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2006.08.30
テーマ：★ラーメン(14422)
カテゴリ：中国地方のラーメン
 中華そば ５００円 下松は牛骨ラーメンの店が多い。 以前にも訪れた、紅蘭は、以前にも増して繁盛し、店は前の店舗の近所ではあるがお引越し。大きな新築店舗になったものの、大行列。「ラーメン食べるためになんで並ばなきゃならないのよ！」とキレているおばさんもいた。 新住所 下松市本町1190 0833-41-0750 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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20年ほど前に初代が他界されて代替わりしたのですが、
跡を継いだ2代目は性格がキツいうえに初代の味も出せない。 それでここを辞めて自分の店を出す店員が続出、牛骨ラーメンの店だらけになったんですよ。 牛骨を広めたのはこの2代目の功績というか…。 (2006.09.11 19:30:55) |
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