厚なラーメン。


ラーメンとともに割り湯もついてくるので最後はスープを割って飲めちゃいます！


選んだ麺は平打ちの全粒粉麺。
全粒粉のツブツブが残っていて見た目にも美味しそう♪

で、一口口に入れた感想は…「う！うま～～い！！」
盛り付けも味もとてもよく値段もリーズナブル。

濃厚なスープだけど柚子もしのばせてあってネギもたっぷり乗っていてさわやか。
卵も半熟！
で、メンマもコリコリでチャーシューもトロトロで美味しい！
大盛りにすればよかったと後悔www

その他にもたくさん種類があったので次回はほかの麺を食べてみよう～っと♪

花菱

先日、髪を切りに行くときにランチに寄ったお店がコチラ。
コミノテさん

もともと、日光でカフェをやっていたご夫婦が始めたお店でいつもお世話になってるおススメカフェ。
昼間はランチ。夜はカフェはもちろんお酒も飲める素敵空間。

今回、頼んだランチは焼きカレー。900円（ドリンク、デザート付きのセットだと＋300円）
ちなみにドリンク、デザート付きのセットにするとかなりお得です！

まずは寒い冬にうれしい野菜たっぷりのミネストローネ（写真撮るの忘れたwww）


そして焼きカレー。サラダ、五穀米（？）アツアツのカレーとろけるチーズとトロ～リ卵がしのばせてあって美味しい～♪
食感のアクセントにタケノコも入っていて男の僕でも美味しくてお腹いっぱいの大満足！



そして＋300円でカナちゃんお手製の美味しいケーキとアギラッチョが1杯1杯丁寧に入れてくれる挽きたて淹れたてのコーヒー（おまけしていただいてすみましぇん♪）


ランチに、カフェに。ディナー、バーとしてもおススメ！
カウンターに座ると面白い話いっぱい聞けちゃいますよwww

今年も行ってまいりました！
春恒例！発泡の桃色にごり酒「朱」の仕込み！毎年このお酒造りが楽しみで楽しみで！勉強にもなるしお酒の話もたくさん聞けるし♪
今年で７回目となるこのお酒。春の定番です！
まずは昨日と今日の２日間でお酒を仕込みます♪


ザルに１０キロずつわけておきます。


桃色の色を出すために使うのは日光産の赤米。


精米する前の米は濃い紫色。


それを秒単位で洗い４５分かん水に漬け吸水。コメの重さの３０パーセントまで吸水させるんです。（１日目の作業はこれまで）１ザル１０キロ。吸水後はぴったり１３キロ。


で、今朝、で～～っかい釜で蒸しあげる。蒸しあがったコメをちょこっと食べたらもっちもちで美味しいです♪


蒸しあがったアッツアツの米を１０℃ほどになるまでみんなでほぐしながら冷ます。


冷めたらタンクに入れてグルグルかき混ぜ醸す。

醸されたら漉して瓶詰めして完成！
お雛様の時期には完成です！！
次は搾り作業が楽しみっす！



「朱」を作っている酒蔵
渡邊佐平商店さん

「朱」が買える酒屋さん（発売は桃の節句の直前です）
吉田屋酒店さん

ここ数日とても寒い日光。
この寒い冬にお勧めがスキー！
と、言うことで昨日は日光市のスキー教室の引率で湯元スキー場に行ってきました。
いろは坂を登りさらに戦場ヶ原を通りスキー場に着いた瞬間待っていたのが極寒の銀世界！
寒いっていうか痛いwww

子供らの準備が終わりスキー教室のはじまりはじまり～～～！
スキースクールの先生方が教えると初級者の子供たちもみるみる上達。
さすが子供たちはのみこみが早い！
スクールのゼッケンを付け列をなしての子供らはカルガモみたいでかわいい♪

時間がたつにつれ風は強くなるわ雪は吹雪くわでこんな寒い経験は久しぶりwww
リフトに乗っても気持ちが折れるw
朝の開校式の時点でマイナス10度。
午後2時の時点でリフトの方に気温を聞いたらマイナス15度。
そりゃ寒いわけです。

でもここのスキー場は雪質も良くファミリー層でも安心して遊べるスキー場なのでおススメです！
この寒い冬にもっと寒い場所でのアクティビティはいかがでしょうか？？

昨日軽井沢から帰宅。
久しぶりのカーリングの試合。
結果は1勝3敗。

自分がスキップとしてふがいなさを発揮（笑）し、頭と体のギャップを感じた大会になりました。
こんなにもヘタになってしまったんだとつくづく反省。
でも、やっぱりカーリングって楽しい。

仕事を理由にしていた自分がつくづくバカだとおもった。
練習不足は自分の責任。
改めて練習は嘘をつかないことを実感。
ちょこっと火が付いちゃったかもwww

応援してくださったみなさま、運営スタッフのみなさまありがとうございました。

nanndaさんとsuさん夫婦と4人で宇都宮へ！
目的はカーリングのユニフォームを買いに♪
宇都宮でスポーツ用品店って言ったらやっぱり岩淵スポーツだよね～！！
で、特価品が！しかもメンバーみんなのサイズが！そんで特価品がさらに安く！！！
買えちゃいました～～！！イエ～～イ！
試合には名前（2インチ以下。細かい規定が！）その下に地域名を（TOCHIGI)
をプリントしてもらうべくカタログを見るとたくさんのフォントがあるじゃないですか！！
ここまで選択肢があると逆に選べなくなっちゃいますね～～ww

で、ランチタ～イム！
行った先はsuさん夫婦お勧めの中華屋さん「いろは茶房」さんへ

担々麺が美味しいとのことだったけど卵と豚肉炒め定食屋らあんかけ焼きそばやら担々麺に至っては白ごま担々麺、黒ごま担々麺の2種類！これまた悩むやないか～い！！
で、選んだのはコレ↓

YES!白ごま担々麺っす！
太麺か細麺が選べて今回はお店の人のお勧めの太麺をチョイス。

マイルドな白ゴマの甘みとちょいピリ辛のスープがうまい！
あと2～3口は食べたかったな～～
ちょいと隠れ家的なお勧めのお店です！


あまじょっぱく炊いた干しシイタケもついてました。

nanndaさんいつもご馳走様です！！

先日行った軽井沢弾丸カーリング練習！
日光からわずか2時間で軽井沢はやっぱり早い！
練習は13時からリンクをおさえてあったのでまずはランチ！

行ったお店は旧軽銀座入口にほど近い「菊水」
ココは友達がやっている洋食屋さん！
僕は三笠カレーをチョイス♪


まずはサラダ♪


そしてルー。ルーには具が入っていません！
何故かというと。。。

コレ↓

ご飯の上にたくさんの野菜と軍鶏が乗っているのでした～～～♪
具だくさんで見た目も鮮やか！


薬味に玉ねぎのみじん切りを乗せて食べると美味しいよ♪といわれたので乗せて食べるとなるほど！美味しい♪


で、彼がシェフの亮介。やっぱり太ったなーwww
（人のこと言えないオイラ。。。）


軽井沢に行ったらぜひとも訪れてほしいお勧めのレストランですよ～～♪



〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢584
tel：0267-42-2626
11:30～14:30　17:00～19:30／木曜休（月1連休）

昨日は栃木県カーリング協会の軽井沢練習会に行ってきました！
北関東道を使えば宇都宮から軽井沢まで高速でびゅ～～～んと2時間！早っ！！

練習場所はスカップ軽井沢。冬季期間中はカーリング専用シート。
1日で合計4時間半のオンアイス。
最初の2時間は女子と男子にわかれての練習。
軽井沢の斉藤さんがわざわざ栃木チームのために時間を割いてコーチをしてくれました。
斉藤さんとnandaさんのダブルコーチのおかげで選手ものびのびと練習ができました！ありがとうございました！
女子はフォーム、スウィープのフィジカル中心の練習。
2つのチームが合併した今年の男子チームはテイクウェートの調節、癖の確認など基礎を。
休憩をはさみ実践的な練習をしあっという間の日帰り弾丸カーリング合宿！
みんな予想以上に得るものが多かったと思います。
大会まであと2週間！がんばるど～～～♪




真剣に練習中♪



わお！超真剣な女子チームww

先日、スイミングの仲間とムード東洋というお店に行ってきました。
泡盛を多くそろえた雰囲気の良いバー。
お店の中もかなり良い！

おつまみもアジアンチックで安くてうまい！
僕はノンアルコールだったけどノンアルもいろんな種類があってこれまた楽しい！
湿布臭いルートビアーを♪なんだか癖になる味WWW
また、泡盛を1種類飲むことにカードにスタンプを押してもらえたり（全部たまると何か特典があるみたい）
とにかくお酒を頼むのが楽しくなるお店！



泡盛の種類がハンパない！
次回は泡盛とオリオンビールの生を飲むど～～～～♪

厚切りベーコンやナチョス、タコライスなど美味しかったぁ～～
あと、もずくの量がとてもボリュ～～ミ～～～♪

凄い混んでいたので週末などは予約をしていった方が良いかもです！！