昨日は子ども達も大好きなレーズン入りのカンパーニュを焼きました。

焼成前の粉と霧吹き忘れました(^_^;)
晩御飯と平行で作ってたので・・・
次男に「母ちゃん、いっつも忘れん坊やね」って(*^。^*)

でも、外はパリッと中はしっとり、いい感じです♪

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←レシピはいつものコチラ ゆっくり発酵と言っても、 このカンパーニュは４時間で 出来ます。 今回は*********** ・準強力粉225ｇ ・全粒粉25ｇ ・レーズン50ｇ

今朝は温かい方が美味しいと思って大皿にしました。
大皿にすると、娘が食べる食べる(^-^;
欲張りなので、お腹いっぱい食べます。
最近、お腹周りを気にしてるところが可愛い♪

やっぱり、レーズン入りだと良く食べる。
粉250ｇのパンだと足りないです。
↓今、使ってるのは
［チャック袋］日清製粉　フランスパン用小麦粉　リスドオル　＜準強力粉＞　2.5kg
ハード系はあまり作らないので、少量ずつ買ってます。
でも、最近食べてくれるようになったので、
次は量を増やそうか、他の粉も試してみたいし、考え中～



トラコミュ：パン・*手作りパンのある暮らし*

今日は長男のクラスの親睦会、長男・娘の参観日でした。
親睦会は、４年生にもなると出席率がグーンと低くなり、１２人でした。
その中でもヨガやってる人が４人もいました。
違う教室で習ってて、近所にたくさんヨガ教室があるのに更にビックリ！
他にクラシックバレエや、バレー、ジムなど皆さん健康的。
いろんなお話が出来て、楽しい時間が過ごせました(*^。^*)


今日から６月。
娘と父の日の事を相談したら、今年も似顔絵パンに決まり♪
昨年は、ウインナーが大きすぎて、かなりインパクトある口でした。
今年はもっと上手く出来るように、今から色々と考えてます(^o^)丿

昨年の作ってる所

焼き上がり♪娘パン
（父ちゃんパンの画像が見つからず(^^;)）

ちなみに、先月の母の日では、
毎年、カレーライスを旦那さんと一緒に作ってくれてるんだけど、
今年はさらに、ハンバーグを乗せたカレーでした♪

ハンバーグと言うより、ミートボールのようですが(^^;)
中にチーズを入れて、マルマルしてました～
出来上がりの写真撮ってなかったです(>_<)
でも、とっても美味しかったです♪





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