ガトー・ショコラ★ 材 料 ★ 薄力粉 20g キャロブ 20g 卵 1個 (卵黄と卵白に分けておく) ヨーグルト 30g オリゴ糖 小さじ1 バニラオイル 数滴 ★ 作り方 ★ 1.型にバターを塗り粉をふるって冷やしておく 2.ボールに、卵黄・ヨーグルト・オリゴ糖・バニラオイルを入れ混ぜる 3.2に薄力粉とキャロブを振るい入れ、混ぜる 4.卵白をツノだてる 5.4を3に、2回に分けていれ 泡を潰さないように混ぜる 6.型に流しいれ、180℃に温めたオーブンで15分焼く ジャンル別一覧
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