Beadsと日々あれこれ

１００ｇ９８円のマグロを発見！！
（メバチマグロでした。。。）

４００ｇ買ったので、そのうち１／３はお刺身。
残りをステーキにしてみました。

かたまりのまま、しょう油・みりん・すりおろしたにんにくのタレに漬け込み、表面をさっと焼きます。
（中はレアでね～～）

残った漬けダレをフライパンに移し、バターをひとかけら入れて煮詰めます。これがソースになります。

マグロを食べやすい大きさに切って、煮詰めたソースをかけて完成♪
簡単でしょ？

これで、安いマグロもとっても美味しくなります。
あっという間にメインディッシュに変身～～！！
お刺身に飽きたときにはぜひどうぞ♪



■■■■本日のオススメ■■■■


マグロ屋さん、発見！！
マグロの種類や切り方、いろいろなウンチクも紹介されてます。
ギフトも豊富。マグロ以外の商品も豊富♪



　　　　　　

とにかく商品が多すぎて紹介しきれません。