★シナモンロール★
　
　材料：ホットケーキミックス…200ｇ
　　　　プレーンヨーグルト…50ｇ
　　　　卵…1個
　　　　バター…50ｇ
　　　　グラニュー糖…大さじ１
　　　　シナモン…適量
　　　　
　作り方：①ボールに室温の戻してやわらかくしたバター（レンジで加熱でも可）とホットケーキミックス、ヨーグルト、卵（溶く）を入れひとまとまりになるまで混ぜ合わせ、ラップをして30分休ませる。
　　　　　②打ち粉をした台に①を乗せ手で均一に伸ばして長方形にする。　　
　　　　　③グラニュー糖とシナモンをふるって手前からクルクルと巻き、包丁で約6等分位に切る。　　　
　　　　　④オーブンシートをひいた天板に並べ170℃のオーブンで20分～30分焼く。



★このシナモンロールは巷のパンっぽいものではなくどちらかというとスコーンみたいなタイプのお菓子です。焼きすぎるとパサパサになってしまうのでほんのり色着くくらいに焼くといいですよ。焼き時間はオーブンにより多少前後します★