Kとワタシのwaltzな毎日

二日続けてろくな朝ご飯を作っていなかったので、
すっかり使い込んだ横川の釜飯の釜でご飯を炊いた。

昨日のり平嬢からいただいた新米に、
梅干ビンに溜まってたシソを入れてコトコトと。
鯖の一夜干し、蓮のきんぴら、自家製お漬け物と
お味噌汁に納豆と。

今日の納豆は母直伝の変わり納豆で、
１センチほどに刻んでごま油でさっと炒めたニラと
全卵を入れて醤油を混ぜたもの。
炒めるのが面倒なので、刻んだニラにごま油少々をかけて
レンジでチンすれば十分。
それを納豆に加えて卵ひとつをポン、お醤油たらり、
ついでにすりゴマや七味を加えたりとバリエーションいろいろ。
私の中では、パンチが効いた男らしい納豆という位置づけだ。

それにしても。
新米のおいしさといったら、まったくホントに罪作り。
今日の釜飯はおコゲがちょうどいいあんばい。
シソの香りがふんわり漂って…、
一杯で止めるのが辛いの辛くないのって、実に辛かった。

ちなみにダイエットは、決して忘れてるわけじゃない。
やる気満々なんだけど、そんなわけでできてないだけ。