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2016.06.11
カテゴリ：モニログ
アラフォーピカママです このたびシマダヤ株式会社さんのモニターに当選 モニター商品はこちらです  今日は今年一番の暑さになり冷やし中華日和となり 早速モニターしてみました、今回はお得意の！？ アレンジアイデアレシピです  私は今回、旬の食材で洋風にアレンジしてみます この時期の旬の食材として選んだのは アボカド （洋風っぽくなりますね～） トマト きゅうり たまねぎ まず使用したのはしょうゆ味のほう☆彡 ごまだれ味でもよいんですが 和風のほうが洋風に近づけるかとおもって！ まずは下ごしらえ トマトはただカットして使わずさいの目にカットし みじん切りたまねぎとあわせて煮込みます このとき調味料少々を（にんにく、赤ワイン、塩コショウ） これでトッピング用トマトのペーストが出来上がり （一部を冷やし中華に使いほかはペーストとして ほかの用途に使うためです） 冷ましたら生めんをゆでて出来上がったら 皿に移し、添付のおいしいたれをかけ １、きゅうり ２、アボカド ３、トマトとたまねぎのペースト の順番にトッピングします 出来上がりがこちら！！   今年一番の暑さこれで吹き飛びました！！ めんはこしがあってのどごしよくって 旬の食材とたれがマッチしさっぱりしていておいしい♪ アレンジ楽しめるシマダヤの「もみ打ち」冷やし中華で 旬の野菜もたっぷりヘルシーなランチが楽しめました♪
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Last updated
2016.06.11 19:54:55
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