むむのモニター挑戦

高級牛さん　神戸牛のすじ肉のプレゼント！

辰屋の「神戸牛 すじ肉」【5名様にプレゼント】




神戸牛 すじ肉とは

■柔らかでアクが少ない牛すじ、旨みとコクがたっぷり

美味いお肉のスジは美味い！神戸牛の旨味が凝縮されています。
良質な飼料で飼育されているため、アクが少ないのも特徴。
面倒な下茹でもお好みによっては必要なし。
（ややこってりとした仕上がりに） 非常に柔らかいので、短時間の調理でOKです。

★こんな料理にオススメ★
「おでん」、「カレー」、「すじコンニャク」、「どて焼」、「お好み焼」、「焼そば」、「オムレツ」、「スープ」、「赤ワイン煮込み」などなど、アイデア次第ではどんなお料理でもお使い頂けます♪


■神戸牛のすじ肉が、ホントに希少な理由

お肉をブロック肉から切り分ける際、食感を損なう硬い部分「すじ」を除去します。
10kgのお肉から取れるスジは1kg程度。
ただでさえ希少な神戸牛のすじ肉は、まさに「幻の逸品」と言えるでしょう。


すじ肉って、硬くって、超煮込まないと食べれないって思ってました！

灰汁もないなんて！

え～何にして食べるか迷います！！！

ますます気になる超うまそうなお肉です！





食べたい！！