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★ナッツの焼きたて★

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Feb 21, 2010
XML
カテゴリ:シンプルパン
line1

みなさま、こんにちは。
Nats!でございます(^^)

たまには自転車でも乗り回そうと
調子よくスピードをあげてみたら
ゆるゆるのチェーンが外れました。

ちぇっ。

自分じゃ直せなくってと
かわいらしく甘えるのが
世の女子としての美徳。

それが。

外れたチェーンをひっかけて
ペダルを1周、ハイ元通り。
指先が錆びで汚れたりして。

色気のカケラはどこへやら。
なんでも一人でできりゃあ、
いいってもんじゃあ、ない。

どうなのよ、コレ(笑

**今日のレシピ**
はるゆたかブレンド 250g
熱湯 170gくらい
白神こだま酵母 2g
砂糖 10gくらい
塩 3g
よつ葉バター 10g
***

クッキーコース+ドライイースト生地コース。
熱湯、粉モノ、酵母の順でパンケースに投入。
ひきまるめた生地を型入れして予熱190℃20分。

白神こだま酵母の食パン
【白神こだま酵母の食パン】

白神こだま酵母の食パン。

なんちゃっての湯種仕込みです。
温度にうるさい白神こだま酵母、
室温、水温ともに要チェック。

適温は人間並みデス。

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recipebrog

 



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Last updated  Feb 24, 2010 01:12:34 AM
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