・:*:・☆:*:★なまけ姫のHand Made Diary★:*:☆・:*:・

November 10, 2009

これからのこと・・

いつもこのブログを読んでくださっている方は
もうご存知だと思いますが、約一年の歳月をかけて
リフォームをした家に先月引っ越しました。

それを機にプロバイダーが変更になったので、
このブログもそろそろやめようかと思っています。

以前のアドレスも併用して使えるのですが、
楽天って何かと面倒くさいこと多いでしょ？

それに、私にはもう１つのブログがあるし・・
これからはそっちメインでやっていきたいと思っています。

ただ、このブログでは、たくさんの方々と知り合いになれたし、
私にとっても貴重な記録ですので、やはりしばらく残しておきたい。

というわけで、コメント欄とＢＢＳを閉鎖した状態で
置いておこうと思います。
（私書箱は開放しています。）

たまには、更新することもあると思いますので、
その際はどうぞよろしくお願いします。

皆様、今までありがとうございました！<(_ _)>

また会う日まで♪

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Last updated November 10, 2009 6:39:49 PM

November 09, 2009

米粉パンのセミナー
[ 手作りパン・スイーツ ]

先日、単発でパンを習いに行ってきました。

最近、パン用の米粉もよく出回っていますが、
米粉だけではグルテンが出来にくいため、
普通は小麦粉も混じっています。

でも、それでは、小麦粉アレルギーの人には
何の意味もないですよね。

私はアレルギーではないのですが、
米粉１００％のパンに技術的な興味があったので
かなり期待して行きました♪

焼いたのは３種類。

米粉パン

奥のパウンド型のは、オレンジピールの入ったブリオッシュ。
右のバラの形をしているのが、デニッシュ。
この２種類は、小麦粉も使用。

左の「ちんまい（小さい）」のが（笑）
米粉１００％の食パン。

米粉で作ったパンには、独特の穀物臭さがあり、
個人的には今まで美味しいと思わなかったのですが、
今回習ったものは、どれも全く臭いがしません。

むしろ、米粉１００％のは、イースト臭のする
普通のパンより良い香りのような気さえしました。

意外！

これならイケる～～♪d(^-^)good!

ただ、日が経つとかなり固くなってしまうので
その日のうちに食べきるくらいでないといけないのが難点かな。

小麦グルテンの入っていない米粉
↓

マイベイクフラワー　1kg_

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Last updated November 09, 2009 3:05:08 PM

November 06, 2009

障子の張替え
[ マイホーム日記 ]

そろそろ寒くなってきたので、
夏用のよし戸をいつまでも使っているわけには
いかず、障子を張ることにしました。

１人でも張れるけど、２人の方が効率が良い
と思い、母に電話したら、「今忙しい！」の
一言であっけなく断られちゃいました。

というわけで、ひとりでやることになった
わけですが、障子張りで一番面倒なのは
桟を洗う作業です。紙を張るのは一瞬。

左の写真のは、玄関の上がり口にある
障子ですが、上と下で障子の向きが
違うんですね～。＾＾；
１枚で張れたら楽なのに。
凝ってると言いますか、
変わってると言いますか・・面倒くさい！

なんか、意味があるんですかね～。
昔のおうちって、それぞれに意味があるってのを
大工さんに聞きましたが、これに関しては
何も聞かなかったな～。
誰かご存知でしたら教えてくださいね。＾＾

それでは、ビフォーアフター。

ビフォー（夏用のよし戸）
↓

アフター（冬用障子）
↓

なんか、障子の方が寒々しく見えるのは
気のせいかしら？？(*￣ｍ￣)

というか、そもそもこの向きで合ってます？？
今は、玄関の外側から写真を撮っているのですが、
上と下、どちらを外へ向けたら良いのでしょう？

私の個人的な考えでは、玄関はかなり段が下がっているので
障子を開ける時に、下に手を掛けられた方が良いし、
部屋の中から開ける時は、逆に上に手を掛けられた方が
良いと思うので、この向きにしたのですが・・
（障子に取っ手はありません。）

あるいは、部屋の中から開ける時は
正式なふすまの開け方のように、
正座をして開けるので下に手を掛けられた方が良いとか・・？
考えすぎかな？？

よくわかりません。
これも、どなたかご存知でしたら教えてください。

とりあえず、雪見障子も含めて１２枚の障子を
全部張り終えたのでＯＫとしましょ～～♪

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Last updated November 06, 2009 9:39:17 PM

November 02, 2009

庭作り
[ マイホーム日記 ]

引っ越して２週間が経ちました。
住んでみて初めてわかることがたくさんあるので、
それらの不自由を解消するのに、
コチョコチョとプチリフォームをしている毎日です。

先週は庭いじり。
まだ全然出来上がっていませんが、
庭木の剪定をして出来た空間に、義母から頂いた
万年青やら南天やらを植えました。

そしてその隙間にひいらぎと小花を植えました。

左側で茂っているのはブルーベリーです。
冬には剪定しないといけませんが、
この思いっきり「和」な庭にブルーベリーってどうよ。＾＾；
置く場所がないから仕方ないんだけど似合わんなぁ～。

踏み固められた地面からは、かなり根が見えていたので、
土を増やして飛び石の位置もずらしてやりたいのですが、
結構大きい石で、なかなか掘っても取り出せません。
１個だけ何とか移動させて一日が終了。
あと２個動かすのに、どんだけエネルギーがいるだろう・・

お庭を眺めてお茶をすすれる日は、
まだまだ先のようです。

引越して良くなったこと・悪くなったこと

１．環境が良くなった！
奈良公園がますます近くなったので、朝の散歩の気持ち良いこと。
だんなの通勤路も気分が良いそうです。

２．商業地も近くなった！
駅近で、商店街や映画館がますます近くなり、生活に便利♪

３．ご近所とのつながりが出来た！
マンションでは人間関係が希薄ですが、転居先の古い町では
いつも誰かが見てくれていて、いろんな面で安心。
その分、スッピンでゴミを出したり、パジャマ姿で洗濯物を
干したり出来なくなりましたが。＾m＾；

４．町家は、夏涼しいが、冬寒い！
マンションでは真冬でも暖房はほとんど不要で、
裸足で生活できていたのに、町家では、
この時期ですでにモコモコ靴下が必要。＾＾；
特に風呂場は心臓に悪いくらい寒い。

５．維持は自己責任！
マンションでは、定期的に排水溝洗浄や火災報知機の点検などを
実施してもらっていましたが、一軒家は全て自己責任。
防災面では今まで以上に注意を払わなければなりません。

他にもいろいろありますが、これから時間をかけて
快適な生活を送れるよう改善していきたいと思います。＾＾

　　

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Last updated November 02, 2009 09:36:26 AM

October 31, 2009

玉ねぎ植えました！
[ 家庭菜園日記 ]

まだマンションに荷物が残っているので
取りに行かなければならないのですが、
時期を逃せない種まきや苗植えを優先して
最近は畑仕事に精を出していました。

ブロッコリーが少し大きくなってきましたヨ。
↓

レタスはもう収穫できそうです。
↓

レタスって意外と虫がくわないのに驚き。

こちらは虫食いだらけの白菜。
放ったらかしでしたが、ちゃんと巻き始めてきました。
↓

奥にちらっと写っているのが、イチゴの畝です。
この春植えた株の子供たちですが、
ちゃんと実をつけてくれるでしょうか？
ちょっと心配。＾＾；

今日のメインイベントは玉ねぎの植え付けです。
↓

だんなにとっては超久しぶりの畑なので
ちょっと嬉しそう♪

泉州玉ねぎと、紫玉ねぎを植えました。
去年、トウが立ってしまったので、
今年はなんとか成功させたいです。

とは言っても、敗因がわからないので
今年成功するかどうかわかりませんけどねー。＾＾；ｱﾊﾊ

豆類も種を蒔いたし、あとは成長を待つのみ♪
これで、また荷物整理に戻れます。
もうちょっとと思っても、なかなか片付かないもんですね。
どれだけ物があふれていたのかと反省する日々です。