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今日食べたおいしいもの

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NaomiGrace

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2015.06.02
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カテゴリ:東京
道玄坂の途中にある、以前から気になっていたおしゃれな外観のスープカレーやさん。

エッグと野菜のスープカリー \961

rblog-20150531172248-00.jpg

半分プラス1個のゆで卵、 にんじん、なす、おくら、ピーマン、れんこん。
にんじんと玉子以外は素揚げ。
なんでこれにしたかというと、本当はラーメン屋にいくつもりだった為、\1000越えしたくなかったから…。
辛さは5から有料なので、4にしてみた。

まず、スープ、不思議なお味…。
スープカレーっていわゆるカレーの味がしないものもあるのはうすうす理解しているつもりだけど、スパイスの香りとか風味が感じられない気が…。
細かいたまねぎ風に浮いているのは背油らしい。
だからかコクはある。
そして風味付けというには大量すぎるゴマがかかっているので、エスニック風ゴマスープというような…。
辛さ4はほどよい辛さ。
これ以上だと激辛になるかなっていうくらいの。

「たまごは崩しながら食べるとマイルドになります」
っていうようなことが書いてあったけど、おでんのように食べました。

本場札幌でスープカレーを食べたことないから正解はわからないけど、自分が思ってるのと違う味なので最初戸惑い、でもだんだんハマってしまうのかも。

こちらは本店は札幌だけど、なぜか都内に数店 支店があるそう。

スープカレー深し。

今日もおいしいひとときに感謝。





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Last updated  2015.06.03 00:37:15
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