たまたま信州名物が揃ったのでアップします
えっと、まず、この日の晩御飯は大根と梅干とじゃこのご飯（これは信州名物ではないけど）
これはＴＶで奥園トシコがやってた物を作ってみました
奥園流は簡単な物ばかりなので作る気になります
レシピ
材料
大根２０ｃｍぐらい、梅干（種ごと）２個、ちりめんじゃこ、昆布、白ゴマ
１、炊飯器に千切りにした大根、梅干、じゃこ、刻み昆布を入れて、軽く混ぜて普通に炊く
出来上がり
大根から水分が出るので、水は少なめに
となってたので３号と２号の中間ぐらいの量にしてみました
出来上がりは少しべちゃっと・・・
味は、まぁまぁ
２号ぐらいの水でいいみたい
その間に豚汁を作りました
あとは義母からもらった漬物が全然減らないので、野沢菜漬けを砂糖と醤油で煮込んで佃煮に（義母直伝）
この日の夕飯はこんな感じですが、この中で野沢菜が信州名物です
今日は１時間かかってご飯を作りました
私が作る料理は簡単な物が多いので、大体、２品～３品作っても３０分以内
早い時などは１５分とか・・・
１時間かけるのは週１ぐらいです
でも主婦って毎日食事の支度をするので、これでいいと思ってます
子供がいたら話は別ですが・・・
一応、自慢できるのは、レトルトや、惣菜をほとんど使わない事かな
この日、旦那が用事があって実家に帰省してました
義母がおやきを作ったと言うので、いるか？とのメール
「少なめに」と返事
だって、漬物で冷凍庫がいっぱい
冷凍庫が漬物だらけなんて家、あんまり聞いた事ないんだけども・・・
それと、なんでおやきが名物なのかがイマイチ理解できず・・・
信州出身の旦那でさえ、おやきマズイと言ってるｗ
ＳＡとかで売ってるのを見ると、肉まんみたいな感じですごく美味しそうに見える
でも食べるとイマイチ・・・
旦那がもらってきたおやきを数えると１０個ぐらいありました
「味どうだった？」と聞くと
「美味かったよ」と
旦那が帰って来た時間が夜７時を過ぎていたので、これから食べるって分けにもいかず食後に食べる事に
次の日でもいいんだけど、お義母さんが絶対感想を待ってる・・・
そう思って、上のご飯を食べて１時間後におやきを食べてみました
中身は上の野沢菜漬けを私と同じ風に砂糖と醤油で煮込んだ物を刻んで入れた物
生姜の味が効いてて、肉まんの漬物バージョンみたいな（ﾜｶﾗﾈｰ
あれ？美味しい？？
「美味しいじゃん、これ」
という事で毎日、私のお昼ご飯
↓
翌日の夕食はほうとう
ほうとうは山梨名物
ＴＶでやってるのを見たら急に食べたくなって作りました
旦那はあまりほうとうが好きじゃないと言うけど、そんなの関係ネー
昨日の豚汁の残りを使って作りました（ほうとうを想像して、豚汁はいつもの倍作っておいた）
豚汁にダシ、白菜、かぼちゃを入れて完成
唐辛子をかけていただきマース
すごい具沢山
実は、これラーメンどんぶりなんです
あまりに具が多くて、ほうとうが見えなくなってしまったので、ちょっと麺を出して撮ってみた（なので不自然）
自分で作って言うのもなんですが、かなり美味しかったので
「これ、なんか後ひく、美味い」
「あ、でも、ほうとう好きじゃないんだよね？」と旦那に言うと
「いや、これ前に店で食ったのより全然美味いんだけど」と
という事で野沢菜、おやき、ほうとうと信州の名物が揃いました
ちなみに我が家の食卓に旦那の実家の物が乗らない日はありません
今の時季は野菜は全く貰わないんですけど、お米とか、お餅とか、じゃが芋とか、漬物とか、いろいろ
じゃが芋等はお米の袋にもらってるんだけど、じゃが芋が必要になったので袋の中をあさってみた
ちょっと、嫌な予感はしてたんだけど・・・
干物・・・
ではなくて
人参・・・
お義母さん、スミマセンー（笑）
やっぱり人参は冷蔵庫・・・
じゃが芋の方はと言うと、けっこう芽が出てましたが、なんとか使えるよう
ちなみに、ほうとうで使ったかぼちゃ、いつも来る軽トラ八百屋で丸々１個で１５０円でした
かぼちゃは実家にいる時は、煮物か天ぷらって感じだったので、そんなに好きって思ってなかったんだけど、自分でかぼちゃサラダとかを覚えたら、すっごい好きになりました
ポテトサラダより全然美味しい
昨日は久々に野菜を大量に買いました
茄子って普通３本でいくらって言う表示ですよね？
なんか１ｋｇ２５０円て表示だったんです
しかも１２本ぐらい入ってた
ちょうど茄子が買いたかったのでお買い上げ
そんな感じで千円を超える買い物をしたせいか
「いくら？」と勘定してもらうと
「えーと、これが１５０円、これが５０円・・・」とおじさんがブツブツ・・・
「えーと、これはタダで」
タダ！？
水菜タダでゲットー！！
おじさんの感覚、ちょと分からない時が多い（笑）
