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August 7, 2011
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カテゴリ:グルメ・スイーツ
8月5日に湘南の鵠沼海岸まで、わざわざカキ氷を食べに行ってきました。
天然氷で作る絶品のカキ氷をいただける埜庵(のあん)さんです。

湘南カキ氷埜庵

前回は2月に行きました。
冬の寒い時期にカキ氷って?!なのですが、
寒いところから暖かい部屋の中に入ってから食べる氷もおすすめ。

湘南カキ氷埜庵湘南カキ氷埜庵

そして今回は夏真っ盛り!!
休日は整理券も出るくらい長蛇の列になるハンパない超人気度。
なので金曜日に休みを取って仲間と行ってきました。

お昼前に到着、すんなりと待たずに入れました。
5人で通されたのは2階のバルコニー。気持ちいい~

湘南カキ氷埜庵

店長石附さんと話してたら教えてくれました。
「明日の『嵐にしやがれ』に出るんだよ」

・氷の一番よい状態にして削る技
・魔法のオリジナルシロップの作り方

相葉くんにレクチャーして、松本潤くんに食べてもらってました。

あ・・・
店長いつの間に本を出してたんですか?(知らなかった)
これ、自宅でも美味しいかき氷が作れるって本ですか?


【送料無料】お家でいただく、ごちそうかき氷

やっぱり実際に埜庵のお店に行ってみるのが一番ですね。
湘南の青い空の下で、心地よい風に吹かれながら食べる氷は最高です。



蒼井優さんも本の中で埜庵さん紹介しています。
スイーツファンで各地の食べ歩き本も出していますよ。

【送料無料】蒼井洋菓子店

【送料無料】今日もかき氷

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Last updated  August 14, 2011 06:32:23 PM
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みゅーたろー

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