暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ 紅化粧(赤大根) <アブラナ科> なんとも珍しい?赤い大根を収穫しましたよ~ それが・・・コレ じゃぁ~~~~~~~~ん 赤大根1 posted by (C)根岸農園 ちょっと、まだ小さかったみたいだけど・・ 赤い大根なんかサツマイモみたいかな~ 「紅化粧 だいこん」は、非常にきれいに皮が赤くなる品種です。 周りの皮が紅色で色むらがほとんどなくきれいになります。 でも、中は真っ白なんです 長さは20~25cm、太さは5.5~6.5cmほどの、ミニ大根です。 前回の種蒔き・発芽の様子はコチラ 紅化粧・発芽 種はコレ
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赤大根2 posted by (C)根岸農園 「紅化粧だいこん」の肉質が緻密で味が美味しいのが特徴です。 甘みが強く、食味が良いのでサラダや酢漬けに良く合う美味しい味です。 ちょっと変わった美味しいミニ大根を作りたい人に、 超おすすめの紅化粧だいこんなんです
葉っぱの茎も~赤かぶのように・・赤い そして~綺麗に洗ってあげると~綺麗な赤色と判明~ 紅化粧2 posted by (C)根岸農園 残念ながら~中は白いので、皮をむいちゃえば普通の大根 さすが「紅化粧大根」 表面だけ紅色でお化粧したみたいですね~ 名前そのまんまだわぁ~。 生でかじってみたお味は、ラディッシュの大きい判みたいです。 赤大根4 posted by (C)根岸農園 彩り豊かな~大根サラダの出来上がり~ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています。 にほんブログ村 人気ブログランキングへ blogramランキング参加中!
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夏まきダイコン栽培コツ 2020年08月17日 コメント(18)
夏秋まきダイコン栽培☆注意点 2019年08月14日 コメント(10)
ダイコン冬まき栽培☆ 2018年11月19日 コメント(17)
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