たねをまく日々

　　　旅から戻った次の日、

　　　朝に水やりをしたり、枯れた花をとったり、

　　　そんな作業が

　　　とても楽しかったです。



　　　ケイトウがどんどん咲きだしています。



　　　今年はじめて育てている

　　　ケイトウ・サンデーオレンジの

　　　花芽もいっぱい。


　　　ご近所ではとっくに咲きだしていた

　　　アベルモスクスが

　　　うちの庭でも

　　　旅から戻ると

　　　たくさん咲きだしていました。



　　　今年は、育苗ナエとこぼれダネ育ちと

　　　両方ですが、

　　　来年からは、こぼれダネだけで

　　　発芽してくれると期待し、

　　　種はまかないつもりです。


　　　ブロ友さんから送っていただいて2年目。

　　　ご近所さんの2件ほどのお庭でも

　　　アベルモスクスが咲いています。

　　　来年は、もう少し輪が広がるかな？


　　　観賞用トウガラシも

　　　つやつやとした実を

　　　たくさんつけだしました。



　　　多分、この観賞用トウガラシは、

　　　3色に色が変わっていくタイプだと

　　　思います。


　　　下の画像は、

　　　昨年10月下旬の様子。



　　　ムラサキから赤やオレンジに

　　　変化していきます。

　　　3色の実が見られるよう

　　　とてもかわいく色づいてきます。

　　　
　　　ハロウィンの時に

　　　一番きれいな実の色になりそうです。


　　　旅から戻り、

　　　案の定、体重も爆増。

　　　軽井沢で買い込んできた野菜が

　　　とてもおいしいので

　　　野菜たっぷりの食事に戻し中です。


　　　軽井沢で購入してきたキャベツで

　　　必ず作るのが、「たんキャベ」。

　　　かなり以前に何回か行ったことのある

　　　居酒屋さんの人気メニューです。

　　　「単なるキャベツ炒め」を略して、

　　　「たんキャベ」です。



　　　ニンニクを炒めてキャベツを入れ、

　　　味付けは塩コショウだけ。

　　　最後にごま油をを少し垂らして完成。


　　　居酒屋さんで作っているのを

　　　じっと見ていて

　　　再現してみたつもりです。


　　　嬬恋産のキャベツを使うと

　　　キャベツ自体の甘みを感じ、

　　　さらにおいしく感じます。



　　　モロッコインゲンも

　　　茹でただけで、とてもおいしい。


　　　こちらでも産直の美味しい野菜を

　　　食べているのですが、

　　　夏場の気温の高い時期は、

　　　葉物など野菜の種類も減ってきます。


　　　朝晩に気温の低くなる嬬恋や北軽井沢は、

　　　今の時期、野菜が

　　　最高においしいです。


　　　「やさい畑」という直売所で

　　　たくさん買い込んできたつもりですが

　　　あっという間になくなりそうです。



　　　キャベツ、ズッキーニ、キュウリの

　　　浅漬けも作りましたが、

　　　こちらもすぐなくなりそうです。


　　　軽井沢のスーパー「ツルヤ」で

　　　初めて購入した「おやき」。



　　　ナス、野沢菜、キノコ入りのものを

　　　購入してきましたが

　　　とてもおいしく、

　　　また買いたいと思いました。


　　　旅先で買い込んだ食材を楽しんで、

　　　旅の余韻に少し浸りながらも

　　　日常の暮らしに戻り、

　　　ガーデニング作業を楽しむ毎日が

　　　やはりうれしいです。