[料理]の記事一覧 | なつたけ母ちゃんの美容・子育て・秋田の観光情報

「夏休みにピッタリ！」コスパのいいおやつ　～かき氷～

暑いーーーー！連日厳しい暑さが続いております。この時期に食べたくなるのがかき氷。コチラが我が家に登場してからというもの、気軽にかき氷が作れるので重宝しております。【8日20時〜13日2時迄ポイント企画あわせて最大39倍】＼★あす楽対応★／【2016年新製品】【コードレス大人の氷かき器ゴールドホワイト CDIS-16 かき氷機】【氷かき氷電動氷かき器かき氷機かき氷器簡単ハンディコードレス電池式】バーベキューの時に持っていったら子どもも大喜び。子どもは焼肉よりも夢中になりますね～我が家のかき氷シロップ人気順1位　ブルーハワイ子どもに人気で、口の中がとにかく青くなるのがとってもうれしいみたいです。メトロ　かき氷シロップ　ブルーハワイ　業務用　1.8L　※12本まで1個口で発送可能2位　メロン本物のメロンはあんまり食べられないくせに、かき氷のシロップでは上位にきます。無添加かき氷シロップ-メロン果汁、蜂蜜、ビタミンC入「南のパラダイス」1800ml3位　いちご大人にも子どもにも人気ですね～練乳との組み合わせもおいしいですよね。《ハニー》天然色素使用かき氷シロップ・いちご味【1000ml】4位　マンゴー最近マンゴーも人気ですよね。色も南国な感じでいいですね。本格かき氷シロップマンゴー600mlビンかき氷はもともとは単なる氷。アイスを買うよりもコスパがいいですよね～夏休みを控えてますので、そろそろかき氷の準備はいかがでしょうか？

「みんなで楽しく、おいしく！」ホットプレートでオムライス

以前、換気ダクトを自作したことを書きました。「今から作っちゃう？」換気ダクトって作れるの？当初はホットプレートを使う時だけダクトを取り付けて・・・と思ってたのですが、いちいち取り外すのも面倒なので、ずーとつけっぱなしにしてました。朝ごはんのメニューはオムライスにすると決めてたんですが、卵で包むのが私苦手で・・・「あっ、そうだ。ホットプレートだったら焦げ付かないし、きれいにできるんじゃない？」と思いつき、ホットプレートでオムライスに挑戦してみました。ホットプレート料理のメリット焦げ付かない作っている過程をみんなで共有できるアツアツを食べられる子どもでも手伝いやすいホットプレートオムライスの材料普通のオムライスの材料でＯＫホットプレートオムライスの作り方チキンライス(ケチャップライス)を作る玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、ミックスベジタブル、チキン(ハム)を入れる。ご飯をいれて、ケチャップで味付けする。チキンライスをカップなどで型どってホットプレートに配置。周りに卵液(卵＋牛乳)を流し込む。※流し込んだら早めに温度を下げて、卵が焦げたり硬くならないようにする。コチラの動画も参考にしてください！今日の朝に実際に作っているときに撮影しました。最後にのっけたとろけるチーズがいい仕事しました。「オムライスは包まなくても卵と一緒に食べたら味は一緒です！」最後までお読みいただいてありがとうございました。人気ブログランキングにほんブログ村こんなんあるの？？？換気ダクトを作る前に知りたかった～【超ゲリラセール】ホットプレートザイグル赤外線卓上調理器赤外線ロースター JAPAN-ZAIGLE 煙が出ない調理炭火キッチン家電正規販売元直営店

「ヘルシー、代謝UP！」朝から鍋

今日はなっちゃんの要望で朝からしゃぶしゃぶを食べました。※今日のは朝でバタバタしてて撮影できなかったのですが、以前の鍋風景はコチラ↓というのもここ3日間ぐらい、ずーーーっと、なっちゃんが家でしゃぶしゃぶを食べたがってたのですが、いろいろとあって、帰る時間が遅くなりぎみでそこから家で準備して作るとなるとさらに時間が遅くなるため、ほぼ外食してました。平日、なっちゃんは私が帰ってくるのを待ちきれないため、おばあちゃんの家で夕食を食べています。なので、私と一緒に夕食を食べるのがほぼ土日のみです。なので、家族でゆっくり鍋を囲んで～というのをよっぽどやりたかったらしいのです。昨日のうちに、水菜や大根を洗って切って置き、小さなホーローの鍋にだし汁をセッティングしておきました。月曜日の朝は、保育園に持っていく荷物が大量なのと、ゴミ捨ての日なので、やることがいっぱい。しかも、昨日のプール疲れで私はいつもより遅めに起きてしまいました。でも約束は約束。。。朝からカセットコンロをセッティングし、テーブルを準備。ポン酢の小皿を準備しました。でも言い出しっぺのなっちゃんがなかなか起きてこない～！！！それでもなんとか、ご飯の時間には起きてきて着替えてしゃぶしゃぶを食べ始めました。もちろんたけちゃんはまだ寝てます。。。※うちの子供たちと言ったら本当に朝が弱いのです。「朝からしゃぶしゃぶいいね～」「おいしい！」となっちゃんは満足げです。でも、なっちゃんの一番のお気に入りのお餅を準備できなかったことが少し残念だったみたいです。たった20分間のしゃぶしゃぶでしたが、なっちゃんは満足してくれたようでした。朝からしゃぶしゃぶの効果ですが、　・嫌いな野菜もしゃぶしゃぶにするとなんとか食べてくれる　・朝から暖かいものを食べると代謝があがる　・準備や片付けが面倒と思ってたけど、　　鍋1つと小皿を片付けるぐらいで、それほど大変じゃない　・うどんやお餅、ワンタンや餃子などを入れても楽しいということで、何となく好印象のためこれからはもしかして週1ぐらいは「朝から鍋！」でもよい気がしてきました。とにかく朝ご飯を楽しくおいしく食べられればいいですね。「朝から鍋！」を実践してる方で「こんなのもいいよ！」というネタがありましたらぜひ教えてくださ～い！↓朝はやっぱり豚肉のしゃぶしゃぶかな？父の日ギフトとしてもいいですね！【送料無料】本場スペインからお届け！イベリコ豚バラしゃぶしゃぶ鍋切落し　メガ盛1kg（200g×5）もう1セットご注文ごとに新商品！イベリコ豚・豚とろ200gおまけ!!【あす楽(クレジット・代引きのみ)】　cp↓ポチっとしていただけるとありがたいです。人気ブログランキングにほんブログ村

大量のネギを消費するには　～ドライフルーツメーカーの有効活用～

どうですか？大量のネギでしょう？半年ぐらい前に、子供たちでも食べられるスリムネギを実家で育てて欲しいなぁ～※実家が農家なもので・・・育ったらうちにも欲しいなぁ～とオーダーしたところ、スリムネギではなく、普通のネギが大量に採れました。ほほう、かなりの量。。。冷蔵庫にこのまま入れたら中だけピョっと出てきてだんだんフニャフニャになって。。。という行く末がなんとなく見える～そうだ、あれを使おう！半年ほど居間で使われることもなく邪魔になっていたドライフルーツメーカー。大量のネギを小口切りに。30分ほど無心でネギを切って、ドライフルーツメーカーにセッティング。家の中でやったら大変な事になる(家じゅうネギの香りが充満する)ので、外のコンセントにさして乾燥させることに。子供はネギの独特の香りが苦手なので、おそらく乾燥させれば軽減されるはず。しかも毎日の味噌汁づくりが楽ちんですよね～乾燥すると保管も長くできるし。ネギの青い部分はクックパッドで調べて、ネギ味噌を作りました。冷奴にのせてさっそくなっちゃんと試食！「なにこれ？めちゃくちゃうまい～！！！」10日ほど保管が聞くそうな。２瓶できたから実家にも持っていこうかな？これからは野菜や果物が採れる季節なんで、ドライフルーツメーカーを活用してじゃんじゃん保存食を作るぞーーーっ！とりあえず、直近ではジューンベリーをドライにしてみようと思ってます。今はまだお花がようやく咲いたぐらいだけど、去年も沢山の実がなって全部お酢につけました！でも今年は新たにドライフルーツにしてみようかと。楽しみ広がる～！↓うちのはこれです！！！５段もあるので一気に大量のドライフルーツができます！今回あの大量のねぎでも２段しか使わなかった。温度調節もできます。タイマーはないですが、食材によって乾く時間もかわるため、様子をみながらやってるので、今のところ必要性を感じてません。フードドライヤー [ホワイト] tsk|食品乾燥機食品乾燥器ドライフルーツドライフード便利家電調理家電便利グッズドライフルーツメーカードライフードメーカー家庭用キッチン家電調理器具キッチングッズ乾燥野菜ドライ野菜キッチン用品キッチン雑貨にほんブログ村