シンプルだけど深いラーメン

2024年05月01日

テーマ：おすすめのおいしいもの集合！！(2065)

カテゴリ：その他

ラーメンが食べたくなりまして．．．

ラーメン消費日本一の地元．．．そこに住む者なので、ラーメンを食べたくなる衝動が時々来ます
で、今日はどこに行こうかな．．．

あごだしのお店にしました

ここでは、濃厚なつけ麺とか、辛みそラーメンなんかを食べることが多いんですけど、今回はシンプルなラーメンを食べたい気分だったんですよね

オーダーすると．．．

まず、おつけものが出ます
昔、地元では、ラーメンを食べに行くのはお蕎麦屋さん、お蕎麦屋さんがメニューにラーメンってパターン多かったと思います
そのせいなのか、地元のお蕎麦屋さんの流儀．．．メインのメニューの前におつけものってラーメン屋さん多いです

あごだし中華

シンプルなビジュアル．．．ナルトが良いですよね
たまにこういうシンプルなの食べたくなります

サイドメニューもオーダーしていました

ミニ黒チャーハン
ここのチャーハン黒いです
最近、黒いチャーハンのお店増えてきていると聞きます
何故黒いかは聞いてないんですけどね

つるつるっ．．．

美味しいです
麺は太さを選べます
わたしの好みは太麺、麺の美味しさもわかりやすいし、歯ごたえが良いんですよね
田舎蕎麦に慣れ親しんでいるので、中華麺も太い方が好みなのかもしれません
麺も美味しいんですが、ここはやっぱりスープです
あごだしで深い味．．．シンプルに見えてなかなか厚みのあるような感じの味です
太麺に合うんですよね
バランスが良いと感じます

ぱくっ．．．