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ナオト♀の新宿歌舞伎町万歳

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2005/09/14
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カテゴリ:酒の細道@新宿
東京にいながらにして本場大阪のお好みが食べられるというおうさか苑へGO!!

先週、予約がいっぱいでしょうがなく諦めた今回はリベンジ=3

おおさか苑1

新大久保駅前のマツキヨをちょい右に王将の横にあります。

おうさか屋 奥まった感じが、なんとも・・・入りづらい・・・

早めに行ったのにもかかわらず、満席・・・・・・ ガ━━ΣΣ(゚Д゚;)━━ン
またもや・・・・・・・


諦めきれず、おばちゃんに携帯番号教えて待つことに(執念・・・)


      水分とらず、はらぺこで挑んでるから、今更何か食べたり飲んだりしたくない・・・・
      並びのパチンコへふらぁ~(すいよせられた)
      何年ぶりのパチンコだ?!
      北斗の拳で5000円すった・・・・・しかもあっという間・・・(`∞´)
      携帯握り締めて、本屋でじーっと待つ・・・・・


やっと、待ちに待った連絡!!

「すまんなぁ~」と、おばちゃん

とにかく、はらペコだよーーーーー

おおさか苑2 ビールと『ねぎすじこん焼き』

コレがまた、ちょいピリ辛でビールと合う♪2杯いけるっ

おおさか苑3 『ミックス焼き』ぶた玉と悩んだ末、特メニュー うまっ


おすすめは、『ねぎ玉』↓(大阪の味)
大阪人直伝の、お好みの焼き方(店内にも、4か条なる焼き方が貼り出されてます)

おおさか苑4 おおさか苑5

            よくまぜる            小さく高めに盛る(絶対いじらない)

おおさか苑6 おおさか苑7

(ひたすら待つ)返したら、上から絶対に押し付けない   返しは、2回まで!この高さがミソ!

       ソースは、甘口・辛口・どろソースと3種!!

       3種ともたっぷりと鉄板にはみ出すくらいで香ばしく♪

       コテで、ガツッと切り分ける(一気に)

おいしぃーーーーーーーー

ねぎとキャベツがたっぷりで甘味があってふわっ、どろソースのしょっぱさがなんともいえず食欲そそる♪

おばちゃん、横目で焼き方チェックしてたけど、「おいしぃー」の一言に

満足気に、「そんだけ、よーく待っとたらウマイわー」と合格点!!

〆は、もう1枚いくかどうするか、

隣のおにいちゃんが食べてたミックス焼きそばに決まり!!

おおさか苑8 おおさか苑9

  焼きそばは、逆に広げて水分を飛ばす        ここにも、どろソース!!うまいっ

店内は、5卓ほどで狭いし暑いし、でも汗かきながらほおばるお好みもまた格別。

「暑くてごめんなぁ~」とおばちゃん 「なんの、おいしかったです!」

     「阪神が優勝決まったらきてなぁ~。次の次の日!!」と小耳に挟んだが、

     いつだ?!

阪神 5連勝、勝率1位Mを12に 巨人、5連勝ならず(毎日新聞)

ほんとに、気のいいおばちゃんで大阪にいるみたい♪

書きながら(打ちながら)、よだれが出てくる・・・・・・大満足でしたっ!!





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Last updated  2005/09/14 11:32:44 AM
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