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カテゴリ:お菓子作り
今日の記事はこの下にあります
保護犬ボラさんのミクボスさんと あくびママさん合同主催の譲渡会が 開催されます
1人でも多くの方の目に触れますように... お近くの方は是非遊びに行って見てください 下記クリックしてみてね
やっと 玄関に転がっていた かぼちゃの 最後の1個に 着手
フードプロセッサーを 駆使して 作りました かぼちゃプリン
レシピは 牛乳と生クリームを ふんだんに 使う物だったけど カロリーも気になる所… アレンジして 豆乳オンリーで 作りました 味見は、まだだけど 大丈夫そう たっ大量ですっ
4プーの為に 砂糖不使用 卵と豆乳だけの かぼちゃプリンも 作りました 写真 手前2個が プー用 色が 薄めに出来ています 味見したら かぼちゃの 裏ごしみたいな味 離乳食ですね
人間用は お湯をはった オーブンで 30分蒸し焼き
プー用は 蒸して時間短縮
かぼちゃ(蒸して皮を除いたもの)200g→約1/4個 豆乳200cc 卵M1個 バニラオイル5滴(無くても可)
1.全部の材料をフードプロセッサーで一気にガーッっと混ぜる フードプロセッサーが無ければ 裏ごししたかぼちゃに卵を混ぜ 豆乳を入れてのばす様に混ぜます 泡だて器を使うと混ぜやすいです 2.出来たタネを耐熱容器に入れ 3.沸騰したお湯をはった鍋で10分蒸す 4.ふわっと盛り上がってきたら出来上がり 5.冷まして適当に混ぜたら召し上がれ
作ってる間中 奴らは こんな感じで ワラワラと 台所を徘徊しています そらは 普段は 若干鈍くさいのに こういう時は 機敏な動きで 周りを圧倒します
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うちも頂き物のかぼちゃがあるので
豆乳買って帰って作りますわ あー1匹足りない あずき君が写ってないのかしら? 日曜日にササミと砂肝を焼いてたら 颯が大騒ぎしてました 龍は焼けたら呼んでねって感じです (2010.11.09 16:53:40)
美夢さん
こんばんわ! かぼちゃ…取り掛かるまで時間がかかって… でも、結果上々でした! あずきはいつも台所の入り口から覗くように見てるので 4ショットにはなりませんでした。 カメラ向けると逃げちゃうし…。 常に何か頂戴って顔のプー達ですが、今日のプリン食べた後は みんな満足だったみたいで、静か~~なひと時が… それが、新鮮で可笑しかったです。 あ~~この位食べると満足するんだって事が初めてわかりました! レシピのアーモンドオイル× バニラオイル○でした。 (2010.11.09 23:27:10) |