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デトックスウォーターにオススメ「ブラックベリー」

庭のブラックベリーが収穫時期を迎えました。トゲなしブラックベリーソーンフリーポット苗果樹苗木果樹苗生食でも良し！ジャムにしても良し！香りが洋風で見た目がおしゃれなので大好きな果樹です。デトックスウォーターってちょっと前に流行ったと思いますが、デトックスウォーターにピッタリな果実じゃないかな？って思います。色がとにかくキレイ！！！しかも水を2，3回取り替えても果実をストローでツンツンすると水がきれいな赤紫色になるんですよ～しかも味も薄くなったりせず残った身ももったいないので私は食べちゃいます。育てるのは難しくなく、ツル性なので、すごい勢いで伸びます。自分で育てた無農薬の果実で作るデトックスウォーターは格別です。ブラックベリーは色の濃さからわかるようにアントシアニンが豊富で抗酸化作用が期待できます。アンチエイジングですよ～眼精疲労にもいいですね。しばらくは栄養抜群、素敵な色のデトックスウォーターが楽しめそうです。■レビューでお得!!メイソンジャードリンクボトル CARSON【カーソン】REDNEK レッドネックシッパー 2本セットクリアー

「オススメの果樹は？」材料も含めて完全自家製ジャムを作る！

昨日、我が家のユスラウメでジャムを作ったことを報告しました。「きれいなジャムが出来ました！」ユスラウメって何？そこで自分が今まで植えた果樹の中で、材料も含めて完全自家製ジャムを作るのにオススメな果樹(果物)を紹介したいと思います。私が住んでいる秋田は寒冷地なので柑橘類は育ちませんので除外しました。自家製ジャムにオススメの果樹(果物)イチゴジャムとしては定番ですよね。味も間違いないと思います。ただし木じゃないので、ジャムを作るぐらい収穫するとなれば、ある程度の面積の畑が必要です。うまくやればプランターでもできるのかな？でもでもイチゴってそのままでもおいしいし、ビタミンを壊したくないって意味ではジャムにするのがもったいなかったりしますよね。現在家ではプランターには植えてますが、ジャムを作るまでの収量には至ってません。実家では畑で作ってるので、キレイなものはそのまま食べて、痛んだものをジャムやアイスクリームにしています。ある程度の畑の面積が確保できる人向けですね。ブルーベリー比較的育てやすい果樹だとは思いますが、うちではは土が合ってないのか、育て方が悪いのか植えてもすぐにダメになってしまうので、今は植えてません。そのかわり実家には何本かあり、コンスタントに収穫できています。イチゴと同様、ブルーベリーもジャムにピッタリですね。ただ、子供たちがブルーベリー大好きなので、大量にあってもほとんど生食で消えていきます。ブルーベリー苗！選べる18品種ジューンベリーうちのシンボルツリーです。今年は半分以上鳥にやられました。防鳥ネットをかけてますが、すきまがあれば果敢に攻めてきます。来年はもっと目の細かいネットにします。今年は大丈夫でしたが、昨年はネットにヒヨドリがかかってました。今日も地面には大量の実がつつかれて落ちてました。鳥はヘビが苦手と聞いて、100均でヘビのおもちゃを買って木に這わせたり、CDのキラキラがいやだということで、ぶら下げてみたりしましたが、どれも効果はいまいちでした。ジューンベリーは生食だと種が気になるし、ジャムの場合も種を裏ごししないと口当たりが悪いのでその点が残念です。またイチゴほど風味が強くないので、ジャムとしてはちょっと物足りない味になります。でも樹形や春の白い花、赤いかわいらしい実が庭木としてレベルが高く、観賞価値が非常に高いと思います。ジューンベリー「ラマルキー」　株立　2.4m-3.0m程度（根鉢含まず）ユスラウメ昨日も紹介しましたが、「きれいなジャムが出来ました！」ユスラウメって何？私の中で、材料も含めて、完全自家製ジャムを作るなら、ユスラウメが一番じゃないかと思ってます。左：ジューンベリー　　右：ユスラウメ理由生食もできるが、ちょっと酸味が強く、甘みが弱いジャムにしたときの色合いが鮮やか1本の木からの収穫できる量が多い木の細い枝ではなく太い枝側に実がなるため、鳥に食べられにくい手入れも特に必要なく、１つぶもジューンベリーよりは大きく扱いしやすいです。ゆすらうめ赤実ユスラウメ 1年生接ぎ木苗果樹苗木果樹苗結論：完全自家製ジャムを作るならユスラウメはオススメです！最後まで読んでくださってありがとうございます。人気ブログランキングにほんブログ村

「きれいなジャムが出来ました！」ユスラウメって何？

家を建てたときに植えたユスラウメ(山桜桃梅)がたくさん実をつけるようになりました。ゆすらうめ赤実ユスラウメ 1年生接ぎ木苗果樹苗木果樹苗子どもたちと収穫したかったのですが、周りに蚊がたくさんいて危険だったので、私だけ完全防備をして収穫に臨みました。手でくるっと回すとポロポロとれるので収穫はとっても楽しかったです。向かって右がユスラウメ、左側がジューンベリーです。小枝につくというよりはどちらかというと太さのある枝に実がつくので、手を葉っぱの茂みの奥まで入れないと取れないのがちょっとだけ大変でした。ざるいっぱいに収穫できたので何にしようか思案した結果、ジャムにすることにしました。ユスラウメのジャムの作り方材料山桜桃梅：500g砂糖：200gレモン汁：少々　　　ヘタが残ってないか1個ずつ確認し、丁寧に洗う。砂糖をまぶして小鍋に入れ弱火でコトコト。実が完全に柔らかくなったらざるで裏漉し。サクランボに入っているような種がゴロゴロ出てきます。濾した実と液体部分を合わせて再度火にかけて、仕上げにレモン汁をいれれば出来上がり！ブタさんの落し蓋をしたら鼻血みたいになってるっ！すごく鮮やかな赤色です。朝にカスピ海ヨーグルトにかけたら見た目も素敵！ここしばらくは見た目にもおいしいヨーグルトが食べられそうです。一家に1本どうですか？花ひろばオンライン最後までお読みくださってありがとうございます。人気ブログランキングにほんブログ村

ジューンベリーの収穫　～シンボルツリーにおすすめ～

今日はとってもいいお天気でした。ジューンベリーの収穫庭のジューンベリーが３分の１ぐらいいい色になってたので、みんなで収穫しました。なっちゃんの目が真剣。たけちゃんも一生懸命。たけちゃんは取っては食べ、取っては食べ・・・一体何粒食べたのか？？？ジューンベリーの木にいる虫収穫中に見つけました。ミノムシですよね？可愛い～でもガの幼虫なんですよね。しかもメスは一生を蓑の中で過ごすそうな。春にさなぎになり、初夏に羽化するらしいです。蓑は丈夫な皮みたいになっていて、簡単に破けないそうです。羽化し終わった蓑を観察してみたいと思います。ジューンベリーの使い道そのまま食べると中の種が口に残る感じで。ジャムにしても私は種が気になるのです。だからと言って裏ごしするのも面倒だし。ドライフルーツはどうかな？大量のネギを消費するには　～ドライフルーツメーカーの有効活用～フードドライヤー [ホワイト] tsk|食品乾燥機食品乾燥器ドライフルーツドライフード便利家電調理家電便利グッズドライフルーツメーカードライフードメーカー家庭用キッチン家電調理器具キッチングッズ乾燥野菜ドライ野菜キッチン用品キッチン雑貨あとはりんご酢に投入してサワードリンクにしようかな？後ほど何にしたかお知らせしますね～【現品発送】ジューンベリー (ラマルキー)株立樹高2.2-2.4m(根鉢含まず）【大型商品・配達日時指定不可】ぐりーんぐりーん

「自分で選ぶ楽しみ！」通販で買った庭木たち　～5年後～

本日はうちの庭について書きます。家を建てたときに外構ををケチってしまい、庭木などは自分で考えて植えました。気を付けた点は2点です。　・色を多くしない　・なるべくなら果樹5年ほど経ち、ほぼ私が想像していた大きさまで育ってきたので、ここで紹介したいと思います。5年間生き延びれずなくなっていったものも多々ありますが。シンボルツリージューンベリーにしました。※上の玄関の写真の左側の一番高さがある木です。※花が終わって、実が付いたところです。春の白い可憐な花、その後につける赤いかわいらしい実、ジャムなどで食べられることがポイントでした。順調に成長し、植えた翌年から収穫できてます。鳥の被害が酷いので、100均の防虫ネットを年がら年中かぶせてます。去年はヒヨドリがネットに引っかかり、大変でした。※無事逃がすことができましたが、ものすごく暴れました。ジューンベリー「ラマルキー」　株立　2.4m-3.0m程度（根鉢含まず）デッキに這わせたいピエールドゥロンサール※「花どこ？？？」って感じですよね。すみません。まだ咲いてないです。クリーム色っぽいつぼみがいくつか見えるのわかりますか？お花は淡いピンク色で花びら枚数が多いので、ゴージャスな雰囲気になります。まず、名前がいいっすよね～送料無料▼即納【バラ苗】ピエールドゥロンサール (Ant桃) 国産苗大苗 6号鉢植え品 ☆ 【アンティークタッチのバラ.大輪.ピエールドロンサール】《YM》 ※沖縄、離島は送料無料対象外※配送佐川急便窓の日陰づくり用ゆすらうめ東側の窓から直射日光が入らないように窓の近くに植えました。赤いつやつやの実がかわいいです。これも食べられます。リンゴ酢につけてフルーツビネガーで楽しんでます。ゆすらうめ赤実ユスラウメ 1年生接ぎ木苗果樹苗木果樹苗外壁を勝手に這い出したブラックベリー※白い可愛い花が咲いてます。ラズベリーって買うと高いし、でもでもデザートに入れると、デザートがそれだけでワンランクアップするので、とりあえず植えました。他のラズベリーなどとは共存できないみたいです。丈夫なのでどんどん外壁を這って、隣の畑まで伸びていくことがあります。こまめに庭の手入れができる人じゃないと難しいかも。※私はできていないので、旦那様のお父様が時々切ってくださっている。ありがとうございます。トゲなしブラックベリーソーンフリーポット苗果樹苗木果樹苗家は田舎なので素敵な庭木を入手するのが困難なので、すべて楽天さんで買いました。梱包が丁寧で、近くのホームセンターで微妙に疲れているような木を買って家に運んでくるよりだったら、元気に家まで届けてもらえるので、「大きなものほど通販！」と思っております。↓ポチっとしていただけるとありがたいです。人気ブログランキングにほんブログ村