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2023.01.03
カテゴリ：料理
2022年12月30日から2023年1月3日まで、山口県の田舎に帰省していました。
毎日、父親の用意した酒を飲んで、母親の手料理を食べていました。 前回のブログで年末までの様子を書いたので、今回は正月からの様子を載せます。 ーーーーーーーーーーー 【2023年1月1日 朝】 父親が元旦用に用意していた、島根県雲南市掛合・竹下酒造の「出雲誉（いずもほまれ）：酒蔵原酒」を頂いた。    ↓ 元旦の朝食。   ↓ 雑煮。  ↓ 大きな栗。  ↓ 黒豆と、かぶの三杯酢。 全て手作り。 黒豆は、裏の畑で丹波の豆を育て、しわにならないように気を付けて、鉄で黒色にしている。  ↓ 数の子。  ↓ ハム。（私が好きなので、親がいつも用意している）    ↓ 2023年元旦の朝日。  ↓ 2023年ニューイヤー駅伝を見る。  ーーーーーーーーーーーー 【2023年1月1日 昼： 妻の実家にて】 元旦の昼は、妻の実家に挨拶に行き、昼食を頂いた。 色々なビールがあり、全部飲んだ。 ↓ 妻の実家のおせち。    ↓ 色々なビールを頂いた。    ーーーーーーーーー 【2022年1月1日 夜】 山口県岩国市中津町・酒井酒造株式会社の「五橋」を飲む。 香りが良く、美味しい。   ↓ 広島県竹原市・中尾醸造株式会社の「誠鏡」も飲んだ。    ↓ ソースといえば、私は広島のおたふくお好みソース。  ↓ フライ。     ↓ 栗ご飯。  ↓かぶの三杯酢。   ーーーーーーーーー 【2023年1月2日 朝】 ↓ 雑煮。    ーーーーーーーーー 【2023年1月2日 昼】 ↓ 焼きそば。    ーーーーーーーーー 【2023年1月2日 夜】 ↓ カキフライ。     ーーーーーーーー 【2023年1月3日 朝】 ↓ 焼きそばの残りを全部食べた。  ーーーーーーーー 【2023年1月3日 昼】 ↓ 広島駅で東京行きの新幹線に乗車する。  ↓ 車内で、妻が買った弁当を食べる。 広島名物 あなごめし ／株式会社京の寿し    
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